金沢文庫で楽しむ自家製クラフトビール。
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南横浜ビール研究所の特徴
京急金沢文庫駅近くでクラフトビール専門店、魅力的なビールの数々が楽しめる。
1階は醸造所、2階にはカウンター席やテーブル席を備えた落ち着いた雰囲気。
自家製ビールが常時5種類揃う、飲み比べセットがリーズナブルでおすすめ。
数年前から行きたかったお店。金沢文庫に行く用事かあったので、楽しみにして寄ってみました。が、行くんじゃなかったと思いました。ビールは同じ場所で作っているだけあって、他のクラフトビールのお店と比べるとかなり手頃な値段設定です。種類も豊富で楽しめますが、注ぎ方とかあまりこだわりがないような印象でした。季節がら菜の花のフリットがあったのでオーダーしたのですが、揚げる前にコンロの縁に菜の花を直置きしていて、え？！と思いました。食材の扱いが雑過ぎませんか。見た感じ、あまりキレイではなさそうなコンロでしたし、そもそもカウンター席から、これから提供する人が目の前で見てるのに。もったいないので、全部いただきましたが、そういうお店です。
ビールもフード類もお手頃なお値段にも関わらずおいしく、特にビール類はさすがと言ったところでした！特別に雰囲気のあるお店、というわけではないけど小綺麗で、おしゃれすぎるお店は気後れするけどカジュアル過ぎるのも……っていうときにピッタリだと思いました。また行ってみたいお店です。
お店の作りが楽しいクラフトビールのお店金沢文庫駅を友人3人で、楽しそうなお店を探して彷徨っていて見つけたお店。あまり目立たないし、営業中なのかどうなのかもよくわからなかったけど、ドアを開けて2Fへの階段を上がっていく。元々は民家だったような作りのお店。カウンター席とテーブル席がいくつかある。天井高が普通の店舗よりも低めで、昭和の戸建てのような内装仕上げ材。店内は7割くらい客席が埋まっている。自分たちは空いてる部屋の角のテーブル席につく。元々は押入れだったところの襖を取り除いたのだろうと思える席で、なんかすごく面白いガッツリリノベーションではなく、だいぶライトなリノベでも飲食店の内装になるんだと感心。お店の人に聞くと、このお店の前は洋品店だったとのこと。その前はやはり民家だったのだと思う。ビールは1Fで醸造しているらしい。この日は6種のビールが注文できて、IPAビールだけちょい高め。サイズはグラス（790円）、マグ（990円）でも大好きなのでその「ヘイジーIPA」のマグを注文。このマグの量がよくわからないけど、おそらく1パイント位なんだと思う。こういうクラフトビールのお店って、大体その位の量で一千円超えるのは普通なので、ここはかなり良心的な値付けなんだと思う。肝心なビールの味は当然美味い。こういうお店が家の近所にあると楽しいんだけど。
金沢文庫で所用を済ませて。そのまま帰ってもよかったんだけど、せっかく金沢文庫きたから行きたかったお店に寄ってみました。「南横浜ビール研究所」さん、ですね。駅西口のすぐ近くにあって利用しやすいです。IPAをマグで、チャージとしてナッツ、そしてポテトフライ。合わせて1628円。チャージ取るんだ…と思ったけど、こんだけナッツあったらぜんぜんOKで。逆に安いぐらい。IPAはフルーティーかつ苦味があり、どっしりとした飲み口で、これぞ王道のIPA！といった感じでおいしかったです。ポテトフライもスパイシーな味付けで、ビールにぴったり。ちょっと時間なかったのでこれで打ち止めでしたが、アルコールの種類豊富、フードメニューも豊富でリーズナブルそう。なので次回はじっくりと時間かけて呑みに来ようかなぁと。
京急線・金沢文庫駅西口より徒歩2分。2016年4にオープン。１階が醸造施設、２階がタップルームとなっています。1階からは醸造タンクを見ることはできません。きっとドアの奥にあるのでしょう。2階の店内はテーブル席で28名、カウンター席で8名ほど。お通しとして200円かかるが、ナッツがごろごろ入っていて、ビールのお供にちょうど良い。タップ数は６。飲み比べセットが5液種×100mlで税抜1590円とお得。ブルワーの荒井さんは元々、メーカー勤務。ビールよりも日本酒が好きという異色の経歴。なぜ、ブルワーに転身したのかというと地元の同級生からの誘いだったという。同級生はこのお店近くの焼き鳥屋のオーナー。オーナーグッジョブ！荒井さんをクラフトビールの道に誘ってくれてありがとう！おかげでこうやって美味しいビールを飲めるのだから。メーカーからのブルワーに転身というと、市原市にオープンしたありのみブルワリーの醸造家もそう。開発や製造に携わっていた人は探究するという意味ではクラフトビール醸造と相性が良いのかもしれません。
クラフトビールが本当に美味しいお店。ここ以上に美味しいクラフトビールを飲んだことは今までありません！たまに美味しいビールが飲みたい時に伺うのですが、お通しがナッツなのでこれが無い方がお料理をもう1品食べたいのになぁといつも思ってしまいます。地元の美味しいお店や食材とのとコラボメニューはとても良いと思います。金沢文庫の自慢のお店です。
名古屋在住の為、行こう、行こうと思ってて8年も行けなかった、このお店。ビールに特徴があり、フルティーな物から飲み始め、苦味の少しあるものも。ビールに合う、おつまみも美味しい^_^低温調理されたローストビーフ、絶品だ😊シーザーサラダローストビーフからあげウインナー的な何かあ！ビールの写真撮り忘れた。種類の違う4杯を頂きました^_^おなかパンパン。ご馳走様でした。
昼食後に昼飲みしたくて伺いました。パンチの効いたトリプルIPAをアルコール度数を確認せず注文！美味すぎる💯その後、遠野産生ホップ使用のIBUKI生ホップペールエールを頂く!ホップの殻の味が薫る？何ともビール感満載なビール🍺🥰満点です✨川崎クラフトビールが最高と思ってましたが、奥が深いですね～🧐ご馳走さまでした✨
とても美味しいです！ビールの飲み比べセットは5種類のビールを楽しめて、とても楽しいです。子供がいるので夜に飲みに出にくいですが、土日は12時からやっているので嬉しいです！一人でまったりビールを飲みながら読書するのが好きです。
| 名前 |
南横浜ビール研究所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-781-5055 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒236-0042 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東３丁目１−４ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026年2月土曜の昼に伺いました。この日はたまたまフェスをやっていて、南横浜ビール研究所の他に横浜ビール、横須賀ビール、横浜金沢ブルワリーがありました。まずは目的の南横浜ビール研究所さんのベールエール、ヴァイツェンを頂きました。最初Sサイズ500円をお願いしたら150mlぐらいの小さなプラカップでしたので2杯目からはMサイズ800円にしました。ペールエールはフルーティーで飲みやすく作られています。これはいくらでもゴクゴクいけそう。ヴァイツェンはさらにフルーティーでりんごの香りです。店内は各社が入り乱れて、フードも含めてpaypayのQRコードが別で混乱します。横浜金沢ブルワリーさんはタップルームを閉められていたのでここで飲めてラッキーです。