国分寺で味わう絶品海鮮料理。
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恵比寿屋 本店の特徴
国分寺で20年の歴史を持つ創作和食居酒屋です。
鮮度抜群の海鮮料理で絶品の味を提供しています。
女性一人でも入りやすい雰囲気で、カウンターでの会話も楽しめます。
国分寺で長く愛される、絶品の創作和食が楽しめる居酒屋。注文メニュー🔖・蟹くりぃむコロッケ ¥880・海老寿屋の恵比マヨ ¥330/本・牡蠣と岩海苔の和ひゐじょ ¥935・白い出汁巻き玉子 ¥902・牛タンの柚子塩おでん ¥1,320・トマトと塩豆腐の和プレーゼ ¥825・和牛の握り ¥770/貫・三元豚の唐揚げ ¥880感想🔖☑︎蟹くりぃむコロッケおしゃれに飾られたお店の人気メニュー。たっぷり入った蟹クリームは贅沢な旨み✨ズワイガニのほぐしみと下部の赤ワインとトマトのソースをスプーンで頬張れば、蟹の旨みが濃縮されながらもトマトでスッキリ食べられます☺️☑︎海老寿屋の恵比マヨとにかく大きな海老フライがタルタルの入った小瓶に刺さった一品。エビと魚のすり身で作られたフライは魚の旨みが詰まっていてとにかく大きい👀紅生姜が効いた特製タルタルは抜群に美味しく、他の揚げ物にも使い回したくなるほど☺️☑︎牡蠣と岩海苔の和ひゐじょ大きな牡蠣と岩海苔の香りが豊かな一品。にんにくのパンチと牡蠣の旨み、岩海苔の香りが存分に染み込んだアヒージョは濃厚でとにかく美味しい🤤バケットはサクッと系で、クリーミーな牡蠣との相性も◎☑︎白い出汁巻き玉子白色が目を引く出汁巻き卵。ぷるぷるな玉子は、優しくも旨みバッチリの出汁がたっぷり👀猫ちゃんの大根おろしも可愛い🫶☑︎牛タンの柚子塩おでん大きくて柔らかな牛タンが入った一品。味がしっかり染みた牛タンに、とろろやゆずがあしらわれ、スルッと食べられる！おでんつゆ単体でも美味しい✨☑︎トマトと塩豆腐の和プレーゼ塩漬けにした豆腐をチーズに見立てた和風のカプレーゼ。優しい豆腐の食感とフレッシュなトマトや大葉の香りが相性抜群！和風で新しい一品。☑︎和牛の握り霜降りの和牛にキャビアや雲丹があしらわれたとにかく豪華な一品。柔らかな和牛は口の中でとろけるよう✨キャビアの塩気が程よく、口の中が幸せでいっぱいになります☺️☑︎三元豚の唐揚げ柔らかく煮た角煮を唐揚げにした贅沢な一品。外はカリッと、中はとにかくジューシーでお酒やご飯が欲しくなるタイプ👀紅生姜タルタルの相性も抜群✨国分寺で20年以上続く、創作和食が人気の居酒屋！カウンターに個室タイプもあり、宴会にもファミリーにもどちらもおすすめ◎新鮮な海鮮に加え、系列に焼肉屋さんもあり、お肉も絶品◎店の和風な入り口も素敵な雰囲気で特別な時間を過ごせます！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿最後までご覧いただきありがとうございます！Instagramにて《中央線沿線のグルメ》を中心に400店舗以上紹介しています( ˙ᵕ ̇ )b のフォローぜひよろしくお願いいたします！
鮮度抜群の海鮮料理を楽しめる居酒屋さんです！・本物の船上沖漬け・お造り五種盛り合わせ・大粒真牡蠣(昆布森)・ずわい蟹の甲羅味噌焼き・恵比寿屋の海老マヨ・墨烏賊の黒ワタ焼き・カマとろ煮込みメニューがたくさんあるのが嬉しい✨お刺身はびっくりな分厚さ‼️真牡蠣はびっくりな大きさ‼️日本酒に合う美味しい一品料理が勢揃いでした♡駅前のガヤガヤした居酒屋さんとは違って、落ち着いた雰囲気で飲めました✨
居酒屋にしてはメニュー数が少なく価格も高め、提供時間も長め。
サークルの人と一緒に行きました。店員さんの活気がすごく良く、メニューにないようなものもおススメしていただいて、いつも以上にお酒が進みました！お料理は全て美味しく、楽しい時間を過ごせました。是非忘年会や新年会でも利用したいです！
女性1人でも入りやすい雰囲気で、カウンターから若い子とたくさんお話できました！お気に入りのお店になりました！いっぱい通いたいと思います🥰
結婚記念日に初めて行かせて頂きました！とても素敵な店員さんと美味しい料理とお酒ばかりで本当素敵な素敵な時間を有難う御座いました！また是非行かせてもらいます！隠しメニューのお酒に感動しました！結婚記念日にプレートにメッセージ書いてくださったりと本当にありがとうございました！
値段が高いけど料理は美味しい日本酒で1合頼んだ時に1合未満しか残ってなかったようで、「それでもよろしいですか？」と聞かれたので構わない旨を伝えたら一口分しかないのに1合分の金を取られた。解せぬ。
常連です。何を食べても美味しいです。日本酒の品揃えも良くて、信頼して通っています。
ちょっとお高いけど、料理もビールも美味しい。高いが故に客層も良いので、安心して呑みに行ける店ですよ。
| 名前 |
恵比寿屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-320-5300 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
国分寺にある酒肴庵 国分寺 恵比寿屋本店@ebisuya.kokubunji。大人の隠れ家の名の通りめっちゃ雰囲気良い佇まいでした。⭐️白い出汁巻き玉子⭐️クリームチーズの生キムチ⭐️若鶏の塩竜田揚げ⭐️恵比寿屋の恵比マヨ⭐️蟹くりぃむコロッケ⭐️石焼きガーリックライス⭐️わがままパスタ⭐️アイス。恵比マヨめちゃくちゃ美味しかった〜‼️。メニューで？？？と思うのがたくさんあったけど可愛い女の子のスタッフさんや店長さんが丁寧に説明してくれました💡わがままパスタなんて、何系がいいのか、具材は何が食べたいのかリクエストしたら、料理長さんが考えて作ってくれるんです‼️素晴らしい👏👏👏。お客様に旬の食材を最高の状態で お届けすることにこだわり生牡蠣など 他店では食べることのできない、 珍しい新鮮な魚を仕入れているそうです☝️日本酒の種類も豊富で日本酒好きにはいいかも🍶。隠れ家だけど、続々とお客様がご来店されてとっても賑わっていたよ☝️。スタッフさん達の接客もよく、終始楽しく美味しいひと時を過ごせました。ごちそうさまでした😋。🟢酒肴庵 国分寺 恵比寿屋本店📍東京都国分寺市本町３丁目６−１２フラット瀬村 1F