佐原の美味しいお寿司、貝も鯵も絶品!
福鮨の特徴
大将や女将さんが腰低く接客してくれ、安心感があります。
鮮度抜群のコハダや〆鯖、絶品の一品料理が絶対おすすめです。
カウンターで柔らかく握られたお寿司が楽しめる、貴重なお店です。
いつもスーパータイヨーに買い物に行くとき気になっていたお寿司屋さん。このたび結婚20年ということもあり6月1日の結婚記念日に寄らせてもらいました。お店の清潔感。大将の腕の良さ、ネタもよかったです。カウンターで上寿司ごちそうになりました。追加でアナゴもいただきました。口の中ですぐとろけてしまいました。また寄らせていただきます。
日曜日にランチでセット+貝類、鯵を頂く。大将の全く無駄ない所作は美しく見どころ。貝類のネタは殻から外すこだわりよう。また女将さんの笑顔と愛想の良さが、居心地の良い空間にしている。暖かい気持ちでお店を後にした。店名通りの福鮨。
上寿司を頼んでアジが食べたくて追加してもらいました。カウンターにどんどんお寿司を置いてくれます。手でいただきました。ネタが大きく、フワフワで絶品です。ガリもすごくおいしくて2回?3回?くらい出してもらいました。観光で行きましたが地元に愛されてるお店という感じでした。
お鮨 上をいただきました。赤身、海老、イカどれも新鮮で味がしっかりと感じられました。追加で頼んだ鯵は1匹を2カンにたっぷり使用。赤貝は鮮度が良く、茹でずに提供していただくという貴重な体験をしました。こだわりの海苔を使用していて、軍艦巻きもおススメです。お店の方皆さんもとても感じが良いです。おススメしたい反面、更に人気が出て予約が取れなくなるのが心配です。
佐原を観光した際に宿泊先から近いので利用させて頂きました。前回2014年9月訪問。機会があったらまた行ってみたいお寿司屋さん。目立たない場所にあります。お父様と息子さんの親子でお寿司を握っています。まず、カウンターが圧巻。白木のカウンターはシミ汚れ等が一切なく、ヘリもない。毎日の完璧な手入れをしているのだろうと感心致しました。寿司もとても新鮮で美味しく頂きました。帰りは息子さんが宿泊先まで送迎してくれました。あの時は、ありがとうございました。今回、8年ぶり二度目の佐原観光の際に訪問。相変わらず美味しい。値段もリーズナブルです。平日なのにお客が絶えなかった。近くにこのお店があったら良いのになぁ。また、伺います!ご馳走様でした。
ドキドキでカウンターでお寿司を頂きましたが、問題なく美味しく、デザートまでついて格安!至福の時間です。
接客最高、味も良し。
雰囲気・接客・腕(パフォーマンス)全てがそろう店です。なかなかこの辺にはありません。
貝が好きなかたは必ず喜んでもらえると思います‼️鰯がおいしい季節に行くとぷっくり鰯が食べられます‼️一品料理も美味しくしじみ味噌汁は、ほっとします。とにかく一度、召し上がってみてください。お勧めです。
名前 |
福鮨 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0478-54-0655 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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若大将、大将、女将さん皆腰低くて、こっちが恐縮してしまいます✨握りが優しくて、タネも素晴らしく、美味しいお寿司屋さんです😆🎵🎵