大船の魚屋直営、漬けマグロ絶品!
回転寿司 豊魚 大船店の特徴
大船の魚屋、鈴木水産の二階にある寿司店です。
漬けマグロやホタルイカが絶品、食べ応えも最高です。
平日や土曜のランチも楽しめる、アクセスの良い人気店です。
白子軍艦、ほうぼう、鉄火巻、茶碗蒸し、あさりの味噌汁が美味しゅうございました。
大船に来たら必ず寄るお店です。ここはやっぱりマグロのレベルが群を抜いていますね。さすが魚屋さん(鈴木水産)直営。鮮度もさることながら、マグロの旨味の濃さが別格です。特に感動したのが、知る人ぞ知る名物「塩マグロ」。最初は「塩?」と思いましたが、これが大正解!赤身の良質な脂とマグロ本来の濃厚な旨みが、塩でキュッと引き締まって口の中に広がるんです。醤油をつけずにそのまま食べるのが最高で、何皿でもいけちゃいます。これは他ではなかなか味わえない豊魚さん独自のマグロの楽しみ方だと思います。もちろん、中トロや赤身も間違いない美味しさ。他のネタも新鮮で美味しいですが、まずはマグロから攻めるのがおすすめです!回転寿司としては価格は少し高めかもしれませんが、このクオリティなら十分納得。むしろコスパが良いと感じるくらいです。大船駅からも近いし、席数もそこそこあるので使いやすいのも嬉しいポイント。マグロにこだわる人に、ぜひ一度試してもらいたいお店です!
久々に食べに行きましたが、以前ほどのお得感、ワクワク感がなくなっていました。味も接客もわるくはないのですが、値段もだいぶ上がっていて、かと言ってネタが大きいとか分厚いという訳でもなく。鎌倉の海に遊びに行くときにわざわざ途中で降りて食べるほどではないかな、、、というお店になってしまっていました。
1階の魚屋さんがやっている回転寿司らしい。最近流行りの回転してない回転寿司。注文すると、目の前で板前さんが握ってくれます。小生、旅先の回転寿司巡りが趣味ですが、こちら美味しいです。ほうぼう、塩まぐろなど、ちょっと変わったネタが普通にメニューにあるのも楽しいし、たこ(たぶん地物?)も美味かったです。あと驚いたのは、日本酒を頼んだら、なんと煮こごり(というかあら煮を冷やして切ったやつ?)がアテとして自動的に出てきたこと。豪華すぎません?完全に居酒屋…観光客より地元のお客さんが多く、店内も落ち着いた雰囲気。レビュー見ると「昔はもっとよかった」説が散見されますが、小生的には今でも十分よかったです。昔どんだけよかったのか逆に気になりますが…
魚屋さんが営むお寿司屋さん🍣美味しさ、ネタのボリューム、接客、入りやすさすべて🙆🏻♀️です!【場所】回転寿司 豊魚(大船)【ビールの銘柄】アサヒ(瓶)【ビールのお供】あじいわしホッキ ひも鉄火巻生たこ👩🏻絶品〜🤤気軽に美味しく楽しめます✌︎✌︎また利用したいです!#ビールうま一族 #大船 #豊魚 #回転寿司豊魚 # #回転寿司豊魚大船店 #鎌倉飲み #神奈川グルメ #神奈川飲み #kanagawa #大船グルメ #大船飲み #kamakura #ofuna
昔大好きだったお店。久しぶりに訪問しましたが、全てさび抜きになってたり、色んな質の低下を感じたりしました。値段は強気ですがそれは物価上昇で仕方無いですね。高級回転寿司と言うジャンルがあるとしたら、ジャンボおしどり寿司→豊魚→と来て、今は三崎港が個人的には好きです。寿司職人さんも人手不足なのかもですね。
たまに無性に鮨が食べたくなる。そして選んだのがココ。チェーンもいいが、やはり職人さんが目の前で握ってくれると嬉しい。鮨の前に少しつまみたかったが無さそうだったのでいきなり鮨を食す。職人さんの握りはとにかく速い。2貫ずつの提供なのであまり種類は食べられないが、魚屋がやっている鮨屋なのでネタの種類も多く楽しめる。何人かで行くといいのかも。ごちそうさまでした!
食べログなどではすごく評価がよくてびっくり。こちらのいわしなど光り物は好きだけど。高いものは違うのかも?と思い一皿950円だったかな、900円台のまぐろ3貫を注文。見た目でなんとなく分かったけど赤身は乾いているところもあるし、中とろ、大とろはまあまあ。下の魚屋でテイクアウトするのがいいかな。平日ランチタイム、カウンターはがらがら。目の前の職人さんたちは暇なのかずっとおしゃべりをしている。
漬けマグロが絶品!塩マグロの旨味も好き。また、たまごの握りが回転寿司の中で頭ひとつ飛び抜けている!
| 名前 |
回転寿司 豊魚 大船店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0467-48-5786 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1丁目20−1 ジャンボ市場 ホーム 2 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大船で、さっと済ませたい夜に入った回転寿司。平日19時で待ちはなく、店内は2割くらい。空いていたぶん静かで、照明も明るいけどなんか暗い雰囲気。ワイワイ食べるというより、淡々と皿を重ねる空気感でした。この日は小肌(330円)、やりいか、トロたく(780円)、いくら(580円)、あさり汁(230円)あたり。小肌は普通に食べて普通に終わるタイプ。やりいかはクセがなく、食感も無難で、つい手が伸びる“埋め皿”としてちょうどいい。トロたくは、たくあんの主張が強めで、トロの脂をたくあんが引っ張っていく感じ。好みは分かれるけど、こういうのもたまにはいい。いくらは正直、値段を思うと微妙。ただ、最近の高騰を考えると「まあこんなもんか」とも思えるライン。期待値を上げすぎないのが吉です。あさり汁はねぎがたっぷり。出汁でドンと押すというより、ねぎの香りと温かさで口をリセットする役。合間に挟むと落ち着きます。飲み物だと緑茶ハイがわりと濃いめで、軽く一杯のつもりがちゃんと効くタイプでした。全体としては「それなりの値段で、それなりの回転寿司」。100円寿司でも活気のあるローカルチェーンでもない、ザ・昔のどんよりとした回転寿司。店の得意どころ(直営なら、やっぱりまぐろ系?)を攻めきれてない気もするので、次はまぐろ中心に組み直してみたいです。・予約:不可・支払い:カード可/QR可/電子マネー不可・席:40席(カウンター17席、BOX席あり)・駐車場:なし・子連れ:可・喫煙:全席禁煙。