身体に優しい幸の木御膳
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至福の野菜料理店 幸の木の特徴
健康志向の方に嬉しい、肉や魚を使わないメニューが豊富です。
幸の木御膳や酵素玄米を楽しめる、自然食が魅力的なお店です。
明るく気さくなオーナーがいる、あたたかい雰囲気のカフェです。
ずっと気になっていたのですが、ついに行くことが出来ました！お肉やお魚を一切使っていないヴィーガン料理ですが、野菜だけとは思えないほどお腹いっぱいになります。酵素玄米がもちもちしていて、とても美味しいです。日本では比較的珍しいと思われるテンペを使っていたり、ビーツのドレッシング、具だくさんのお味噌汁、春巻きなど、一品一品にこだわりを感じられます。
健康的なご飯で量はいつも通りなのに胃の満腹感がすごかったです。
正直、お値段は結構します。今回いちばん高いランチにしましたが5000円以上です（1000円台もありますが）。しかしながら、このお店は、めちゃくちゃ美味しいです、こればかりは、間違いありません！よくヴィーガンのお店にも顔を出すことがあるのですが、いわゆるヴィーガンのお店って普段食べられるものの、代替料理であることが非常に多いんです。お肉はソイミートで代用みたいなね。普通に肉食った方がうまい。でもここは違います。ヴィーガンという料理の完成系なのではないかと言うくらい、肉入れないでくれ！と逆に言ってしまうほど美味い（僕はお肉もなんでも食べる人です）。食材のこだわりや、調理方法までのこだわりはもうオーナーさんがめっちゃ語ってくれます🤲それくらいガチなんです。いいですか？値段はなかなかします。しかしながら来る価値ありです✨また来ます。確実に！
きちんとこだわり抜かれたお食事でございました。いつも油ものを食べると胃もたれを起こす私が春巻き食べられました！たまにの贅沢として体に優しいランチ、デートでもおススメです♪店内で販売されているクッキーもしっとり美味でした。
「至福の幸の木堪能コース」を注文しました。メインおかずのフライは、春巻き/肉厚椎茸／コンニャク/さつまいも。油がいいのか全く胃もたれしませんでした。数日かけて熟成させたご飯は噛み締めると美味しさが増すタイプ、サラダにのっているお豆腐までコクがあって美味しい！デザートのスコーンにのせられた完熟バナナのクリームは奥深い香り、梅とレモンピールのジュースはシナモンの効かせ方が絶妙でした。驚いたのは、次の日、肌のキメが整いふわっとしていたことです。胃や腸が癒された感じでした。店内が少し蒸し暑く空気がこもっていたので、換気してあればさらによかったです。吟味された食材で作る料理を、高いと思うか安いと思うかは人それぞれ。自分のためにまた行きたいと思えるお店でした。
国宝と世界遺産として登録して欲しい。雰囲気、スタッフさんのトーク、料理、プレゼン、全てディズニーランドのアトラクションより上。料金は高いが価値あり。この店のモットーの通り、退店する時は幸せになります。
動物性のものを、使わないので、糖質や脂質など制限している人はすごく良いです。そして何よりも、凄く美味しいです!オーナーとオーナーのお母様のふたりで、やっているお店です、小規模だからこそ、気さくに話せる雰囲気が私は大好きです。また食べたいなと毎回思います。
本日、初の幸の木さん。素敵な親子でやっていて元気と愛を頂きました🌸料理もこだわりを感じ、体と心に刺さる素敵なメニューでした。酵素玄米、ハマります。また必ず！ありがとうございました🌸
何を食べても美味しく、全部にこだわりを感じます。酵素玄米は噛めば噛むほど美味しくてたまりません♡肉好きでもこんなに大満足出来る食事があることにびっくりしました！
| 名前 |
至福の野菜料理店 幸の木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-649-1987 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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めちゃくちゃ美味しかったです！普段こってりしたものじゃないと満足できない私でも、すごい満足感でした！なのに(普段感じていた)食後の血糖値が上がる感覚も無くて健康によすぎます！店員さんの雰囲気も柔らかくていい時間を過ごせました。