鶴岡の絶品クロワッサン、手作りのこだわり！
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イーパオの特徴
こだわりのハード系パンが豊富に揃っています。
クロワッサンやレーズンパンのクオリティは絶品です。
開店前に行くことで、焼きたての美味しいパンをゲットできます。
自分の好きなハード系のパンが置いてある店。午後２時頃行ったところパンは５種類程度あった。
ハード系のパンが個人的に好きです。店内は１組だけが入店出来るスペースです。駐車場は2台程度なので、混雑時は道路で待機が必要です。また、店の入口の戸、左手に時計パズルを置いています。入店待ちの方は数字の型を取り、整理券として順番待ちをしています。お一人で運営されているので大変だと思いますが、美味しいので通いたくなります。ホームページにお休みが載っているので確認していくと良いと思います。
パンはもちもちしていて、ディニッシュはとても手が込んでいて、大きさも有り満足しました。
カンパーニュにハマってます。始めハマったのがカレーパンですが他も外れがないです。一人でやってて待ち時間はあるけどこのクオリーティで値段安いから全然苦にならないです。
ネットで色々なパン屋さんも見てて、こちらのパン屋さんが気になり、鶴岡市までナビで探しに行き無事着きました！！コロナの影響で、店内には１組しか入れないスタイルで、店の外で順番待ちして、やっと買えました(^o^)/ハード系のパンや調理パンも美味しかったので、鶴岡まで買いに行って良かったです(^-^)/
鶴岡に長く住んでいたのに、お店を知るのが遅くて後悔。ほんとに美味しいパン🍞ばっかり。特にクロワッサンは、感動。サクサクなのに中がもっちりしっとりの食感で『何これ😍』と、子供たちと取り合いになりました。笑。
鶴岡ではおそらく一番おいしい。添加物なども不使用。やや値段は高めで、パンの種類はやや少なめ。すぐ売り切れてしまう。
パンも店員さんも素敵なお店です☺️今回、クロワッサン・双子のレーズンパン？・かぼちゃのあんぱん・くるみぱん を購入しました。初めて「ちゃんとした」クロワッサンを食べた！という感じがしました！！トングで掴んだときにしっかりした感触で、すぐに食べたかったのですが、少し時間をおいてしまったのでしっとりしていました(あれはあれで美味でした)。今度は買いたてサクサクを期待してまた行きます☺️✨ 駐車場が狭いので軽自動車や近い方は徒歩や自転車でで行くと良いかもしれません😌
パンは、文句なしの★5つ！本当に美味しいです。袋は有料です。エコバッグの他に、ビニール袋持参で行った方が良いかもしれません。レジでパンを包んでくれる紙、フィルムコーティングなっていないからか、買ってすぐ油染みになってきます。今回買ったクロワッサン、ちょっと時間たってから食べたのですが、パリッパリで美味しかったです♪
| 名前 |
イーパオ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0235-64-0241 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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口コミでないと中々訪れにくいお店かもしれませんが、作り手さんのこだわりを感じたとも言えます。小麦粉、製法にこだわり、納得できる規模が今のスタイルなのかなと勝手に推察しました。芳ばしさの中の小麦の香りと甘みに加え、それを最大限引き出すために、小手先の加味をせず、丹念に練り上げた生地を細心の焼き加減で作り上げた味だと思います。こちらのお店を教えてくださった方に感謝し、今後も是非足を運ばせていただければと思います。