本格中華、絶品酢豚と辛い台湾ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
チャイニーズ・ビストロ 蘭亭 本町店の特徴
蘭亭特製酢豚は本格中華で美味しい、今回訪問のメイン料理です。
人気の台湾ラーメンは辛くて、涙が出るほどの旨さです。
日替わりランチはおかわり可能で、美味しさが人気の秘訣です。
◎蒸し鶏冷麺 よだれソース/1650円◎◎蘭亭の特製酢豚/1870円◎◎台湾ラーメン/1320円◎◎大海老のマヨネーズソース/1870円◎◎蘭亭の八宝菜/1760円◎◎五目チャーハン(ハーフ)/825円◎◎翠ジンソーダ/715円◎◎レモン酎ハイ/660円◎◎コーラ/385円◎×2蒸し鶏冷麺 よだれソース→しっとり柔らかな蒸し鶏がたっぷりのった期間限定冷麺ピリッと辛みの効いたよだれソースに冷たく締まった麺がよく合う香辛料の辛味と旨味のバランスが抜群さっぱりとしながらも食べ応えある蘭亭の特製酢豚→ごろっと大きなお肉が存在感抜群外はカリッと香ばしく中はやわらかジューシー甘酸っぱい特製ダレがしっかり絡んでる！台湾ラーメン→旨辛好きにはたまらない辛さの中にもコクがありひき肉の旨みが溶け込んだクセになる味わい最後まで飽きずに楽しめるし見た目以上に辛くない！！ほんとうまっ！辛、という感じ大海老のマヨネーズソース→ぷりっぷりの大海老まろやかなマヨネーズソースが海老の甘みを引き立てるコクがありながらも重すぎない味わい蘭亭の八宝菜→彩り豊かな具材がたっぷり入った八宝菜野菜はシャキッ！お肉や海鮮の旨みがあんに溶け込み優しい味わいながら満足感もしっかりある五目チャーハン→パラパラッと炒められた王道チャーハンシンプルだからこそ飽きのこないやつ他が味濃いめのものだったからシンプルにして良かった蘭亭さん結構ボリュームあるからハーフサイズにしたよー！
本格的でクオリティの高い中華料理をお腹いっぱい堪能できる人気店「チャイニーズ・ビストロ 蘭亭 本町店」に行ってきました！今回は気になる名物メニューをたくさん注文してシェアしながらいただきました。お店一番人気の「蘭亭特製酢豚」は、甘辛い特製タレを纏ったサクサクジューシーなお肉の上に、山盛りの刻みネギがどっさりと乗っていてインパクト抜群！お肉の旨みとネギのシャキシャキ感が絶妙で、一度食べたら病みつきになる絶品です。「台湾ラーメン」やピリッと刺激的な「よだれ鶏冷麺」は、程よい辛さと旨みのバランスが最高で食欲をそそります。ご飯ものもハズレなしで、「ぷりぷり海老のトロ玉炒飯」はふわとろの卵とプリッとした海老の食感がたまらず、「天津丼」も出汁の効いた優しい餡とふんわり卵の組み合わせが絶妙でした。食後にいただいた「胡麻団子」も外はカリッと香ばしく中はモチモチで、お口直しにぴったり！どの料理も盛り付けから味付けまでこだわりを感じられ、大満足の美味しさでした。店内は清潔感があってスタイリッシュな落ち着いた空間で、スタッフさんの接客もテキパキと丁寧で心地よく過ごせます。本町周辺で美味しい中華料理をがっつり楽しみたい時や、みんなでワイワイ美味しいものを食べたい時に心からおすすめしたい名店。
ここの炒飯がうまい！と噂を聞きつけお伺いさせていただきました☺️これは確かに噂になる理由がわかります！濃くてくどい訳ではなく旨みが口で爆発する感じです！エビチリや白身魚と卵白ふんわり炒めなど色んな中華を食べれてこの値段だと大満足です🤤
