潮来駅近くの絶品塩ラーメン。
旬菜新舟の特徴
はまぐり出汁の塩ラーメンは、濃厚な旨味が魅力です。
トマトとタマネギの冷しらーめんで、イタリアンな味変を楽しめます。
店内は元々和食料理店、囲炉裏での海鮮焼きもおすすめです。
Googleで検索して来ましたよ。営業時間が短いのと、日曜日・月曜日が休みなので注意⚠️塩も醤油も美味しいです。数量限定メニューもオススメしますね😊
神栖市にも美味しいラーメン屋さんがありました。ランチセットの塩ラーメン(1,100円)単品だと1,000円ですが、なんとプラス100円で昆布とあさりの炊き込みご飯&小籠包が付いてきます。麺は細麺か平打ち麺(期間限定だそう)のどちらかを選択。細麺を選びましたが、丼の中で美麗に泳ぐ姿にうっとり。スープは端麗。繊細な味わいの炊き込みご飯と合います。そしてなんと、ちょうどハロウィンの季節でもあったため、お菓子がおまけで添えてありました。すばらしいホスピタリティですね!平日のお昼ですが、広めの店内は満席。人気店ですね😊
和食屋からラーメン屋に転向したとのことで、すべての具材の味に妥協のなさを感じた。味わい深いスープはもちろん、3種類のっているチャーシューはそれぞれ味わいが違い、美味しい。油や塩味といった刺激に一切頼らず成立している、料理としての完成度の高さがすごいです。コスパも良く満点。
いつも行列ですが、雨も降っていたので列が少なかったので入店しました。お昼12時過ぎ🕛入り口のノートに名前を書いて並びました。3組目で呼んで頂き、入店して食券を購入。ゆず塩と小籠包を購入してカウンターに座りました。ラーメンはさっぱりでも出汁が効いていて美味い😋ペロリと食べ尽くし、ご馳走様と声をかけるとオヤジさんが満面の笑みで「お味はいかがでした?」とおっしゃるので、美味しかったです♪と答えましたら「良かったです!ありがとうございました!」と、とても気持ちが良いお声掛けを頂きました。気になったつけ麺をまた食べに行きたいと思います(^^)ご馳走様でした😋
潮来駅から車で15分の場所にあるラーメン屋に行ってきました注文したのは◎平日限定ランチセットだし中華らーめん(塩)、小籠包1コ、炊き込みご飯平日ランチで入店平日限定のランチをだし中華らーめん塩味で注文14時すぎての来店でしたが、ランチ目当てのお客さんでカウンター、座敷がほぼ埋まっている状況バナナマンのせっかくグルメにも登場したお店です透明なスープに細麺がきれいに盛り付けられ、食べるのがもったいないほどストレート細麺にあっさりながらもしっかりと出汁のきいたスープが絡んでそこからはノンストップ2枚の部位の異なるチャーシューと、太くて食べ応えのあるメンマがアクセント自家製の柚子酢もとてもおいしかったです炊き込みご飯はタケノコ、じゃこの具材があっさり出汁で炊き上げられ、優しい味わい🍚トッピングされた柚子胡椒がこれまたアクセントにもちもちのかわに包まれた餡はポン酢との相性抜群で、一瞬でなくなりました厨房はカウンターに面していて、大将と常連さんとのやりとりは暖かみがあって◎お店の親しみやすさを感じました塩ラーメンが有名とあって、次はエビ香る塩ラーメンにトライしてみたいです。
限定の昆布水つけ麺を食べました。レンゲに麺を乗せ、特製塩を箸につけて食べるのがオススメとあったので、そのとおりに食すと塩が効いて美味しかったです。他のメニューも気になるので、また行きたいと思います。大将の接客が気持ちよく、常連さんが多く、地元に愛されているお店と確信しました。難点は、満席時は名前を書いて店舗前で待つシステムなのですが、この猛暑日に直射日光の当たるベンチで待機は厳しいと思う。駐車スペースも目の前なので、車で待機や携帯呼び出しなどやっていただけると助かるのになぁと思います。それが難しいのなら、せめて送風機で風を送るなど⋯いかがでしょうか?
平日13:00〜昆布水つけ麺食べたくて、行ってきました。ちょうど待ちなしで入れましたが、タイミングが良かったみたいで私たちの後ろの方からは並んでました。カウンター席と、小上がり4テーブルあり小上がりのある座敷のお部屋もゆったりしてるので、子連れでも食事しやすかったです。絵本があったり、こども分の取り皿とフォーク、ゼリーを出してくださいました。昆布水つけ麺は、塩も醤油も食べましたがその日の塩(この日はバジル塩とわさび塩)や酢橘などと麺で食べるのも美味しかったです。スープは新舟さんの優しい味のつけ汁でした。こども達は、醤油ラーメンや塩ラーメンを注文しましたが、細麺で食べやすく美味しかったそうです。ごちそうさまでした。
清潔な店内、丁寧な接客でした。今回は海老塩ラーメンをいただき、とても美味しい食事の時間を過ごせました。油のベタつきもなく、すっきりとしている中で非常に香り高い海老の風味を楽しむことができ大変満足です。トッピングも全て美味しく、素晴らしいラーメンでした。小籠包や替え玉よかったです。
梅雨なのに30度位の猛暑のなか、昆布水つけ麺を食べました。デフォで麺が大盛りで、味変アイテムも多数ありとても美味しいかったです。昆布水は13時からの提供となっていました。次は通常メニューも食べてみたいと思います。
| 名前 |
旬菜新舟 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0299-92-5251 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:30~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ゆず香る塩ラーメンに煮玉子をトッピングして注文。スープは思ったほど蛤感が強くないものの、旨味は十分で、細ストレート麺との組み合わせが美味しかったです。この周辺では1,000円のラーメンは高めかと思いますが、割高感はなく、むしろお値打ちだと感じました。