恋ヶ窪の懐かし味、思い出の中華ラーメン。
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海勝軒の特徴
恋ヶ窪で夜遅くまで営業している貴重なラーメン屋です。
スープに鶏挽肉が浮く一風変わった美味しい醤油ラーメンがあります。
中国人店主が手際よく調理し、気軽に注文に応じてくれますので安心です。
仕事で、国分寺(恋ヶ窪)に行った際に伺いました。この近辺には、食事が出来る店が少なく、ふらっと立ち寄りました。豪快ラーメンセット(半チャーハン付き)をオーダー。ラーメンは、ベーシックの醤油味で、半熟卵がトッピングされていました。ご馳走様でした。
久々の訪問、中国人店主様注文じ、大盛とかかた麺とか聴けよ❗思い出した。ラーメン半チャーハンセット。今時喫煙、ビール飲める店。有りかも。
昔の感じがするラーメン店です。美味しいラーメンです。トッピングか選べるので自分だけのラーメンが食べられます。今は、コロナの影響で窓明け換気しているから少しうるさいです。
夜遅くまでやっている恋ヶ窪では貴重なお店。夜に行くと飲んでる常連が多いです。中国人店主はすっかり恋ヶ窪に定着しているようです。ラーメンは背脂が入ってますが、凄くあっさり。少し煮干し風味です。
一人で調理してますが手際がいいのですぐに出てきます。味も悪くないですね。
飲んだ後、急にラーメンが食べたくなって夜に伺いました。お店はカウンターのみなのですが、地元の常連さんらしき方々で一杯で、少し入り難い雰囲気を感じました。カウンター奥に着席してメニューを拝見したところ、ラーメン店と言うよりは中華系定食屋のように思えました。限られた選択肢からつけ麺を頂きました。麺は美味しかったですが、スープはコメントが難しく、これと言って特徴の無い味に思いました。トッピングの半熟卵の具合いは良かったのですが、こちらも味付けが薄くて印象に残らなかったです。
10年前オープンして直ぐ食べたがイマイチ10年後店が油でベタベタ麺類もお世辞でも美味しいとは言えない中国人の主が一人でやられているのでつぶれないのかな申し訳ないが 私はオススメ出来ません。
とびきりではないが美味しかったです！
サッパリした味が好みなので美味しく頂きました。ランチセットで食べるとお得ですよ。
| 名前 |
海勝軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-326-8887 |
| 住所 |
〒185-0013 東京都国分寺市西恋ケ窪４丁目３０−１７ 1F |
| 評価 |
3.2 |
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本日は木曜日だったので、豚骨ラーメンいたって普通チャシューが以外と美味いぞ。