本店は食べログ百名店を獲得した創作中華ビストロ。台湾や中国の伝統をベースにしながらも日本人の舌に合うようにしてあるのだとか。町中華とは異なる洗練されたモダンな空間も魅力の一つお店の名物は「酢豚」17:30に訪問しましたが18:00頃にはビジネスマンの団体さんで大賑わい___________________________・ツブ貝の山椒醤油和え ハーフ 880円・サゴシの焼き霜造り 1320円・蘭亭餃子 605円・海老餃子 660円・蘭亭特製酢豚 ハーフ 1100円・有頭海老のガーリック炒め 1870円・ブラック炒飯 1320円___________________________◼︎ツブ貝の山椒醤油和え ハーフ台湾の味を再現したこちらの一品はハーフサイズがあるのが嬉しい口に含むと華やかな山椒の香りが花開きます。かなり粒の立派なつぶ貝の弾力を楽しむごとにピリッと華やぐ山椒の香りと心地よい痺れ、旨みを醤油のコクが引き立て、白髪ネギとパクチーの香味野菜で爽やかに食べやすい一品で箸休めにおすすめです山椒よりもバジルのような風味が個人的にしましたハーフサイズでもかなりボリュームあったので二人とかだとハーフがいいと思います◼︎サゴシの焼き霜造りこちら春メニューから一品青山椒のソースで。パクチーに人参パプリカとサラダ感覚でも楽しめます口に含むと山椒の華やぐ香りが。香りだけで痺れはほぼないので万人が食べやすいです。肉厚のサゴシはねっとりと甘く、炙られた香ばしさも楽しめます。脂の良いサゴシを山椒の品ある風味で楽しめる爽やかな一品個人的にはお酢で食べた方が焼き霜ならではの香ばしさを楽しめてオススメです◼︎蘭亭餃子何度も改良を重ねたと言うこちらの焼き餃子私は水餃子派ですが母が焼きが食べたいとのことでこちらに焼き目とてもしっかりなので香ばしく、皮はもっちりとしながら分厚すぎず、野菜の食感は残し肉のジューシーな甘みを楽しめとても美味しい餃子。食べ応えありながらさっぱりなのが好きです◼︎海老餃子ネギダレで味わいます。タレは酢醤油にピリッとした辛さがありましたこちらはエビの水餃子で、海老がプリッと玉ねぎの食感も良くて二つの食材の甘さがよく、生地つるっともちもちで分厚くなくて食べやすいですネギダレを纏わせずそのまま食べる方が私は好き🥰◼︎蘭亭特製酢豚 ハーフお店のシグネチャー！テレビでも取り扱われたそうです🌼こちらもハーフサイズなのが嬉しい一般的な甘酢ではなく、ニンニクとネギの香味豊かな醤油ダレをカリッと揚げた豚肉に纏わせた一品。しっかりと鷹の目の辛さも感じられますなにより、タレを具材と炒めず後がけしているのでカリッとした食感を存分に楽しめます。豚肉は三元豚を使用し、味付けをした唐揚げとなっていますが赤身なので割とさっぱり楽しめます普通の酢豚とは全く異なる新しい味わいでこちらの名物なのも納得です◼︎有頭海老のガーリック炒めキンサーと言われるココナッツやエシャロットを入れたスパイスで炒めた香港風立派な海老が5尾も入っていました✨✨ココナッツのいい風味が鼻腔をくすぐります海老はソフトシェルでそのまま食べられました口に含むと広がるココナッツの香りとピリッとした辛味、その余韻にガーリックのパンチがきます。海老そのものはとても柔らかで甘いですスパイスたっぷり入ってるので辛いのが得意の人はこれだけでもアテになりますガーリックシュリンプというよりココナッツシュリンプって感じ✨✨◼︎ブラック炒飯中国の旨味と甘味の強いたまり醤油を使用した人気メニュー色こそ濃いものの味はとても薄味で優しいです。ぱらっと炒まっていて粒感ある米を噛むごとに旨味甘味香ばしさが味わえます具材のシャキシャキ食感も楽しめ、重たさがないので箸休めにもなる炒飯です中華＝こってりとのイメージを持ってる人も多いと思いますしわたしも実際そうですが、こちらのはお店のコンセプトにもある「日本人の舌に合う」ようにしてあるので、コッテリや脂っこい感じはなく中華ならではの香辛料の香りや旨味を楽しめながらも重たさが残らない、上品さが気に入りました✨✨さすが店舗展開をする人気店！
