府中駅近の絶品串焼き!
串焼さくらの特徴
豊富なラインナップの一品料理や絶品の串焼きを楽しめます。
明るく元気なスタッフが印象的なお店です。
おでんや刺身も美味しく、昼間から飲むのに最適です。
府中で居酒屋を探しているときに見つけたお店です。2006年創業の20年近い歴史を誇る老舗店。串類の新鮮で美味しそうなビジュアルが決め手で予約しました!予約無しでも入れるかもですが、平日夜でかなり賑わっていたので予約されていくのが無難かと思います。府中駅から徒歩4分ほどの路地裏にて発見です。人通りが落ち着いた住宅街にて、暖色の照明が目立ちますね。カウンター席、テーブル席含め席数豊富だ。オープンキッチンで店内には煙がかなり漂っているので、匂いがついても構わない服装だと良いかと思います。店員さんの元気良い接客が好印象!コスパ抜群のコースもいくつかご用意されていましたが、アラカルトにてこの日は以下のものをいただきました。・焼鳥おまかせ6串(皮、やげん軟骨、むね、ネギマ、こころ、ぼんじり)・串焼きおまかせ3串(雲仙ハム串、ラムランプ串、六白黒豚バラ串)・近大産本マグロお造り・薬味たっぷり国産鶏レバー、タレ・手羽先の唐揚げ(黒胡椒、タレ)・つくねたれ2本おまかせの串を中心にお店の名物メニューを満足行くまで堪能してきました。炭火でじっくり丁寧に焼かれた串焼きがとにかく美味しく、鶏の新鮮さに加え、料理人の腕もしっかり感じることができました。串の中で僕の推しはネギマとつくねです。また、近畿大学で人口孵化した銘柄マグロや低温調理でしっとり、プリプリに調理されたレバーなど串物以外でも各料理に光るものを感じました。今回は妻と訪問しましたが、友人連れてワイワイやるのも楽しそう。店員さん、毛布等のホスピタリティもありがとうございました。府中で串焼きをお探しの際はぜひ。ご馳走様でした!!
府中駅近くにある「串焼きさくら」さんへ。平日の夜でも店内は満席で、地元の人気ぶりがうかがえます。料理特に感動したのは、ふわふわ食感のつくね。甘めのタレと卵黄が絶妙に絡み合い、思わず笑顔になる美味しさでした。そして手羽先!外はカリッと香ばしく、中はジューシー。甘ダレとスパイシー、どちらもレベルが高く、食べ比べが楽しいです。そのほか串焼きや一品料理もハズレなしで、どれを注文しても満足度が高いと感じました。ドリンク今回はアルコールではなく自家製レモネードとラムネを注文。爽やかさと懐かしさのある組み合わせで、串焼きの合間にぴったりでした。自家製ジンジャエールも頼んで美味しかったけど何気にラムネが美味しくてリピートでした雰囲気店員さんがとてもアットホームで親しみやすく、忙しい中でも気配りが行き届いているのが印象的。満席でも居心地がよくゆっくり楽しめました。価格串は1本200円前後ととてもリーズナブル。この味と雰囲気でこの価格帯なら、コスパは非常に良いと思います。府中で「美味しい焼き鳥と温かい雰囲気」を楽しみたいなら、ぜひおすすめしたいお店です!ごちそうさまでした✨
🔥下町溢れる人情味のある居酒屋を知りたい方は必見!🔥こちらのお店は、大衆酒場独特のノスタルジックな雰囲気は残しつつ現代風に洗練された和モダンが広がる店内で、焼き鳥や手羽先等の料理やお酒を楽しめる居酒屋です!😆また、お通しや席料がかからないのもお客さんとして嬉しいポイントでした!👌▼焼鳥おまかせ6本串(1328円税込)当店のウリである炭火焼きした焼き鳥メニューをおすすめ部位を6種類提供して頂きました!🌟炭の香り口に入れた時の香ばしさが今まで食べて来た中でもトップクラスで感じられて、拘りを感じられました!✨特につくねは特製の甘辛タレが漬け込まれていて、そこに卵黄と絡めて頂く一品ですが、つくねのジューシーさとタレの旨み、卵黄のまろやかさが合わさってほっぺが落ちる感覚を楽しめます!🍖▼近代産本まぐろお造り(1980円税込)厚切りのマグロをお刺身で頂く一品です!🌟中トロは、サラサラした脂身の旨みを感じることが出来て、口の中でとろける感覚がありました!✨赤身は比較的さっぱりしつつもマグロの濃厚な美味しさがあり、ビールとの相性抜群でした!🐟▼薬味たっぷり国産鶏レバー(650円税込)タレor塩の2種類の味付けから選べる鶏刺しです!🌟レバーのしっとりとした舌触りに濃厚な味わいが特徴的な刺しメニューで、特製の醤油ベースのタレが味の決め手になっていて濃い味付けが好きな人はおすすめです!