煮干しの香りで感動！
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煮干しらーめん 玉五郎 本町店の特徴
煮干しの強烈な出汁が楽しめるラーメン屋さんです。
ぶ厚いチャーシューが特徴の特製らーめんが絶品です。
本町駅の真上にありアクセスが非常に便利です。
📍 煮干しらーめん玉五郎 本町店本町にある、煮干しらーめん玉五郎 本町店さんへお伺いしました✌️めちゃくちゃ久しぶりにお伺いしました玉五郎さん！大阪人なら馴染み深いお店ですね✨☑︎煮干しらーめん 大盛り ¥1,100豚骨の旨味が出た濃厚なスープに、煮干しの濃厚な出汁を加えたWスープ😋スープはWなので、マイルド！ニボニボしたスープでも無く、出汁！！！という感じで日本人なら好きすぎる味🥰麺はプリプリの特製麺🤤スープの持ち上げも食べ応えもたまらん！たまに食べるのもいいもんだ😚📪 大阪府大阪市中央区南本町3-4-12 ギャラリー本町 １Ｆ🕰11:00〜23:00🚫なし📱@niboshiramen_tamagoro他のグルメはコチラのインスタでチェック🫶@gohan_terorism
今日も美味しいラーメン🍜を食べました～～～特製煮干ラーメン🍜～～
【注文したメニュー】味玉煮干しつけ麺 大盛 1,300円大阪メトロ 本町駅から徒歩4分ほど。せんば心斎橋筋商店街の北側にあります。店内はカウンター席のみで、木目調の落ち着いた内装で、サッと食べれるようなラーメン屋らしい雰囲気。◆つけ麺つけ汁は、玉五郎の代名詞とも言える、濃厚な煮干しと豚骨のダブルスープ。シャバシャバの軽い感じで、ガツンとくる煮干しの力強い風味と、豚骨のまろやかなコクが絶妙に調和しており、煮干しのパンチが効きつつも、醤油の程よい酸味と豚骨の甘みも感じられる上品な味わい。麺は、中太ちぢれ麺。プリッとした弾力があり、つけ汁をしっかりと持ち上げてくれます。具材はチャーシュー、追加した味玉とかなりシンプル。チャーシューは、しっかりとした食感で味がよくしゅんでます。卓上には味変アイテムが多数用意されており、酢を入れるとすっきりとした味わいで軽くいただけました。最後はスープ割りで、さっぱりといただくことができました。ご馳走様でした。
水ギョウザと焼豚丼のセット注文しました。煮干しラーメン美味しかった。たまにはアッサリガッツリ食べたい時にピッタリ♪
濃厚な魚介系スープが特徴のラーメンで、香りも良く、一口目からしっかり旨みを感じました。麺はもちもちしていてスープとの相性も抜群。チャーシューも柔らかく、脂の甘みがちょうどいいです。サイドで頼んだ水餃子ももちっとした皮が美味しく、タレとのバランスも最高でした。全体的に満足度の高い一杯です！
「味玉煮干しらーめん」¥1100スープ煮干しの魚介だしと豚骨のWスープ🤝🏻濃厚な煮干がガツンと！とのこと🐟確かに煮干しを感じましたがスープだけ飲むとそんなに濃厚にガツンと煮干しではなく濃厚煮干が苦手な人でもいけそうな「あ、煮干し」くらいのスープ😮スープそのものを飲むより麺を啜った時に煮干しをより感じました！麺つるっとぷりっとしたちぢれ麺。麺の表面がほんとにつるっとしていて先程も少し書きましたがスープに絡みやすい麺でした🍜チャーシュー分厚め！！ホロホロとか柔らかめではないけれどこの分厚さのわりには硬くなくて食べやすく食べ応えありました🍖ラーメン屋さんによくある券売機の食券製ですがキャッシュレス派にも嬉しい電子マネーやカード支払いも可能な券売機でした！（実は他のお店に行く予定がそこが現金のみだったのでこちらに行きました😂）この辺りでは遅くまでやってる方なお店（ラーメン屋さん）なのも便利🌃ランチ激戦区のような立地なのですがお得なランチセットもありました🍽️
ランチに伺いました。久しぶりの玉五郎さん。梅田で何回か食しましたが、本町に見つけたので懐かしくランチに。定番煮干しラーメンと玉子かけご飯。やはり煮干しスープ、美味い。少しちぢれ麺にもよく絡み、美味しさアップ。ラーメンとご飯なので、1000円ちょうどでお願いしたいとこが個人的に希望かな。美味しさは間違いない。リピートさせて頂きます。
【ラーメン】大阪市中央区南本町三丁目煮干しらーめん 玉五郎 本町店特製塩煮干しつけ麺2025.02.21偶然のランチ時に玉五郎さんに遭遇、新宿店以来の10年ぶりの再会変わらぬ塩煮干しの旨さ好きな縮れの麺🍜あいかわらずな、アクセントの大葉が秀逸すぎるます。旨さが満たされた好きな一杯。満たされる幸福感ごちそうさまです🙌
五郎系のポスターを見かけ、二郎のインスパイア系を勝手に妄想し、煮干し系のお店だとゆうことをすっかり忘れていたので、一口目に違う！と感じました。が、これは好みの問題なので、元々何系のお店かを踏まえていれば問題なし。
| 名前 |
煮干しらーめん 玉五郎 本町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6252-0101 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒541-0054 大阪府大阪市中央区南本町３丁目４−１２ ギャラリー本町 1Ｆ |
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ノーマルつけ麺たべました。1000円内。表に券売機あり、電子決済も種類豊富。つけ麺は麺がぷりっとしてます、スープは煮干しが効いてます。よくある感じかな、、一味、七味や酢など調味料は充実^ ^味変楽しめます、、最後に出汁わり用のポットもおいてあり、良きでした。わざわざ、出汁を声がけしなくていいので。