新鮮な海鮮と絶品おでん！
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ひげでん 本店の特徴
新鮮なアジの刺身やブリの照り焼きが楽しめるおでん屋さんです。
おでんは特に大根やカニツメが絶品で、リピーター続出です！
提供までの忍耐が期待度を上げる楽しいエンターテインメントがあります。
海鮮とおでんが美味しいお店食事しようと店を探すために道を曲がったら間違えて駐車場入口に…致し方なく車を停め、歩いて食事出来るところを探そうとしたらすぐに見つかったお店正直あまり期待せずに入店したが良い方に裏切られました店内は入って右手側に厨房を囲むようにカウンター、左手に座敷席がありますカウンターに座り、焼魚（ブリ）の定食とおでん、ノンアルコールビールと緑茶ハイを注文混んでるためか少し待つ…おでんは味が染み込んでいて大根もゼラチンみたい（笑）他も勿論美味しい味は昆布かなぁ…？ダシが強い感じで薄めです濃い味がお好きな方は一緒に出てくるスープやカラシ等で工夫を次に出てきたブリの定食は、インパクト凄い想像してたより大きく、食べ応え充分、魚自体もとても美味しい、塩加減は薄めなので、醤油等で好きに味変できます店内の食器他の殆どにお店の名前が入っていて、おー！っと思っちゃいました近くはすぐ海で砂浜なので食事後の散歩も良いと思いますいやー美味しく満足感高いお店でした近くにあったら通っちゃうと思います（笑）
昔からある有名店。おでんは素朴で甘くないお出汁。鯵定食の鯵は小ぶりでしたが、いろいろついてくるので中年にはおでん少し頼んでちょうど良いくらい。海沿いにしては少し高いと思いましたが、店構えや女将さんスタッフとてもいい雰囲気の中ゆったりと食事出来ました。立地的に難しいけど、お酒をいろいろ置いていて、ハマグリやいろいろつまみながら呑んでみたいなと思いました。2軒くらい隣の姉妹店の方が、若い人も入っててまた別の雰囲気でにぎわってました。
2024.0627(木)ディナー・おでん一人前 1320円大根、こんにゃく、卵、焼き豆腐、さつま揚げ(ゴボウ)、ギンナン、ちくわ、昆布・瓶ビール 715円・八海山 880円・おでん追加牛すじ、ロールキャベツ、ジャガイモ、つみ入れとにかくおでんがめっちゃおいしい！醤油の濃い塩味がなく、昆布出汁が効いて、良いあんばいの味付け。しつこくないからたくさん食べても飽きることはない。特においしかったのが、つみ入れ、卵、ロールキャベツそしてボリュームも満点💯なのがうれしい。おでん一人前8種類もあってこのお値段はコスパバグってる❗️メニュー全体的としても、ネタの種類が多く、肉・魚系から野菜までバランス良く食べられるのも良いおでんには日本酒をあてたいので、もう少し日本酒の種類が多いとうれしいが、足りないことはない定期的に通いたいお店だねー。
11:30オープン狙いで初訪問扉を開けると、ご予約ですか？とテーブル席、カウンターが既に予約の札が😂やられたーと思ったが、残りのカウンター席へどうぞと!おでん鍋の目の前に段取り早速注文!ブリ塩焼定食、ブリ照焼定食アジ刺身単品、おでんブリは時間かかりますよ～のこーるおでんを食べながら注文から25分後に定食が到着納得です！ブリの切身の厚みが通常の倍以上有りました😁アジはイケスから取り出して刺身にして頂いたので鮮度バツグン👍何方かの口コミにも有りましたが私も、ブリ推しです。
魚は新鮮で美味しですが提供までに時間がかかり、忍耐と期待度をバク上げしてくれるエンターテインメント付食堂です！
ランチに初訪問味･･･普通価格･･･多少高く感じる接客･･･素晴らしい総じて普通かな。
辻堂海浜公園前にある「ひげでん 本店」にランチを食べにやって来た。注文したのは、おでん🍢ランチセット1
おでんも海鮮も最高です！おでんの種類豊富でリーズナブルなのと、蛤焼きや海鮮系も、締めのおにぎりもとても美味しかったです。お母さんも優しくて、子連れでも安心して食事ができて、次もまた湘南へ行く際に寄りたいです。
ジャンボプールの駐車場向かいのおでんセンターにある、ひげでん本店。大きな看板がなくなっていた為、閉店したのか気になって久しぶりに行った。子供も好きで、おでんはもちろん生け簀からとってきてうごいたまま提供されるアジのたたき定食は、絶対食べる。はまぐりも大きくて、お吸い物は絶妙な塩加減。自家製塩辛も、ほかの塩辛とは違う料理。フルーティー。店内は狭いので、家族でいくなら予約か、混雑状況を確認したほうが良いとおもう。
| 名前 |
ひげでん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-34-8080 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:30～14:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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初めて行かせて頂き、（お友達は超久しぶりの来店）お店の雰囲気も良かった！おでんがとても美味しくて味もシミシミ！ここのおでん食べたら他では食べれないと思いました。又伺います。ありがとうございました。