絶妙な出汁のあさりラーメン。
タンメン・ラーメン 11BANの特徴
あさりの上品な出汁が効いた塩ラーメンが絶品です。
ニンニクが効いたまったり野菜炒めのタンメンが特長です。
創作ラーメン家として、豊富なラーメンの種類が楽しめます。
意外と中は小ぢんまりとしてますね!初来店で『イタリアントマトラーメン』¥900を注文!実にナポリタンです!具は玉ねぎ、ピーマン、トマト、赤いウインナー、エビ、粉チーズも蕩けて良し、トマトスープも良し、別に提供されるタバスコ🌶を数滴加えればピリ辛🌶で更に美味い! 店主が高齢で耳が遠く提供に少し時間がかかるけど ご愛嬌!女将さんが接客は、しっかり対応してくれます!😅
サンマーメン食べました。あんかけが多めで味も美味しい。玉ねぎがほぼ生だけど、味が濃いので以外とシャキッとした玉ねぎがいい感じでした。
タンメンを頼みました。出てくるのは少々遅めですが、美味しかった!店主の、夏は塩気を増やし?強め?にしているとゆう心使い。外仕事には最高の塩気。近所にあったらいいな〜と思うお店。
大変感じのよいご夫婦が切り盛りしている。看板メニューのタンメンを注文。香ばしさと濃いめの味付けに箸がすすむ。他のメニューも食べてみたい。
隠れた名店を見つけたと思いました。ふらっと通りすがりに見つけ、年季の入った外観でしたが写真がおいしそうだったので入店。土曜日の20時頃でしたが他にお客さんはいませんでした。普通のタンメン(¥800)を頼みました。一般的なタンメンはすこしあっさりしすぎていて物足りなさを感じていたのですが、その物足りなさを全て補ってくれているように感じました。塩気と油のコクが絶妙です。あまり塩辛いのが得意ではなくラーメンなどは最後まで食べきれないことがあるのですが、ペロリと1杯完食しました。店主さんも、食べ進めて体が温まってきた頃に冷房をつけてくださったり気配りが素晴らしく、また伺いたいと思いました。
お店の人、マスクしていたし。テーブルにはパーテーションもありました!!感じの良いご夫婦?で良い印象。トマトラーメン🍅が気になったが、お店の外観が古くて、入ろうかとても悩んだ。入って正解◎トマトの酸味がありつつ、しっかりしたお味付け!麻婆ラーメンは、豆腐1丁入ってるんじゃない?ってくらいの豆腐の量!!色々なお店を食べ歩くけど、当たりのお店!お店が綺麗だったら、もっと人気店になるんだろうなーって思う。また、近くに寄ったら行こうと思う。ご馳走様でした。
昼御飯でラーメンを食べに行きました🍜あさりラーメン800円を注文、あさりの上品な出汁が効いた塩ラーメン、最高でした😋帰りに駐車場から出る時、店主が車の誘導までしてくれて感激✨✨また来ます😆👍
平塚タンメンを期待しましたが、違うようでニンニクにくの効いたまったりした野菜炒めの乗ったタンメンが出てきました。初体験の美味しさでした。
町中華の良さ。タンメン美味しかった。
名前 |
タンメン・ラーメン 11BAN |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-3240-1528 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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想像以上にラーメンが美味しく驚きました!一見強面?なご主人ですがとても気さくな方です。