所沢の隠れ家、深煎りコーヒー。
bibcoffeeの特徴
深煎りの自家焙煎コーヒーが特徴的で、コクが楽しめます。
インディゴブレンドのハンドドリップが絶品で、香り豊かな一杯を提供。
日替わりのスイーツが楽しめる、センスの良い小さなカフェです。
ベビーカーで初入店♪(サイベックスのベビーカー入ること出来ました!帰りは優しいお兄さんがドアを開けて下さり、助かりました♪)引越ししてから、ずっと気になっていましたが、やっと行けました!テイクアウト専門店!まだ夏日で暑かったので、アイスコーヒーを頂きました。一つずつ手作りでとてもスッキリしていて美味しい😋在宅してる主人にもお裾分けしたら、美味しい😋と♪今度はミルク入り?のやつを頂きたいと思います♪
ホットミルクティー美味しかったです。素敵な店内ですが、今はテイクアウトのみということでした。
店内もお洒落でデミタスのカフェオレがとても美味しかった。
店主のこだわりの焙煎珈琲が良い。今は、店内でいただけず、テークアウトと豆の販売だけのようだが。お店でいただくと。クッキーや。年に数回ある、ビブドラ(どら焼き)と言うのが、絶品である。早く店内でゆっくりと、至福の時間を過ごしあいものだ。
ミルクコーヒーがとても美味しかったです!
アイスコーヒーが美味しい!苦味と酸味が程よい。
アイスも丹念にハンドドリップで淹れて提供してくれます。深煎り系でだけど甘みも香りも高くてとても美味しいです。ただ長居は難しそうです。
ゆったりと落ち着けて良いです!!コーヒーも美味しかったです♪
今時なコーヒースタンド狭いですが、スタンディング以外にカウンターと椅子もあるワンドリンク制で店内写真は購入商品のみOK看板商品が私の大好きな深煎りなのが良かったどーも浅煎りは苦手なんですよねアイスコーヒー(450円)を注文水出しではないですが、きちんとドリップして急冷深煎りなのですっきりした苦味とコク味は文句なしだし兎に角安い気軽に利用しやすい良いお店ですね。
名前 |
bibcoffee |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
04-2968-7956 |
住所 |
|
評価 |
4.6 |
周辺のオススメ

インディゴブレンドのコーヒー豆を購入。自宅でいただきました。深煎りとのことですが、そんなに苦味が無く、優しい爽やかな味わいでした。朝の目覚めにはインパクトが弱いですが、勝手な自分の妄想ですが、休日の午後にまったり過ごす時のコーヒーとして合いそうな感じがします。店名のロゴが可愛らしくて、白と木目調を基調にした店内は大変清潔感があり、店長さんのお人柄が滲み出ていて、素敵なお店でした。只、席はカウンターのみで席数も少なく、あまりゆったりコーヒーを飲める雰囲気ではなかったです。自分が訪問した時もお客さんがいなかったので、持ち帰りの人が多いのかもしれないですね。ご馳走様でした。