温故知新の出汁割り、心温まる。
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温故知新の特徴
立石の居酒屋で楽しめる、出汁割りが絶品の寒い日にぴったりのお酒です。
誕生会の祝いで友人が予約してくれました。料理は一つ一つ丁寧に作られていて、価格以上と実感しています。次回は友人の誕生日も控えているので、是非ここを利用したいと思います！店員さんも丁寧で笑顔が素敵でした‼️
店員さんの雰囲気が柔らかくていいです！唐揚げデカくてマヨネーズに合っててうまい！6周年記念でイベントされててサイコロで実質ハズレ無し！！！遠方からたまたま入ったお店ですが地元に欲しい店でした！！！
何を食べても美味しく、特に唐揚げ、鶏白レバー、ポテトサラダは毎回必ず頼んでます！ガチサワーは大きく飲みごたえあり！お店の雰囲気もよく、子供連れにもみなさんとても優しくてありがたいです。すごくお気に入りのお店です！
立石な午後②１軒で終わるのはもったいないので、早めに切り上げて２軒目へ。・【梅干しサワー(ガチサイズ)】ビールに飽きてきたのでやたらにデカいジョッキのこれで(2.5倍となっている(笑))♫・【極み白レバー】レアな焼き加減の鶏レバー。トロッとした口触りがたまらない♫・【エリンギにんにくバター醤油】エリンギの食感とにんにくバター醤油の味付けがたまらない。これも酒が進む♫・【鰹のタタキ】魚が欲しくなりこれを。やっぱり好いねぇ♫・【若鶏の唐揚げ】ガッツリしたものが欲しくなる。カリカリッとした揚げ具合がGOOD♫・【串焼きハツモト(塩)】優しい食感が好いねぇ♫・【プルプル玉子かつ】玉子豆腐か茶碗蒸しをフライにしたような食感。シンプルに好いねぇ♫＠温故知新《葛飾区立石１美味しくいただきました⭐️2025.08.10
通常サイズの2.5倍の『ガチハイ』の迫力に圧倒されました。ネーミングのインパクト大！白レバーは勿論美味しいですが、ハチノスのトマト煮も外せません。
サワー系は300〜。ですがガチ酎ハイは約2.5倍で620〜とお得なのでオススメ。白レバーユッケ640,串焼き150〜,おつまみモツカレー580は必食かと！※肉系メニューが多く、魚と日本酒を飲みたい方は他をあたるべし。
ここのポテトフライが美味しくて何回か行ってます。この間行った時は明太バターがあり、即決してしまいました笑焼酎も行くたびに違うものが置いてあるし、日本酒も時期のものが置かれてたりで新しいものを発見できるのがとても楽しいです。ただ毎回お会計が記載されている金額よりも割高で出てきます。税別だとしても1
ハツとハツモト、シロレバーの串と、おつまみセットを頂きました。塩もタレも絶品でした！日本酒を頼むとチェイサーを用意するか聞いてくれたり、スタッフさんの気遣いも言うことなしでした。最高!！
出汁割りという最高に美味しいお酒が飲める居酒屋日本酒をおでんの出汁で割るという寒い日に沁みる飲み物で、あったまるしめっちゃ酔える。普通におでんも美味しかった。カウンター席もあるのでぼっちにも優しいのわりにぼっち率低かったけれども、、
| 名前 |
温故知新 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5875-6991 |
| 営業時間 |
[金] 15:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒124-0012 東京都葛飾区立石１丁目１９−７ 西村コーポ 2階 |
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立石の温故知新は、下町の喧騒から少し離れた場所にある、昔ながらの佇まいを残すこぢんまりとした居酒屋。・カウンター数席とわずかなテーブル席で構成された狭い店内・特別に新鮮というわけでもなく無難にまとめられた刺身と串焼き・飛び抜けた魅力はないが日常の延長線上で利用する分には困らない味・淡々とした接客対応・やや割高に感じるメニュー単価。