三河島のホルモン天国!
焼肉山田屋の特徴
特選牛ミノ刺しや子袋刺しが絶品で、ホルモン好きにはたまらない焼肉屋です。
三河島から徒歩5分で、鮮度抜群のホルモンが楽しめる名店となっています。
店内は昔ながらの雰囲気で、気持ちの良い接客が印象に残ります。
町焼肉最高峰!!個人的にはホルモン系が他店より安くてうまいかと!!もちろん正肉も美味しいしリーズナブル。強いて言うならモクモクになってしまうのが難点?スタッフの方の換気の知識が無いのか、モクモクになると窓を開けてしまう…窓を開けると逆に換気扇が効かなくなってモクモクになってしまうんですよ!笑なのでスタッフの方々、常に窓閉めておいてください!宜しくお願いします!月一で来たい店!!
寺門ジモン氏絶賛の新鮮直送ホルモン!圧倒的コスパ!のこちら!ーーー【店舗概要】1964年(昭和39年)創業!創業61年の老舗焼肉店。東京・荒川区の下町、三河島の住宅街に佇む名店!日暮里駅前にも店舗あり、2025年8月には谷中銀座にも新店舗がオープン!初代山田キミエ氏が「新鮮直送仕入れ・ご常連のお客様を大切に」の心得とともに始めた焼肉店で、その想いが三代目に至るまで受け継がれているらしい。寺門ジモン氏の「取材拒否のお店」でも取り上げられた実力派!高円寺や渋谷に店を構える人気焼肉店「新井屋」の新井さんも山田屋出身で、メニューも同じ系統の感じが見受けられますね火力の強いガスロースターで煙がすごくダクトもないので、服の匂い移りは覚悟が必要かも!笑上着やかばんはゴミ袋をもらえるのでしのげます。三河島本店は予約が取りにくいので、電話予約は必須!日暮里店は店内が広いので比較的予約が取りやすい印象。ーーー【食事】今回はハツステーキを取り置きで依頼!めっちゃでかい!笑ハサミで切りながらじっくり焼き上げると、しっかりとした歯ごたえがよき!梅ガツがいい!梅の酸味とガツ(豚の胃)のコリコリ食感が絶妙にマッチしていて、400円はバグすぎる。角煮うまかったなぁぁ出汁が香るとろみのある餡とほろほろに煮込まれた角煮の組み合わせが最高。これつまみに最高!そして名物のもんくスープ!「もんく」とは海藻(ホンダワラ)のことで、ひじきの仲間。済州島の名物スープで、韓国人でも知らない人が多い珍しいスープ!海藻の旨味と牛の内臓の深いコクが絶妙にマッチしていて、ここならではの唯一無二な一杯でぜひ飲んでほしい!他にも極切りタン、ツラミから逸品物まで数多くのメニューがありどれも全体的にとにかく安い!三河島という立地だからこそ成り立つ、地元に愛され続ける最高コスパの名店でした!
【ホルモン天国】日暮里・山田屋本店が最高すぎた!レトロな赤提灯に吸い込まれると、そこは希少部位の宝庫。ホルモン好きなら震えるレベルの名店です!これだけは食べて!推しメン紹介ハツのシャトーブリアン:見たことない巨大さ!ハツの概念が変わるサクふわ食感。コブクロサシ:ピンク色の輝きが鮮度の証。コリコリ感がクセになって酒が進む!塩モツ煮込み(※超重要):これ、白米ドロボーです。旨みが凝縮されたスープが絶品で、気づいたら茶碗が空になってます。名物「なんじゃこりゃ?」:名前の通り、旨すぎて「なんじゃこりゃ!」。脂の甘みが暴力的な旨さ。ハラミ:肉厚ジューシー!「肉食ってる!」って実感がすごい。行く前のメモ大人気店!予約必須です!
