濃厚豚骨ラーメンで満腹感!
炊き出し豚骨ラーメン 脇やの特徴
濃厚な豚骨臭が漂う店内で、豚骨好きにはたまらない味わいです。
脇二郎ラーメンを筆頭に、トロトロチャーシューも絶品で食べ応えがあります。
限定メニューやトッピングサービスがあり、訪れる楽しみが増すお店です。
店に入ると豚骨臭がすごく豚骨好きはニヤリとしてしまう。豚骨醤油と並ライスの食券を購入して硬めでオーダー。待つこと3-4分で着丼。スープは辛めで好き嫌いが分かれそう。塩をオーダーしてる人も多かったな。ライスは並盛りなのに茶碗にモリモリのマンガみたいなライスが出てきました。全体的に男のお店って感じです。今度は塩に挑戦しまーす。
無性に二郎系が食べたくなり、地元で以前から気になっていた脇やさんに伺いました(^^)・脇二郎 900円・豚増し 100円コールはニンニクだけなので抜きで^^;野菜増し等をしたい場合はトッピングで購入する必要があるようです(^^)美味しく頂きました(^^)
塩豚骨ラーメン+海苔まず椅子が座りづらいです。お洒落だと思っているかもしれませんが座面が硬くてカウンターとの高さも合ってないと思います。スープはドロドロで混ざりきってないので混ぜてから食べた方が安定した味だと思います。麺は少ないです。
東海大学の近くのラーメン屋。家系で超濃厚なドロ系ラーメンや二郎系(野菜マシが有料!?)、焼きそばやチャーハン、餃子など色々とありメニューが豊富。2回来店し二郎系と家系の醤油豚骨を食べたがどちらも旨かった。二郎系は下手なインスパイア店(豚仙人など…)より全然旨い。家系の方はスープがドロ系で好き嫌いが分かれそう。麺が二郎系とおなじ太麺を使っているので家系としては少し違和感があったが旨かった。かみさんが頼んだ焼きそばは味がぼやけていて旨くなかった。餃子は肉々しくて旨かった。
券売機左上の塩とんこつ、麺硬めで注文。とんこつでも細めの麺で、濃厚そうな、ややとろみのあるスープに肩ロースチャーシュー、青ネギとのりでした。麺の硬さ好みでしたが、少し塩辛く感じ、もう少しスープに旨味が欲しい。もしかしたら私は醤油のほうが合うのかも。
東海大近くに引越してから、一番寄っているラーメン店。ボリュームも味わいも安定してコスパ良し。どのメニューも外れ無し。夜遅くまで営業しているのも嬉しい。
前回は塩とんこつ頂きまして、スープ強っ!!で、細麺だとスープが強すぎて、塩っぱくて。と反省を踏まえて、2度目の来店。変わりラーメンの、グリーンカレーラーメンのつけ麺をチョイス。麺増し3枚追加でこの量でしたが、正直物足りなかったので、倍はいける感じです。味はココナッツミルク香るグリーンカレーでカレーとしては美味しいんです。麺も香り高くモチモチで好みなんです。ただ、塩っぱい。暴力的な塩っぱさ。麺にちょい付けで充分なのですが、いかんせん塩っけが強すぎてせっかくのカレーの風味も何もあったもんじゃなくて。注文したら薄味で作ってくれるのかなぁ、、、薄めてくれたのかなぁ、、と思いながら。また、行ってみようかと思います。
味玉塩豚骨ラーメンを頼みました。塩豚骨は初めて食べました。とりあえずスープは濃厚です!飲み干したらちょっと塩分やばいと思います笑麺は硬めにしたけどバリカタでもよかったかも。チャーハンは小盛りで頼みましたが、普通に多いです!味濃いめですが美味しかった。また違う味を食べてみたいです!駐車場が入りにくかったので−1にしてます。
豚骨醤油ラーメン青ネギ大盛注文。1050円。かため濃いめオーダー。醤油強めで結構好み。麺も悪くない。カウンターだと調味料をいちいち取りに行かないといけないのがめんどいかな。金額設定は少し高め。
名前 |
炊き出し豚骨ラーメン 脇や |
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ジャンル |
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電話番号 |
0463-77-8101 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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何回か通ってますが、醤油も塩も味はかなり濃いめです。好みが分かれるでしょうが個人的にはクセになります笑疲れてる時にはいいでしょう。味が濃い分、一緒にご飯頼むのがおすすめ塩にうずらトッピングしました^ ^