国分寺で味わう！
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Farm to table De salitaの特徴
地下のお籠り感があり、落ち着いた雰囲気が楽しめるお店です。
薪窯焼きのモチモチなピッツァは、食べ比べが楽しめる逸品です。
国分寺で唯一のサラダブッフェを堪能できる、珍しい野菜が魅力のお店です。
雰囲気も食事もすごくよかったです！！サラダからデザートまで、すべて美味しくいただきました😋店員さんも優しく、良いお食事会になりました😊今度はランチで利用してみたいと思います。
土曜日のランチで伺いました。今回は、ピッツァのクワトロフォルマッジを頂きました。はじめの一口目でゴルゴンゾーラの香りが広がりました。結構はっきりと。チーズも美味しいですね。ボリューム的には一人だと少し多いですね。ともかく良かったです。おすすめです。今回は地下階のテーブルでしたが、こちらは、スマホの電波がほとんど繋がりませんでした。スタッフの方が確認して頂いたのでしたが、対応出来ず、でした。初めてランチで伺いました。ピッツァの評価が高いようでしたので、ピッツァ マルゲリータを頂きました。ピッツァは、ミミの部分が厚いナポリタイプのピッツァでした。もっちりとして、美味しかったです。また、ピッツァの上に乗っていたチーズ/モッツァレラも美味しかったですね。また伺いたいです。
パスタランチで利用させて頂きました！雨の日で傘をさして入店したのですが、傘を預かってくれたり、お水を注ぎに来てくれたり、店員さんのサービスレベルが高いなと感じました。お料理に使われているお野菜やお肉も素材の味がしっかり出ていてとても美味しかったです。
薪窯焼きの本格的な生地が旨いピッツァが食べれるお店モチモチっとした厚みのあるコルニチョーネが非常に良かったですマルゲリータとビスマルクをいただきましたトマトソースもクリームソースも甲乙つけがたいですね〜♫是非、食べ比べしてもらいたいです。
ロメインレタスの焼きシーザーサラダ寒ブリと数の子チコリのカルパッチョ広島県 かなわ水産 牡蠣のアヒージョトリッパの煮込みにバケットの追加をまずは前菜的にお願いします。サラダは結構ボリュームがありますね。うれしい。カルパッチョは数の子が入っていて、チコリとなかなかよくマッチしています、イタリアンで数の子をいただくのは初めてですが、チコリとの相性が抜群で、いい味を出します。そして、牡蠣は文句なしの美味しいさ。途中から赤ワインに。ヴェルディッキオのボトル、そしてプリミティーヴォ ボトルをいただきます。ピザはビスマルクに。土手がしっかりありながら、基本的には薄目でサクッとしたピザで、こちらもいいですね。さすが名物です。そして、パスタは渡り蟹のトマトクリーム：フェットチーネ。トマトクリームが美味しいですね。蟹の出汁もいい。最後は最鳥取県産大山鶏のロースト。割とボリュームがあります。どれもそれなりのボリュームもあり、味もいいです。また来たいお店です。
前菜からピザまでとても美味しかったです。ピザ生地は耳までサクッとモチモチで、本当に生地が美味しかったです。耳だけでも全然いけます👍その位、ピザ生地の粉と調理工程にこだわりをもっているのだなと感じました。ソースとのバランスもよかったのですが、チーズが美味しいですね～🧀マルゲリータに乗ってるブッラータ(?)が、トマトと生地と相性抜群です◎トリッパも食べましたが、臭みがなく柔らかく炊いてあってオススメです◎今まで食べてきたトリッパの中でトップ3に入ります🐄全体的に値段は多少しますが、その値段に見合うだけの料理の完成度です。何度も通ってすべての料理を食べてみたいと思わせてくれる素晴らしいイタリア料理店です。国分寺に寄るときには候補の１つに入る良いお店との巡り合わせでした。
国分寺にこんな素敵なお店が…✨ほんと何頼んでも美味しかったし、ボリュームもあってコスパもいい！特にピッツァが生地もっちもちで美味しかった❤️耳まで美味しくて食べちゃうピザなかなか出会えないのにここのは耳まで食べちゃいました✨因みにクワトロフォルマッジ頼んだんだけど、チーズも濃厚で美味しかった＋後がけの蜂蜜が白トリュフの香りめちゃくちゃして甘いけど甘いだけじゃない…みたいな。ツボ過ぎたからまた行きたいお店リスト追加です❤️
ここはミラノ？ナポリ？国分寺。とってもオシャレなお店【Farm to table De salita国分寺】で昼呑みランチ。・農園野菜のガーデンサラダ華やかでフレッシュなお野菜のサラダ。ドレッシングも美味しかったです。・ピザ 広島県かなわ水産牡蠣と海苔ピザはふわパリの絶品✨かなわ水産の牡蠣を使った牡蠣のピザがまさかここで食べられるなんて♡・立川伊藤養鶏場の卵のカルボナーラ・渡り蟹のトマトクリーム濃厚なクリームが絡むフェットチーネ。本格的なお店の味でした。・US産牛ハラミ柔らかくてジューシー、後味さっぱりのハラミには、グリル野菜も盛り付けられていました。他にも美味しそうなメニューがたくさんあったのでまた食べに行きたいです。
ヴァレンタインデーに妻と娘に行きました。場所は国分寺駅から北口ロータリーをまっすぐ歩いて右手にあります、徒歩2分ぐらいです。シェフの素敵な提案で娘はとっても素晴らしい経験をさせてもらいました、ありがとうございます。お料理は牡蠣のアヒージョが美味しかったなぁやっぱり自分で作るものとプロが作るのは全く違いますね。ワインの知識が全く無い私にも店長代理の若い男性が丁寧に教えて下さいました。何と言っても国分寺市民の方は商品券が使えるお店です!使用期限も一ヶ月切りましたので駅チカだし行ってみてよ、美味しいよ。
| 名前 |
Farm to table De salita |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-312-0444 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
新年会で利用、素敵なお店で雰囲気も良いのですが、今回お部屋が地下だったので、星一つ減でも、ココもお籠り感があって良かったです。