旧スイス大使館で味わう和懐石。
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翠州亭の特徴
日本庭園を眺めながら、ゆったりくつろげる空間です。
旧スイス大使館の趣ある和風建築が魅力的です。
薬味たっぷりのひつまぶしが絶品で美味しい料理が楽しめます。
日本庭園、和の雰囲気抜群の翠州亭での房総和懐石コースディナー美味しく頂きました❕特に海鮮お造りが美味しかったです❕また記念日等で利用したいと思います❕
今回訪れたのは、最寄りのJR外房線 茂原駅から車で20分くらいの所にある、「翠州亭」さん。自然の中でゆったり過ごす、大人のご褒美デートにオススメ♡︎リソルの森に宿泊した際に利用しました。訪問時間19:30待ち時間予約の為なし注文したもの＊カジュアルコース（すき焼き）先付け：野菜豆富 鼇甲餡 山葵いくらお造り：房総大原鮑地魚の香味中き 他旬魚 妻物一式蜆炉：国産牛ロースのすき焼き白菜水菜慈椎茸復豆富白滝麩うどん綿菓子雲解け仕立て地郎 藥味一式食事：白飯「ミルキークイーン」椀物：赤出汁仕立て 豆腐 若芽香の物：香の満三海盛り水菓子：本日のフルーツ パイナップル/いちご/オレンジお召し上がり方お召し上がり方一、地卵を割り、よく混ぜる。二、鍋に半脂を入れ馴染ませ意を入れ焼き目をつける。三、鍋に割り下と綿あめを全て入れる。四、順火お肉とともに、野菜、豆富などをお好みで入れ、お楽しみください。五、味が濃くなりましたら、だし汁で割りながらお召し上がりください。お鍋が熱くなっておりますのでご注意ください。【食材の追加】・すき焼き用牛肉（一〇〇グラム）1800円・お野菜（一人前）600円・うどん（半玉）100円•地卵（一個）100円メモリゾート施設「リソルの森」の中にあるお店で、緑に囲まれた非日常感がとにかく素敵。店内も落ち着いた和の雰囲気で、都会の喧騒を忘れてゆっくり過ごせる空間でした。祝日に利用した際、宴会場のような割とガヤガヤとした空間の席もあったので、狭い部屋でお願いするといいかもしれません。(できるかわからないが)すき焼きはお肉の質もよく、優しい味付けでしっかり満足感あり◎コースなので、会話を楽しみながらゆったり食事できるのもデート向きポイント。「翠州亭」さん、ご馳走さまです。
房総和懐石コースを頂きましたが、とても美味しかったです。特に伊勢海老と蒸し鮑の刺身が絶品でした。また来たいと思いました。
お食事利用はしてませんが､お庭が綺麗だったので外から写真撮らせてもらいました。駐車場横の枝垂れ梅がとても綺麗で素敵なお庭でした✨
平日のランチに伺いました。11時に伺い最初の客でした。とても天気の良い日で窓際の席は暑いくらいでしたが、カーテンをお好きに閉めてくださいと案内がありました。ツツジが満開の際にまた伺いたいと思います。
会社の会議で利用させて頂きましたコース料理でとても美味しかったです✨外観も素敵でした😀また利用させて頂きます😉
背筋が伸びる感じのレストランです。手入れされた山水と開放感と落ち着きと上質なおもてなしと格調ある調度品と贅沢な作りの建物と地元産を取り入れたメニューで濃くない味付けで、ケチのつけようがないレストランです。目に映るもの、口に入れるもの全てゆっくり味わいたい贅沢な空間です。
初めての利用。ランチを予約して伺いました。翠州亭までの道のりは分かりやすいが、最後駐車場の位置が少し奥まっていて表示も初めての人には少々分かりにくい。庭園のある大広間に通された。建物は古いが趣きがあり食事も美味しかった。庭園に花が咲く季節にまた行ってみたい。
リソル森の中にある「翠州亭」国の登録有形文化財旧スイス大使館をそのまま移設した『翠州亭』で房総の食材を味わえる特別御膳をいただきました。日本庭園の紅葉も美しく、素敵な雰囲気の中お食事ができました。
| 名前 |
翠州亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0475-35-3333 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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・築90年、741平方メートルある旧スイス大使館で国際親善のシンボルとして移築・枯山水庭園を眺めながら、ゆったりと食事を楽しめます。・外房の地魚や地元の野菜を使い四季折々の会席料理や自然食や地元食材、無農薬有機食材にこだわった身体に優しいランチを提供・食後には、1日10食限定の箱庭スイーツや黒蜜あんみつ、米粉を使ったパンケーキなど見た目も楽しめるデザートがあります。・ティータイムには見た目も鮮やかな和スイーツのアフタヌーンティーもあり、人気です。