若草山を望む、刀鍛冶の刃物専門店！
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菊一文珠四郎包永 本店の特徴
甲冑と刀のディスプレイが圧巻で、独特の雰囲気が漂います。
職人技が光るダマスカス包丁や蕎麦包丁が揃い、大満足の品質です。
鹿の形をしたかのこを楽しみながら、観光気分で訪れることができます。
東大寺から春日大社に向かって歩いていて見つけました。沢山綺麗な包丁がサンプルとして並べられていて、店員さんに頼んで購入できる実物を見せてもらいます。握り具合や重さ、質感を確かめてから購入できます。支払いはクレジットカード、ペイペイもできます。紙の試し切りもさせてくれますから納得して購入できました。支払いが済めばその馬で職人さんが名前を打ち込んでくれます。自分の包丁ができました。
若草山の美しい景色が望めるお店です。刃物の展示がとてもかっこいいです。英語ができる店員さん親切に対応いただきました。
3種類のオードブルがしっかりとあり、どれも美味しい。SNSで口コミを載せるとデザートがプラスされたのは嬉しい!しかもこのデザートに出た鹿の形の人形焼きの様なお菓子がとても美味しかったので、同店内のお土産売り場で買って帰った。
2歳と4歳の子連れで来店。ピザのランチセットを注文。ピザに500円追加するだけでスープと前菜(量多め)が付いて大満足✨全部とても美味しかった。また、雰囲気が良く、子供のおもちゃもたくさん置いてくれているので、待ち時間も子供達は退屈せず、とても良かったです。
甲冑と刀のディスプレイに惹かれて店内に入ると、包丁やナイフ、ハサミ類が美しく展示された本格的な刃物屋さんでした。若草山の観光地だと思っていたので、こんなところに本店を構えていらっしゃるのか〜、と少し驚きました。職人さんの研ぎ技を見られたり、名入れができ、英語対応もバッチリされていて、海外観光客の団体さんがとても盛り上がってうれしそうに品物を受け取っていて、ほっこりしました。頂いた御品は一生物になりそうです。
ソフトクリームおいしかったです！若草山に1番近い駐車場もやっておられます。一回1000円ですが、うち500円はクーポンとしてこのお店で使えます。鹿せんべいやソフトクリームに使えます。とてもお得に感じました。
牛刀をチョイスコストコの肉塊も真っ二つに出来ますローストビーフもワンパンでした！しかもかっこいい！
「包丁研ぎ教室」に行きました。とても丁寧に教えて頂き、宝の持ち腐れになりつつあった和包丁の切れ味が見事に甦りました。砥石も購入したので、今後は包丁研ぎの腕を研鑚して行く所存であります。今回は「まんぷくコース」を申し込んだので、教室の後で美味しいピザを頂いて帰宅しました。
奈良、日本、の文化u0026伝統u0026技術を刃物を通して誇らしく実感できる商品〜作品です。お店の方々から親切丁寧に説明して頂けます。さらに、メンテナンスもとても親身になってお世話して頂き、感動、感謝です。
| 名前 |
菊一文珠四郎包永 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0120-262-210 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 9:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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若草山の麓にある750年以上の歴史を誇る包丁屋さんです。僕は奈良で小さな飲食店を営んでいて、2008年のオープンの時に３本の包丁をこちらで購入しました。十徳包丁、菜切り包丁、ペティナイフ的な包丁。どれも18年経った今も現役でバリバリ毎日使っています。切れ味は18年前と変わらずシャープ。ただ、やっぱり手入れは欠かせません。時々、研ぎ石で時間をかけて包丁を研いでます。この包丁研ぎの時間は、無心になれて好きです。瞑想の時間とも言えます。十徳包丁と菜切り包丁は、まだまだ現役で使えそうですが、ペティナイフは長年、研ぎ過ぎたので刃が小さくなってきたので、そろそろ新しいものに買い替えに行こうかな？と思ってます。インバウンド観光客のお客さんと連れて行くと、皆さん喜んで包丁を買われます。料理大好きなお客さんや、プロの料理人のお客さんなんかは、一人で十万円以上のお買い物をされる方もいます。とっても貴重な包丁屋さんです。