高級和食と旨い酒、特別な日を。
国分寺わだつみの特徴
本格的な高級和食を楽しめる居酒屋で、落ち着いた雰囲気が魅力です。
注目の桶に入った飲み物を提供してくれる若いスタッフが印象的なお店です。
魚料理と美味しいお酒が絶品で、特別なイベントにも重宝される場所です。
雰囲気が高級飲み物を桶みたいのに入れて運んできてくれる若い見習いの方が多くて本格的な感じでした。
久しぶりに夜利用しました。アラカルトで頼みました。特にその日のお通しの白子の茶碗蒸し赤カブ摩り下ろし乗せが美味しく印象的でした。個々の料理も゙丁寧に作られていて美味しかったです。国分寺の小料理屋さんていう感じです。
コロナ以前はよく利用させてもらいました。店主の手の込んだ料理はいつも美味しく愉しませてもらえます。現在もいらっしゃるかわかりませんが、あの店には似つかわしくないだいぶおっちょこちょいな男性スタッフがいて、そこだけいつも気になっていましたが、コロナも落ち着いてきたのでまた伺いたいです。
旨い酒を、落ち着いて、美味い肴で味わえる良店です。落ち着いた雰囲気で酒と美味なものを楽しめるという点では、良心的な価格かと思います。呑む食事処として自信を持って大切な人とお世話になれます。
入り口は通りすぎてしまいそうでした。店内はいい感じで料理もとても美味しかったです。
とても居心地が良く、マスターをはじめスタッフの方々の対応はともて良かったです。
落ち着いていて、丁寧な料理を楽しめる。お迎えと見送りの挨拶が丁寧で、食事中は距離をおいて接客していただける良いお店。
国分寺の落ち着いた和食のお店。前々から外観の素敵さで気になっていましたが、お値段がお高いということで、なかなか行く機会がありませんでしたが、母の誕生日祝いで行ってきました。日曜の18時半、ほぼ満席で、ご年配の方ばかり。地元の方々に人気のようです。お野菜料理もお魚料理もとても出汁がよくとられていて、味付けも素晴らしいです。また、牛すじのデミグラス煮込みなど、洋風のお料理もあるのが特徴。3人でお腹いっぱい食べ、日本酒も焼酎もいただいて、お会計はひとり4500円ほどと、思ったよりお安く済みました。お母さんも、とても美味しいと喜んでくれました。またおもてなしに使いたいです。
高級和食のお店です。店内の雰囲気も良く、カウンター席でしたが、ゆっくり食事ができました。お値段は高めでしたが、料理も美味しく、納得できます。
名前 |
国分寺わだつみ |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-324-2118 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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特別なイベント事のときにたびたび利用させていただき、大変楽しい時間を過ごさせていただいています。こちらの要望なども丁寧に聞いていただき、とてもありがたかったです。食事もお酒も美味しくて、話が弾みました。