✨処理が大変な肝臓部分の刺しは、焼き鳥に精通した当店だからこそ美味しく味わえるので是非一度ご賞味ください!🍖▼手羽先唐揚げ(550円税込/3本)国産鶏を使用した10種類以上のスパイスを調合した「黒胡椒」or継ぎ足しが美味しさの秘訣!特製醤油ベースの「甘辛タレ」の2種類から選べる一品です!🌟今回は特別に各1本ずつ頂きましたが、黒胡椒はスパイスそれぞれの味が重なって深みのあるパンチと塩味がある旨みを堪能できました!✨また、甘辛タレは名前の通り、甘みとほんのり来るピリ辛旨さがありますが、タレの味が主役ではなく手羽先のジューシーな味わいを引き立たせる様な繊細な味わいが特徴的でした!🍖▼鹿児島産 そらまめの炭火焼き(660円税込)鹿児島の栄養のある土壌で育った大きなそら豆を炭火焼きで仕上げた串焼きメニューです!🌟身は非常に大ぶりで炭火の香ばしさを感じつつしっかり豆の中特有の味もしっかり伝わる一品です!✨付け合わせの藻塩は相性ピッタリで旨みが増します!🫛▼旬!菜の花の豚バラ肉巻き(418円税込)菜の花を丸々豚バラ肉で巻いて焼いた春を感じられる一品!🌟豚バラ肉のジューシーで食べ応えのある旨みを感じつつ、菜の花の山菜特有の苦味と甘みを味えるお酒と一緒に頂きたい一品です!🥗▼黒豆マスカルポーネとクラッカー(660円税込)マスカルポーネに黒豆を合わせた新感覚なおつまみメニューです!🌟チーズのクリーミーさがしっかり伝わってきますが、その中に黒豆の和のテイストと味わいが加わり深みのある味わいになっています!✨▼兵庫県 ホタルイカと春野菜の天ぷら(980円税込)付け合わせが塩と黒七味の珍しい組み合わせの天ぷらメニューです!🌟今回はホタルイカと木の芽の山菜がセットになっていました!✨しっとり系の天ぷらで付け合わせの塩とピリッと深みのある辛さが特徴的な味わいでした!🍤▼飲み放題(1430円税込〜)1時間毎にすることでリーズナブルにビールやハイボール等のお酒を飲み放題出来るお得なセットです!🌟生・角ハイ付きだと税込1870となり、ソフトドリンクのお子様向け飲み放題だと税込550円で非常におすすめです!🍻===========================🔸店名串焼きさくら🔸住所東京都府中市宮西町1-15-6🔸アクセス京王電鉄京王線 府中駅 徒歩2分🔸営業時間【月〜土】17:00〜23:00(L.O. 22:00)【日曜日・祝日】16:00〜22:00(L.O. 21:00)🔸定休日-===========================
『串焼 さくら』さんへ。府中駅近くにある居酒屋です。訪問時はアラカルトで座席はカウンターへ。旬の食材を使った創作料理が良心的な価格帯でいただく事ができます。駅近で接客も丁寧でリーズナブルなので使い勝手のいいお店でした。♪____________________________________♪◆店名: 串焼 さくら◆所在地: 東京都府中市宮西町1-15-6◆最寄駅: 府中駅 徒歩2分◆TEL: 042-365-8814◆営業時間:月曜〜土曜日 17:00〜23:00日曜日、祝日 16:00〜22:00◆休日: 不定休◆予算:〜4,999円◆決済方法:カード可、電子マネー可、QRコード決済可◆メモ:予約可、個室有、貸切可、全席喫煙可◆注文内容・焼鳥おまかせ6本串 ¥1,320塩3本(むね肉、ねぎま、砂肝)タレ3本(せせり、とり皮、つくね)・国産鶏レバー刺し塩 ¥650・手羽先唐揚げ黒胡椒2本 ¥400・手羽先唐揚げ甘辛たれ2本 ¥400・梅水晶 ¥550・砂肝銀皮ポン酢 ¥440・リンゴ酢ソーダ ¥330♪____________________________________♪
お料理がどれも美味しくて、ついつい長居したくなる居心地の良い空間でした。飲み物では特にレモンサワーが美味しかったのですが、聞いてみたら自家製とのこと!また飲みに行きたいし、今回注文しなかった料理も頂いてみたいです。喫煙可だったので星ひとつ減らしましたが、広めの席を用意下さっていて、店員さんもとても感じが良かったです。良いお店を見つけました。
新潟から某イベントのために府中駅に投宿した友人を連れて訪問。生ビール飲み放題におまかせ串焼き、レバー、鳥刺し、冷やしトマトをオーダー。カウンターで職人の捌きを見たが丁寧な仕事ぶりで焼きも丁寧。冷やしトマトは画像の通り綺麗な盛り。バイトスタッフの気配りもよく、とても楽しい時間を過ごせました。QRオーダーでストレスフリー。府中駅から少し歩くけれどだからこそ隠れ家感があり良かった。ご馳走様でした。
