本八幡のあまじょっぱーいおでん。
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お多幸 本八幡店の特徴
本八幡にあるお多幸のおでんが本当に美味しく、優しい味わいです。
あまじょっぱーいおでんは特におすすめで、食べる価値があります。
常連さんが多く、ゆっくり味わいたい方にはぴったりな雰囲気です。
【煮込まれる夜、おでんと緊張感】本八幡駅から徒歩数分の関東風おでん専門店。老舗『お多幸』からのれん分けで、大根や豆腐などの定番具材に加え、名物｢とうめし｣や酒肴なども豊富。店内はこじんまりとした落ち着いた雰囲気で、気軽な一杯からしっかり食事まで楽しめる一軒だ。週末に予約して訪問。このところ東京もぐっと寒くなってきたせいか、この日は満席だった。◆高菜漬け＠250円高菜特有のほろ苦さと発酵のニュアンスがじんわり。しっかり漬け込まれて塩気がピシッと立ち上がる。生ビールにも良くあう。◆鰯とハッカクのさんが焼き＠550円練り込まれた魚の身がふわっと柔らかく、味噌の塩味と合わさりじんわりとしたうまみが広がる。生姜の香りが鼻に抜けて、後味は意外にすっきり。◆唐揚げ＠650円ザクザクでクリスピーな衣に包まれた鶏肉は、しっかり味付けされた下味の深みと香ばしさが同居。見たまんまのおいしさで、マヨでコクを足すも良し、レモンでさっぱりさせるもよし。これは酎ハイだね。◆紅鮭ハラス焼き＠450円脂の照りとスモークのような薫香が重なり、塩味の輪郭がくっきりと立つ。皮のパリッと感が香ばしい。菊正宗樽酒と合わせると危険なほど酒が進んでしまう。◆みはからい＠580円おでんの盛り合わせは、厚揚げ・大根・卵・つみれの4種。醤油の効いた関東風出汁は甘めで、煮物のような濃い味つけ。どの具も出汁をたっぷり吸い込み、茶色く艶やかな姿だ。大根は芯まで染みていて、卵は黄身までほんのり甘い。つみれはおそらくいわし、ふわっと軽やかで、魚の旨みがじんわり広がる。厚揚げは出汁を抱え込み、噛むたびにじゅわっと滲む。こんなの天狗舞が進まない訳がない。ドスのきいた美人女将が切り盛りする店は、愛想よりも空気感。常連には礼儀正しく、一見には少し緊張感。注文のタイミングを外すと、まるでおでんの具のように“煮込まれてしまいそう”な迫力があって良かった。
おでんって美味しいですねぇ～♪今度は全種類食べたいです♪
ずっと食べログで見ていた本八幡にあるお多幸をやっと訪問。店主と女将さんで運営されている落ち着く雰囲気のお店⭐️まず生ビールを注文し、おでんを注文！大根、たまご、ガンモ、豆腐を注文！まずは大根、出汁を吸い込んで、たまらない。次はがんも、こちらも出汁が溢れる。そして豆腐、これご飯に乗せて食べたいな〜やっぱり寒くなってきたし、おでんは最高でした！
10年ぶり６度目の利用。おでんで有名な「お多幸日本橋本店」の元店長が、のれん分けで本八幡に2011年２月にオープンした店。現在は、その2代目の方が運営。●料理・味味はお多幸ならではの関東風の味付けで濃い口醤油をつかった味ですが、本店よりはあっさりしているのではと思います。本八幡で気軽にお多幸のおでんが食べられるのは、この手の味のおでんが好きな人にとっては、貴重です。特につゆがしっかり浸み込んだ「とうふ」や「はんぺん」が美味しかった。日本橋でもそうですが、名物のとうめしは、この豆腐あっての物種。今回も最後にオーダーしました。おすすめです。また、たまねぎ・つぶ貝・帆立貝などは、細工をしてから、おでんのつゆで給仕されるなど、ネタによって出し方が違います。●サービス丁寧な接客が見事にオペレーションのレベルに比例しており、つかず離れずの接客で、ほっこり気分を味わいながら、お酒をチビリチビリと楽しむことが出来ます。●雰囲気Ｌ字型カウンター７～８席程度。テーブル席数卓とコンパクトなお店。壁は張りではありますが、古民家風木材を使用するなど、雰囲気がなかなかです。仕事帰りに地元でゆっくり、熱燗飲みながらおでんをつつく人にはちょうどいいお店です。
おでんやさんのお多幸が本八幡にあるということで、気になっていました。とうめしが有ったり、みはからいが有ったり、おでんが赤い皿に載って出て来たり、遠い昔、茅場町で通ったお多幸とそっくりでした。店内はカウンターが５席、テーブルが６人掛け、4人掛け×２くらい。こじんまりしています。今回のお酒は、臥竜梅、坤滴、月山、をいただきました。おでんは写真以外に新じゃが、大根、豆腐、をいただきました。たまに寄って、おでんを制覇したいですね。
大好きなおでん屋さん。日本橋の本店に良く行ってましたがまさかの本八幡にあるなんて知らなくて驚きました。駅近ですが、知らないと通り過ぎてしまうような店構えです。店内に入るとテーブル席とカウンター席があります。冬に行った時はほぼ満席状態でしたが空いてるところに入れもらえました。夏は空いてることが多いと思います。いつも最初はみはからいをオーダー。濃いめのおでんが大好きです。その後に食べたいものを追加で頼むとちょうどいいです。そして、締めはとうめし。これだけは絶対外せません。日本橋の元気な感じも好きですが個人的には本八幡のがこじんまりしてて落ち着きます。また伺います。
落ち着きのある雰囲気がめちゃ良いお店です。見た目は味が濃そうと思いましたが全く濃くなく優しいお味付けでした😊〆の「とうめし」は抜群に美味しいですね✨
あのお多幸の暖簾分け店舗。本八幡価格じゃないのでお値段は少しお高めですが、ちょい甘めのお多幸の味が楽しめます。
安くて美味しいです。味付けはちょっと濃いめ？〆のとう飯は外せません！多分予約NGなので、行きたい人は早めの時間に入るのが〇
| 名前 |
お多幸 本八幡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00～23:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒272-0023 千葉県市川市南八幡３丁目３−１４ ハイツ・サウスエイト |
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お客様と2人でお伺いしました。出汁がしみこんでいるおでんは美味しいです！お豆腐とご飯『とう飯』も美味しかったです！