国分寺で味わう九州の宝!
九州料理二代目わたり 国分寺店の特徴
料理のレビューも高評価な九州料理、もつ鍋定食が特におすすめです。
本格的な九州料理を楽しめる、秘伝の醤油だれを使ったもつ鍋が絶品です。
店内に入ると広がる美味しそうな匂いが、期待を裏切らない料理の数々を物語ります。
先日九州へ旅行に行く機会があり、東京に戻ってから「九州料理が食べたい‼️」という思いに駆られ、この店を訪れました。まずは看板メニューのもつ鍋。こちらは秘伝の醤油味がおすすめのこと。野菜の旨みが感じられ、もつもプリプリで美味。スープが無料で何度も楽しめるのが有り難い。次はお刺身。九州名物のゴマ鯖を注文。甘さのある胡麻ダレに加え、海苔と食べるとまた旨みが1段階引き立つ。絶品✨追加注文した鰆の焼霜造りもカボスを絞って食べるとさっぱり風味で、柚子胡椒と食べるのもまた乙。他にも酢もつや地鶏炭火焼き、だし巻き玉子を頂きました。どれも盛り付けから丁寧で、見栄えもバツグン店の雰囲気も良く、アルバイトの学生(?)も元気が良く、とても丁寧に接客してくれました。国分寺で本場の九州料理を楽しめるなんて最高です。また利用したいと思います^ ^
この日は友人と国分寺でプチ忘年会♡寒い年末は、鍋がいいということでコチラへ!年末、地元の方たちで賑わっています。こちらのお店、靴を脱いで、カウンターの席へ!飲み放題もあるので嬉しい~!!(๑>ᴗ<๑)♡ボトルのもの以外はほぼ飲めるそう!飲んべえには嬉しいシステム!大好きな三岳の水割りから!カンパーイ!!わたりの豪華絢爛セットを堪能♡◾︎お通し産直野菜!レンコンの唐揚げ、二十日大根、金美人参、キャベツに九州産豚みそやマヨでお好み♡見た目、華やかで豪華やし、ほんと美味しいお野菜が食べられるのめっちゃ嬉しい(๑♡∀♡๑)こだわり感じる!!新鮮さと体が喜ぶ感じ!◾︎白子ポン酢北海道産の真鱈の白子!めちゃ美味しい~♡とろける~!!贅沢やぁ~(๑♡∀♡๑)◾︎近大生まれの本まぐろお造り生の本マグロ!近大の完全養殖の絶品鮪が食べられて幸せ!中トロと赤身、間違いないお味!(*^^*)豪華絢爛セット↓↓↓◾︎もつ鍋醤油こちらの名物ということで、もつ鍋のスープは3種類から選べますが、ベーシックな醤油を♡国産和牛の小腸のみを使用したという牛もつは、めっちゃぷりっぷりで美味しい~!!ボリュームもあります!!これはもつ鍋好きにはたまらない(๑♡∀♡๑) 醤油をベースにニンニクや野菜をブレドここでしか味わえない秘伝のタレ!のスープがまた絶品!!原料にナッツも使用されていて、こだわりを感じられる!!ヤミツキ♡どんどん飲みたくなるスープ!!最高!〆はご飯もあるとのことで、チーズリゾットを頼んだらまたこれが正解!濃厚チーズがこの絶品スープに合う~(*´□`*)◾︎博多のあごおとし明太子と生くらげ大好き明太子♡と生くらげ!お酒のアテによいセット!生くらげ、食感がコリコリしてて酢の物的なかんじでさっぱりで美味しい♡◾︎熊本県産馬刺し新鮮馬刺し!めちゃ美味しい♡美しい見た目ながら、味も絶品!たまらんよ~(๑♡∀♡๑)また甘い醤油が九州らしい!◾︎宮崎県名物 地鶏炭火焼き炭火焼大好きー♡お酒のつまみに良き!赤柚子胡椒と一緒に!◾︎長崎県名物 ハトシ(海老パン)今けっこー流行りこハトシ!カリッカリっの海老パンと、九州産フルティカフルーツミニトマトがまた美味しい!アフタヌーンティーみたいに可愛いお皿できた♡テンションあがる~!2名で行ったのですが、食べやすく最初から分けてくださった状態でお皿それぞれでてきたりしたので、めっちゃ有難かったです♡なので、写真はほぼ1人分の量なので、これの2倍ですwボリュームあって、なんでも美味しくて、お店の方も親切で感じよく、居心地よかったです♡注文したいときとかすぐ気付いてくださって凄い行き届いてるなぁと感心!国分寺きたらまた行きたい!ご馳走様でした♡
