柚子塩ラーメン、極上の美味！
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麺屋みのまる 厚木店の特徴
麺屋みのまるの塩ラーメンは、あっさりながらもコクがあって絶品です。
魚介の味がしっかり効いたスープが、平打ち麺と完璧にマッチしています。
期間限定の野菜あんかけらぁめんは、一度食べる価値がありますよ！
みのまる来たなら和え玉頼んでください！と、いうことで…初⭐︎みのまる！久しぶりの塩ラーメン✨煮干しの香りと、しっかりとした塩の味でとても美味しい塩ラーメンでした！スープが美味しすぎて…もう…ついつい飲みすぎてしまって…和え玉の為にスープを残すの大変でした。そして、みのまるでは替え玉ではなく、和え玉で麺の追加をします！この和え玉も最高です。そのまま食べて油そば風を楽しんでも良いですし、頑張って残したスープに混ぜると先ほどとは違う少しパンチの効いた塩ラーメンになります。みのまる来たなら、和え玉！！とにかくおすすめ！
お出汁がとても美味しいラーメン屋さん。塩ラーメン、まぜ麺、油そばなどあるけど、私はつけ麺が好き。魚介豚骨醤油系かな。やや甘めスープはしっかりとコクがあるのに仄かな酸味であっさりいただけます。魚粉の香りもいいのですが、ベースの魚介出汁がとても美味しく、割りスープはそのまま飲みたくなるほどです。その他のメニューも美味しいので、おすすめのお店です。
厚木方面に来た際は必ずと言っていいほど食べに来てます。塩ラーメンが看板メニューですかね、気づいたらスープを完飲してしまうくらい美味しいです。最近、まぜそばにチャレンジしてみましたがこれもマジに美味しいです。かなり本気度を感じます。ちなみに、駐車場は4台くらいあります。—————————————————————(24/0423 追記)ニラまぜそばを注文。ついでにあえ玉も頼んでみました。聞いたところ塩ラーメンを食べた後、スープにぶち込むのが美味いらしいです。今度は久々にラーメンを食べたいです。レビュー書いてたら食いたくなってきた。
いつも美味しいラーメンを頂いてるので少しでもお力になればとレビューを書かせて頂きます...！！私は今年の6月くらいから良く行かせてもらっているのですがとにかく店長さんのお人柄が良くって、バイトの子(？)も元気があってすごく雰囲気のいいお店です！気さくな店長さんと話しているうちにすっかり常連になってしまいました笑みのまるさんの塩ラーメンは魚介ダシの効いたあっさりめのラーメンで、一日限定8食の塩ラーメン極はびっくりするほど魚介の濃いスープで麺と絡まってとても美味しかったです！🍜 あっさりめの塩ラーメンが好きな方は是非！！！塩ラーメンの他にもつけめんや油そば、まぜそばなどがありますが、私は油そばが好きですね笑今後もいっぱい行かせて頂きますので是非ともよろしくお願いします😊 皆様おすすめです！！是非行ってみてください！
ネギとニラの味ばかりかと危惧しながら食べ始めたが、ネギは軽く晒してあるのか程よく辛味が抜けてるし、ニラは程よい量。タレや肉の味もよく、トータルでいい塩梅でした。そして、追い飯はマスト。量は多くないし、残りがちな具とタレを最高に美味しく食べられます。
ここのラーメンは何を食べても美味い。まぜそば、油そば、ゆず塩ラーメン。どれも好きですが、個人的にはレギュラーメニューではない醤油もオススメ。朝ラーメン(R５年12月は休止中)は醤油味だったので、朝ラーメンの再開を楽しみにしています。写真は４日分の朝ラーメンです。時間帯によって近隣の道が混むことと駐車場は少し停めづらいので、注意が必要です。
麺屋みのまる2018年に初訪問｡荻野近辺を食事するのに探索中に発見。当時の記憶なのでうろ覚えですが、外観で直ぐに塩ラーメン屋さんと分かるような認識でした。自分は純粋な塩ラーメン屋さんにほぼ食べに行った事が無いので、どうしようかな…入ってみようかな…と思いながら入店したのを覚えています。今皆さんの投稿している写真等でメニューをみると、醤油も味噌もあるんですね。当時からあったかは覚えてませんが、勝手に塩ラーメン屋さんと思っていた自分は塩ラーメンの平打ち麺と餃子に半ライスを注文｡(自分はまず細麺が苦手でサッパリよりコッテリ派だったのが塩ラーメン屋さんを敬遠していた理由です)麺は細麺、平打ち麺と選択出来ます。スープは意外と深みがあって複雑な味わい。塩って表現難しいですね。麺は食べ応えあるモッチリ平打ち麺。チャーシューも大振りで柔らかい。非常にバランスのとれた食べ応えのある塩ラーメンと言う感想です。交通量のある県道沿いで､店舗前に駐車場が数台分ありますが時間帯によっては停めづらいかも知れません。ラーメンの写真は5年前に撮ったものですが、外観の写真のみこの前撮りました。入口付近に灰皿もあります。2年位前からGoogleの投稿を始めてこのお店の場所も忘れていて投稿してませんでしたが、この前たまたま店の前を通り思い出して口コミ書いてます。
気になっていたラーメン屋さんだったのですが、なかなか入りずらかったのもあり、行く機会を逃してました。食べたら感動！２日連続で食べ行きました。塩ラーメンは今まで食べた塩ラーメンの中でダントツでナンバーワンでした。ちょっと懐かしい感動する味だと思います。これは並ぶのも分かります。レモンラーメンは初めて食べる味で、塩のスープとめちゃくちゃ合います。期間限定ラーメンみたいなので、終わる前にもう一度食べたいと思います。あと、定員さんがみんな愛嬌よく親切です。店長？さんがイケメンです。たまに見せるハニカミ笑顔が素敵です。次はつけ麺を食べに行きたいと思います。
月1では必ず来てます。今週は２回もお世話になりました！１番推しの塩ラーメンは当たり前と言わんばかりの美味しさですが、今日食べた油そばもクオリティが高くて驚きました。店員さんの掛け声や細かな気遣いも◎でした！またお世話になります！
| 名前 |
麺屋みのまる 厚木店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-239-4228 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/minomaru_atsugi?igsh=MWlvZGhndG11aXNxdA%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
4.2 |
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塩がとにかく美味しく、麺も細めでスープにとてもあってました。特に極が美味しく(写真は違いますが)スープまで欲するラーメンです。