タンとハラミの安定感に加え、希少部位「チレ」が衝撃の旨さ!通うほどにハマる焼肉の本命店。これまで何度もリピートしていますが、焼肉好きの知人から「チレが一番」と聞き、今回初めて挑戦。定番メニューのクオリティはもちろん、新しい発見がある奥深いお店です。■ 新発見!豚の希少部位「チレ」• 味の感想:独特の弾力と溢れるジューシーさが堪りません!タンやハラミが美味しいのは既知の事実でしたが、ここに来たらぜひ一度は試してほしい、中毒性のある逸品です。• 安定のクオリティ:いつ行ってもハズレのないハラミやタンの満足度は高く、リピーターが多いのも納得の安心感があります。■ 店内の雰囲気と利用時のコツ• 空間:気取らない活気にあふれた空間。しっとり話すデートよりは、気心の知れた友人やパートナーと「今日は肉を食べるぞ!」と盛り上がりたい時に最適です。• 座席の注意点:座敷席は「掘りごたつではない」です。■ 利便性・アクセス• 混雑状況:常に賑わっている人気店。事前に予約をしておかないと基本入れません。• 客層:地元の方や美味しい肉を知っている大人たちで活気づいています。【私的:本命リピートポイント】• 定番のタン・ハラミを超えてくる「チレ」の衝撃的な美味しさ• 気楽に行ける「普段使い」の雰囲気と、超一流な味のギャップ• 何度通っても飽きさせない、メニューの層の厚さ。
下町にある焼肉屋さん。正直、めちゃくちゃ美味しかったです。何を頼んでもハズレなしで、「ここはまた絶対行きたい」と思えるレベル。お肉の質も味付けも最高でした。ただ、店内はかなりコンパクトで、煙がモクモク。目が少し痛くなることもあり、服にも匂いがしっかりつきます。行くときはその覚悟は必要です。それでも行く価値あり。絶対に食べてほしいメニューは「なんじゃこりゃ」。名前の通り、なんじゃこりゃってなるくらい本気で美味しいです。これはマジでおすすめ。
久しぶりに美味しいホルモンを食べた。三河島駅徒歩5分くらい、住宅地にある焼肉屋。タンやハラミももちろん美味しいが独特のカットのホルモンや希少部位も多数でどれも美味しい!サイドメニュー豊富なのも嬉しい。大人数がオススメ。
刺し物も焼き物も鮮度抜群。特に上ミノが絶品で、香ばしさと旨みが最高。下町で楽しむ質の高いホルモン焼き。
三河島駅「藤の湯」さんから、徒歩数分、今日の銭湯酒(焼肉)は「山田屋」本店へ!もちろん、予約済みです。暖簾で直ぐにわかりました。7時10分からでしたが、店内満員御礼煙もくもく、鉄板じゅうじゅう!お座敷着席しまして、先ずは・瓶ビール(サッポロラガー)アサヒビールはシステム障害にてナシおつまみ・ハツ刺・塩煮込み・梅ガツ・カクテキ・チョレギサラダ追加、瓶ビールして焼きます!・タン・カルビ・ロース・ハラミ・ホルモン盛り合わせ(塩)ここまでは記憶の中で注文しているのですが、追加・オリジナルサワー・青鬼サワー辺りから、不明瞭にとにかく!よく焼きました(焼いていただいた)美味しかったー。
常連の予約にて訪問。そのためおまかせコース。足りなければ通常メニューから追加でオーダー。お腹いっぱい食べて、お酒も飲んで1人8000円いかないくらい。ホルモン系が特に美味しかった。もう少し通いやすいところにあればとても嬉しい。
| 名前 |
焼肉山田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3807-6787 |
| 営業時間 |
[水木金火] 17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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予約がなかなか取れない焼肉屋さん!何度も行ってますが、本当に何を食べても美味しいです。しかも値段が安い!!!来店時に、次回の予約することをお勧めします。ホルモン系は、必ず食べることをお勧めします。店員さんの接客がとても丁寧で本当に楽しく食事が出来ます!