◾️お通し赤軸ほうれん草、キャベツ、青長大根、蓮根の唐揚げ、九州産豚味噌とマヨネーズを付けて食べますお通しから本格的です。◾️こだわりのもつ鍋 1人前1,980円〜※2人前から注文可能国産和牛の小腸を使用したもつ鍋で、味が醤油、塩、旨辛の3種類から選べます。今回はわたり秘伝の「醤油」を注文。醤油をベースにニンニクや野菜をブレンド仕上げは店員さんがやってくれます。もつがプリプリで美味しい!!そしてニンニクがすっごい効いている。締めは雑炊(600円)でご飯、たまご、ねぎがきます。◾️近大生まれの本鮪お造り 1,870円大トロと中トロが3切れずつ。かなり分厚いカットです。美味しすぎて感動です。◾️出汁巻き玉子 880円分厚い出汁巻き玉子!!プルプルで出来立て熱々の状態で提供。しっかりと出汁が効いていて、出汁が溢れ出ています。◾️真鯛の白子ポン酢 1,430円おすすめの料理とのことで注文しました。北海道産の白子ポン酢で、新鮮でとっても美味しいです。◾️フォアグラと大根 特製春菊ソースで 1,430円付け合わせに酢味噌が付いてきます。珍しいので頼みました。とんでもない美味しい!頼んで正解◎料理の提供が早く、店員さんも若い方が多いのでお店全体で活気があります。何より料理が全て美味しい!この料金でこのクオリティを提供してくれるのは本当にすごい....ここに来るだけに国分寺来る価値あります。
お通しは産直野菜使用!!(スティックブロッコリー、紅くるり大根、蓮根「煮て唐揚げにしてた」キャベツ)九州産の肉味噌とマヨネーズが入ったさしちょこで出していただきました!〜注文内容〜・種鶏のたたき450日間も寝かせたたたきを堪能!九州の甘口醤油と一緒に食べるとGoodでした歯ごたえ抜群でお酒がとてつもなく合います!・特上馬刺し赤身一般的に霜降りと言われるところをいただきました!わたりさんは赤味として提供してます!言うことなしのうまさでした!・雲仙ハムのハムカツ (長崎産)衣はカリッとハムは噛むほど甘味がありました。マスタードケチャップを付けるとさらにGoodです!・カツオのたたき?(おすすめ)鮮度抜群でぷりっぷりの食感!・ふわの唐揚げ(おすすめ)和牛の肺をの部分を使用!歯ごたえあり!何もつけなくても美味しいかったです!・辛子蓮根蓮根の穴にからしが入っていてツンとするからしに甘い蓮根と相性Goodでした♪・本鮪鉄火巻思った以上のサイズ感に驚き!また、別の醤油を持ってきてくれるしっかりとしたボリュームで食事にも最適でした!・もつなべ醤油ベース!本場のもつ鍋をガッツリ堪能しました!食材は九州のものをほとんど使っているそうで、大将が人が1品1品料理の説明を丁寧にしていただけました!カウンター特権ってやつですね♪飲み放題はボトルメニューと瓶ビール以外の中から注文。御手洗前には野球選手やサッカー選手、ラグビー選手のサインがあり知る人ぞ知るお店に伺えた気分を味わえました!!