最初に書いておきたい⸝⋆スタッフさんは皆さん「美味しい物を沢山食べてもらおう!」という気持ちに溢れていて何というか信頼出来る!という感じです。とっても清々しく、気持ち良くお酒が飲めるお店だなと…⟡お世辞抜きで推したいお店だと思いました。2006年からある人気のお店なんですね!低温調理は60℃で100分調理、嬉しいせんべろセットありますしかもメニューを見ていて気付いたのですが、お通し代も席料も無しなんですって…。凄い気合いが入っている思うんです。カウンター席おすすめ!居心地とても良いです16時~19時はハッピーアワーで、せんべろセットが「ドリンク2杯+焼き鳥1本+おつまみ1品+手羽先唐揚げ1本で1,000円」なので、かなりボリューミーで凄いです。全部お料理頂いた上で思いました。▼近代産 生本鮪のお造り私はお刺身が大好きで、片道1時間以上掛けてでもお刺身が有名なお店を渡り歩いているのですが、今まで食べて来た鮪刺しの中で、3本の指に入る素晴らしさでした大トロ中トロ、赤身もなめらかでとろける…筋など全くありません、近大産の一度も冷凍していない生本まぐろ、これを食べに府中に来る価値が大アリです。正直驚かれると思います高級お鮨屋さんより上質に感じました。▼まぐろ串ひとくちで入り切らない大きさでびっくり噛んだと同時にまぐろが溶けます。全くパサつきはなくて、ウットリしてしまう…これはもうひとつ食べたかった、断トツ歴代一位となりました▼低温調理 鶏レバー60℃100分 低温調理しているのでツルツルとろとろ!ボリューム凄いです、レバ好きにはたまらないな塩orタレを選ぶのですが両方頂いたら、タレの方がより凄かった⟡他のお店では経験出来ない逸品だと思います。普段食べている鶏レバーのタレ串を生で頂く感覚は、脳内がバクりますね。▼ラム串ゴロッと大きいのにとんでもなく柔らかいです!味付けはさっぱりした塩で、薄味なのも好感◎肉汁が美味しいスパイスたっぷりなラムも好きですが、こちらは素材の味だけで充分に勝負出来る質の良さを感じます。▼せせり串せせりがあるお店では必ず注文するのですが、ダイナミックなせせり串で嬉しいです。もちろんジューシーでコクが深い。食べた事がない方は絶対に食べて欲しいです。カウンター席には焼く前の焼き鳥が並べてあるのですが、どれもその辺の焼き鳥屋さんでは見た事がないくらい大きくてきっと驚きますよ。ネタを眺めながら、次は何を食べようか考えるのが幸せです。是非ともカウンター席の予約をして欲しいです!2006年に開店して長く続いているんですね、府中にこんなに良いお店があるなんて知らなかったです。友達にも布教したいと思いました。年始から幸せな気持ちになって、仕事頑張れます。ご馳走様でした!
手頃な価格で美味しい串焼きや豊富なラインナップの一品料理を楽しめる。空間も小洒落た感じでゆっくりくつろげておすすめ。
串焼が絶品注文時にホールの女性から今日は混んでいるから時間がかかるけど良いですか?と聞かれたが、その時は意味がよく分からず。しばらくて分かったのだが、串焼を一本一本丁寧に焼いているから、そりゃ時間もかかる。美味しいものを待つ時間はなかなか格別なものがあります♡(M男談)それにしても白レバー、わさびを付けて昇天。他にもせせり、こころ、ぼんじり、かわ、砂肝、つくね、全部美味しかった。写真の一本目だけ聞き取れなかったのだけれど、コレはなんだろうか。コレも美味しかったです。今回出張で1人だったけど、いつか妻を連れてきたいなぁ。
| 名前 |
串焼さくら |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-365-8814 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 16:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
京王線府中駅徒歩2分の「串焼 さくら 府中店」。提灯が並ぶ活気ある店内で、信玄鶏を使った串焼きと鶏出汁鍋が名物。串は香ばしくジューシーで、ぼんじりやせせりは特におすすめ。鶏出汁鍋は旨味が濃く、〆のちゃんぽんまで満足度高め。料理はボリューム十分で価格も良心的。接客も明るく、仕事帰りの一杯や仲間との飲み会に使いやすい一軒です。