本町駅から徒歩数分の場所にある中華料理店。店内は広く、落ち着いた雰囲気でゆったり食事が楽しめる空間でした。今回はいくつかの料理をいただきました。蘭亭よだれ鶏は、しっとりとした鶏肉に薬味がたっぷりとのっていて、程よい辛味のタレがよく合う一品。食べ応えもあり前菜として満足感がありました。蘭亭特製酢豚は黒酢を使った味付けで、コクと酸味のバランスが良く、柔らかい豚肉とネギの組み合わせが印象的でした。豚肉と木耳の炒めは、大きめにカットされた豚肉にふわっとした卵が絡んでいて、優しい味わいの料理でした。土鍋麻婆豆腐は、熱々の土鍋で提供されるのが特徴。香りもよく、ご飯と合わせても美味しくいただけそうな味付けです。ぷりぷり海老のトロ玉炒飯は、海老の食感とふんわりとした卵が合わさった炒飯で、ボリュームもあり食べ応えがありました。ランチ・ディナーともに利用でき、料理の種類も多いので、複数人でシェアしながら楽しむのも良さそうです。本町エリアで中華料理を楽しみたいときに利用しやすいお店だと思いました。
本町オフィス街で人気の中華ランチ。ご飯が進む麻婆豆腐定食。本町駅からすぐ、オフィス街の一角にある「チャイニーズ･ビストロ 蘭亭 本町店」。ランチタイムにはサラリーマンで賑わう人気の中華店です。お昼どきに行くと店内はほぼ満席。このエリアで働く人たちの定番ランチになっているのが伝わってきます。今回は麻婆豆腐定食をいただきました🙌運ばれてきた麻婆豆腐は、見るからにご飯が進みそうなビジュアル。一口食べると、シビレ系というよりはピリッと辛いタイプ。コクのある餡が豆腐にしっかり絡み、辛さと旨みのバランスがちょうどいい。豆腐は柔らかく、餡との相性も抜群。自然とご飯がどんどん進んでしまう味です。そして嬉しいのが、ご飯おかわりOK。この麻婆豆腐ならおかわりしたくなるのも納得。しっかり食べたいランチにもぴったりです。オフィス街らしいスピード感のある提供と安定した美味しさ。満席になるのも納得の中華ランチでした。
午後からの大阪本店の訪問まで、時間がないので、ダッシュで昼ごはん。勝負の早い中華です。日替わり定食1,000円鶏肉と高菜炒め。コクがあって美味しい。パワーがつきました。料理の提供も早い。従業員の方も対応が良いです。
日曜日の17:30一回転目で入れました春巻き美味しかった 皮がパリパリ 海鮮のあじが際立つオーダー後の提供時間も早いです台湾ラーメンと餃子酢豚も良かった内容と鯵に対してコスパ良いです。
今回はランチで利用させて頂きました。味も勿論とても美味しく、お店の雰囲気も明るいので、午後からも頑張ろうと言う気持ちになれます！ご馳走様です。
| 名前 |
チャイニーズ・ビストロ 蘭亭 本町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6241-3636 |
| 営業時間 |
[火水木金日月] 11:00～14:30,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町４丁目４−２７ 細井ビル １F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
本格的な台湾中華が頂けるとのことで予約してディナーで伺いました▶オーダー・蘭亭特製酢豚・台湾ラーメン・鰻のブラック炒飯・白身魚と卵白のふわふわ炒めお肉の旨味を存分に味わえてボリュームもある酢豚辛いけどしっかりとした旨みも感じられる台湾ラーメン見た目からインパクトがあるブラック炒飯は鰻入りで贅沢ふわふわの食感が楽しい白身魚と卵白は初めての味でしたシンプルで優しいながら旨味もしっかり感じられて、これはオーダーして良かったと感じましたお客さんが多い人気店ですがスタッフさんもテキパキとされており、気持ちの良いお店でしたまた他のメニューも頂いてみたいので再訪したいです。