国分寺駅 徒歩3分圏内にある。二代目もつ鍋わたり。平日の17:00~来店しました。比較的空いていて、早い時間帯は穴場でした。もつ鍋は、豆腐が大きくて、よかったです。ニラも沢山入っていて具だくさんで美味しく頂けました。他にもまぐろの中トロを頂いたのですが、そのへんの居酒屋の刺し身とはレベルが違いました。脂がのっていて凄く美味しい。醤油も自家製らしいので是非食べて見てほしい。他にも魅力的なメニューが沢山ありました。是非お店に行って確めて見て下さい。ご馳走さまでした。
国分寺でもつ焼き🙋♂️九州って美味しいものの宝庫だけど、国分寺でその宝箱が開いてました。胡麻鯖ごまのコク、鯖の脂、と相まってお酒がめちゃ美味しい、進む!博多風酢もつぷるぷるのもつに、さっぱり酢が絡んで絶妙!ヘルシーっぽいからめっちゃ食べました。ニュージーランドピュアオイスターの生牡蠣ツルンと喉にすべり込んで「え?恋か?」ってなる。清潔感あるイケメン牡蠣。尾長鯛のお造り鹿児島産の高級魚🐟歯ごたえも香りも、ちょっとずつ味わうのが正解。車海老と島らっきょの天ぷら“海の貴族”と“畑の個性派”の禁断タッグ。プリッとした海老と、らっきょの香りがぶっ刺さってくる。クセがすごい、でも好き。エビは殻もほとんど食べた🙋♂️もつ鉄板焼き(レモン塩だれ)味付けは味噌とか博多とんこつとかもあったけど、夏っぽくレモン塩だれを選択🍋焼いてる途中の香りで勝ち確。塩だれがレモンで中和されてて、夏に最高の罪深グルメ。ごはんか酒、どっちとでも相性バッチリ。〆リゾット出汁がすべてを受け止めてくれてる、胃袋のグランドフィナーレ。もつの旨みを全部吸った米、これが一番ズルい。ここまで九州攻めてくると、もう「国分寺の中の九州」と呼びたい。ご馳走様でした!
こんにちは。今日も腹ペコ!はらぺこちゃんです!————店舗詳細————————————店舗名 :九州料理 ニ代目もつ鍋わたり最寄駅 :国分寺駅北口より徒歩2分住所 : 〒185-0012東京都国分寺市本町2-12-5 2F営業時間:月~金曜日:16:00~0:00土・日曜日:15:00〜0:00定休日 :なし予算 :¥3000〜¥4000————————————————————今回は、国分寺駅北口より徒歩2分!博多名物!もう鍋をはじめ九州料理を中心とした多彩な逸品料理が味わえる『九州料理 ニ代目もつ鍋わたり』さんへ行ってきました!『九州料理 ニ代目もつ鍋わたり』さんは、2014年に閉店した伝説の名店「もつ鍋わたり」の味を引継ぎ、5年の年月を経て復活したお店なんだそうです。名物料理はなんといっても、「もつの質」と「スープ」にこだわった「こだわりのもつ鍋」です。もつは、国産黒毛和牛の小腸のみにこだわったものを使用しているので、大ぶりで身がプリプリとした食感と噛んだ瞬間に口の中でじゅわっと広がる脂の旨味が楽しめます。スープは、初代より受け継いだ秘伝のスープ。見た目からわかるくらいまるで味噌スープのような濃厚スープでした。また、原料にナッツを使用しているので香ばしさもあり、時間がたつにつれて和牛もつから出る出汁が美味しさをさらにひき立ててくれます♪お通しは、フルティカフルーツトマト・キャベツ・ミラノ大根・カラフルパプリカなど野菜そのものの甘みが楽しめる、新鮮な産直野菜に鹿児島県生まれの豚味噌とマヨネーズをたっぷりつけていただける贅沢なお通しでした。その他にも、長崎県産ハーブ鯖・鹿児島県より直送鶏のたたき・大分県名物唐揚げ、チキン南蛮・熊本県名物からし蓮根・馬刺し・宮崎県名物地鶏炭火焼きなどなど九州各県のご当地名物の多彩な料理が取り揃えてあるのは魅力的です♡ドリンクメニューでは、九州各県の日本酒、九州七県のご当地シロップを使用したスパーク、ワイン、焼酎、ハイボールなど種類豊富なお酒があるので、九州料理と一緒に堪能できます♪今回頼んだメニュー【こだわりのもつ鍋(醤油)】1番人気のわたり秘伝の醤油タレを使用した醤油スープ!半世紀受け継がれているここでしか味わえない秘伝のタレ。まるで味噌スープのような濃厚でコクの深いスープで美味しかったです♪もつはぷりぷりで大ぶりなので満足度が高いもつ鍋です。