相模原で独創的な酵母パン！
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麦の森の特徴
相模原で酵母のパンが楽しめる貴重な場所です。
10年以上のファンが通う、素晴らしい美味しさのパン屋です。
チェーン店とは異なる個性的なパンの魅力を感じられます。
定番のパンより凄く独創的で色々試行錯誤して作られている雰囲気があります。柚子胡椒のパン頂きましたが和風レモンの様な雰囲気とチーズがマッチしてとても美味しかったです。
久しぶりにこのパン屋さんに行きました。遠方で暮らす娘が大好きなパン屋さんです。以前、お店の方は女性でした。北海道の小麦や小豆を売っていて、購入したこともありました。今回、お店の方は男性でした。食パンを購入。翌朝もふわふわでした。
どちらもオリーブの入ったものを購入他の方のレビューにもあるように棚に並んでいる数は多くないです。お昼過ぎに行きましたが、20個弱残っていました。
私の中でダントツでいちばんの美味しいパン🍞屋さん。素朴な優しい味が最高です^_^
このお店のパンにはまってしまいました！ふわふわで美味しいくて、いつもどれにしようか迷ってしまいます。
チェーン店のパン屋さんに慣れていると、このパン屋さんに入ったときはちょっと不思議な感覚になるかもしれない。パンの種類は豊富で、チェーン店並みにあるが、チェーン店と違って山盛りにパンを置いてあるのではなく、一つの種類について一つ又は二つのパンが置いてあるだけだからだ。その理由は食べてもらえれば分かると思う。大量生産のパンと違い、優しい、手作りのパンの味がする。「パンってこんなにおいしかったっけ」と思わせてくれる。一個一個丁寧に作ってらっしゃるのだと思う。パンの前には手書きで、パンの名前のほかに使っている材料も書いてあるので、安心。かれこれ５年前、用事があって店の前を通り過ぎた際に、なんとはなしにここでチョコチップパンを買って食べた時、チョコチップにパンが混じっているような贅沢なチョコチップパンに感動して、いつか来ようと思って先日ようやく訪れることができた。そのときに買ったチョコチップパンはなかったので、他のパンを買って食べた味は変わっていなかった。これから先も長く、続けてもらいたいと思うパン屋さんだ。いつかまた来ようと思う。
相模原で「酵母のパン」が買えるなんて思わなかった10年以上前からのファンです。 材料にこだわった真面目なパン作り。変わらないんですね ‼
| 名前 |
麦の森 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-853-5459 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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地図を見ながら伺ったのですが、通り過ぎてしまいました(^^;看板などの目印が無いので、初めて行く方は気を付けましょう。パンは生地が美味しくて、食感はモチモチです。このパン生地があれば、何を乗せても何を挟んでも何を練りこんでも美味しい！そんなパンを頂けます。あと、日曜日の利用だったせいか、お昼前でもパンは沢山はありませんでした。ほかの方は少なくはないように書かれていますので、曜日によるかもしれないですね。