本八幡の背脂醤油ラーメン。
亥龍の特徴
背脂醤油らーめんは太麺の選択ができ、人気の一杯です。
こちらはなりたけののれんわけで、独特のこってり感が魅力です。
初来店でも半ライスが無料で提供されるランチサービスが嬉しいです。
初めて行きました。市川駅から3分程のところで夜遅くまで営業している店舗です。カウンター席のみの店内はかなり混み合っておりました。初めてのオーダーは、辛みそつけそばを注文。あまり辛すぎず、スープの見た目よりもあっさりとした味わいです。店員の方々も黙々と作業しており、注文してから提供までの時間も早かったと思います。毎週火曜日が定休日となっているようなので、来店する際は、曜日に気をつけて下さい。市川駅付近で深夜まで営業している数少ない店舗なのでこれからも継続経営をよろしくお願いいたします。
背脂醤油ラーメン830円。11時30分から17時まではランチタイムとして半ライス無料、ライスは50円で頼むことができます。なりたけは濃すぎてという方にはちょうど良いと思います。醤油は細麺か太麺を選ぶことができます。大変手際がよいので、五分程度でラーメンが運ばれてきました。卓上にはおろしニンニク、辛味噌、黒胡椒、唐辛子などが用意されています。少ししょっぱいので美味しく感じるところがあってスープの旨味を感じにくい点はあります。御馳走様でした。
初来店です。15時半来店でした。食券形式です。水セルフです。カウンターのみです。客1でしたが、すぐに3名ほど増えました。1番人気の背脂醤油ラーメンを細麺でいただきました。食券を渡すと、無料でご飯つきます、と。ありがとうございます。ありがたくいただきました。油が少し苦手な私にも、おいしくいただけました。もやし・ねぎが新鮮でシャキシャキしていました。色々種類があるので、またいただきに行きます。ごちそうさまでした。
個人的に1番好きなラーメン屋さん。本八幡のなりたけで修行した店長がオープンしたと聞いてます。胃もたれするほどの背脂ではなく、とても美味しく背脂味噌ラーメンがとても好きです。半ライス無料の時間帯も長く、価格も優しい。いつも中盛りと半ライスで食べてお腹いっぱいです。学生の頃は大盛りラーメン食べてましたがとてもボリュームあります!是非、行ってみてください♪座席はカウンターのみです。
11:30〜17:00までは半ライスが無料です。細麺か太麺を選べます。気の優しいスタッフで、接客は悪くないと思います。1番人気となっていた背脂醤油ラーメン(780円)の細麺を頂きました。船橋の珍来製麺所の麺で、細麺(ちぢれ麺)を選びましたが、しっかりスープを巻き込んでいて、塩分濃度高めの醤油ラーメンに甘い背脂が合っていました。個人的には少し塩分が強過ぎたかな?チャーシュー丼(330円)はカエシのかかった白飯にチャーシュー2枚、ネギが乗っているシンプルなものでした。マヨネーズを出してくれますが、マヨネーズに頼った味付けになっています。チャーシューは冷たくなっているので歯応えはしっかりとしていますが、臭みが出ているので軽く炙ってくれていたらもう少し良かったかなと思います。卓上に紙ナプキンがあります。スペース的にはベストかも知れませんが、ティッシュの方がありがたいです。箱ティッシュは冷水機の下に隠れています。
背脂ラーメン大好きなので、かなり期待して訪問。午後3時過ぎだったためかお客さんも少なく、快適。背脂醤油らーめん(750円)+中盛(1.5玉)(+50円)を注文。背脂醤油は麺の太さは太麺、細麺を選べます。太麺を注文しましたが、太麺ってほど太くない。具はもやし、ネギ、チャーシュー、のり、メンマ甘みというか、旨みの十分の背脂と醤油味。うーんやっぱ背脂美味いわ。ランチタイム(〜17:00)までは半ライス無料なので、ご飯と食べても美味そう。背脂好きにはたまらない味です。後日細麺を食べに訪問。細麺は色が黄色い縮れ麺。こっちも美味い。さらに後日味噌を食べましたが、うーん、味噌は味噌の味が濃すぎて背脂の旨みが感じられませんので、お勧めは背脂醤油です。
10年くらい前によく通っていたラーメン屋さん。市川駅の北口から徒歩2分ほど。今は食券購入スタイル。スープの味はもちろん美味しいし、最後まで冷めずにいただけて満足。ランチは半ライスがサービスでいただけます。
お目当てのラーメン屋が休みだったので、近くのこちらに。同僚はこちらに毎週1回は来るくらいお気に入りのよう。平日12:15、席は私で満席。その後も続々と来客があり、あっという間に待ち客数人、人気店ですね。一番人気らしい背脂醤油ラーメンの太麺で注文、麺は珍来製麺。5分ほどで着丼。紙エプロンがあるのがありがたい。見た目、とても美味しそう。背脂多めですが、スープはかなりさっぱり。麺はしこしこして美味しい。でも、スープぬるめだし、私にはちょっと物足りなくて、なりたけのが好きでした。なりたけのスープが重いと感じてる人にはちょうどいいかも。
近場に仕事に来ると昼飯を食べる所の一軒。この日は体が背脂を求めてるので選択肢はなし!殆ど開店直後に行ったけど、既に満員で、待ちは一人でしたので食券を買って並ぶ。背脂醤油のチャーシュー麺をポチ。5分程で席が空き着丼!今回も美味しく頂きました。
名前 |
亥龍 |
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ジャンル |
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電話番号 |
047-325-3897 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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一番おすすめの醤油ラーメンを注文。他のコメントにあるように、何も言わないとかなり背脂が多い。他は普通の醤油ラーメンと言う感じ。味が淡く、背脂にスープが負けてる感が否めない。卓上のニンニクをいれるとパンチがでるが、スープの旨味が足りず、終盤は油に押されてしんどくなってしまった。細麺を頼んだのが良くなかったのか。ただ、味付け餃子は少し甘さを感じる、食べたことのない感覚の餃子でかなり美味かった。自分の感覚のレビューですが、参考になれば幸いです。