【近大生まれの本マグロお造り】完全養殖で一切冷凍していない生の本マグロだから味わえる、中トロと赤身のまぐろ本来のねっとり食感と旨味が堪能できました♪自家製のお刺身醤油との相性抜群!【熊本県名物!からし蓮根】蓮根特有のサクサクコリコリ食感が存分に楽しめ、中にびっしり詰まったからしのうまからのアクセントがクセになります。【わかさぎの磯辺揚げ】磯の香り豊かな衣の中からほくほくのわかさぎがとっても美味しかったです♪そのまま食べてもよし!自家製のカレー塩をつけるとまた味変になり最高でした。【ホワイトアスパラと車海老のグリル】ほくほくのホワイトアスパラガスは、ほんのり甘くて美味い!車海老は身が大きくてパリパリに焼き上げており、九州味噌のホワイトソースの旨みと海老の旨みが最高にマッチしてました♡店内、カウンター席・掘りごたつなどがあり、ゆったりくつろげる和空間でした。今回も腹ペコちゃん満プクです!ご馳走様でした。
国分寺駅からすぐの所にある、九州料理 二代目 もつ鍋わたりに行ってきました。もつ鍋を中心に、大好きな九州のお料理が楽しめるメニューなので楽しみ。靴を脱いであがるお店です。私たちはカウンター席に案内されましたが、奥にも席がたくさんありそうでした。ちょっと気になった焼酎ハイボールの赤猿と黄猿で乾杯。飲みやすい!これはグイグイいけちゃいそうで危険かも。まずはお通しのお野菜が出てきました。こちら、地元国分寺で採れたお野菜「こくベジ」だそうで、マヨネーズと味噌が一緒に提供されます。こういうのうれしいですね。いただいたお料理は・もつ鍋→絶品醤油味。醤油だけど結構濃厚。〆はラーメンかちゃんぽん麺が選べるので、ちゃんぽん麺にしました。・馬レバー刺し→レバ刺し大好きだけど、今まで馬レバーをおいしいと思えなかったのですが…初めておいしいと思いました!・白子ポン酢→ポン酢のジュレが入っていました。ぷりっぷりでたまらない。・ごま鯖→なかなか東京じゃ食べられないですよね。うれしい一品。・鮮魚のお造り→分厚いカット。ボリュームたっぷりで食べ応えあり。・はとし→長崎名物。ちゃんと食べたことなかったんだけど、これはいい!!おつまみにピッタリです。・近大産生本鮪鉄火巻ハーフ→正直、もつ鍋もあるし、こんなに炭水化物要らないかなぁ…と思ったのですが。見てください、ほとんどマグロなんです!!なんて贅沢な鉄火巻!!これはオススメ。〆のちゃんぽん麺はおいしいスープをたっぷり吸って、これを片手に最後までお酒が進んじゃいました。スタッフの皆さんは元気で仲がいい感じ。ちゃんと目が行き届いていて、鍋の火加減とか、麺の茹でる時間とかもちょいちょい声をかけてもらえます。お料理が全部おいしくて、大満足。お店の雰囲気も良かったなぁ。ごちそうさまでした。
寒くなったので鍋が食べたくて。店内は大賑わいで人気なようでした。飲み放題もありお得で、もつ鍋も美味しかったです。
| 名前 |
九州料理二代目わたり 国分寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5448-9153 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 16:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒185-0012 東京都国分寺市本町2丁目12−5 梅の家ビル 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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席料330円お通し440円が人数分かかる。料理はこだわりの素材で美味しいが他の九州料理居酒屋チェーンと比べ高価格。飲み物もリーズナブルではないのでトータルでそれなりの金額になる。カジュアルな雰囲気だが沢山飲んで沢山食べるなら覚悟が必要。物価高、人件費高騰で妥当なのかもしれないが。