箱根で味わう喜多方ラーメン！
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ラーメン 蔵一の特徴
清潔感ある店内で、かつてのカウンター式から進化した藁を使ったラーメンが人気です。
3000円のお得な贅沢ランチセット、味噌ラーメンにミニカツカレーが魅力です。
金時山登山の拠点に最適で、登山者にも嬉しいサービスを提供しています。
新しくないけど、清潔感感じる店内、トイレも良し。席間あり、ゆったりしてまたよい。食事も旨し。
久しぶりに行きました。醤油ラーメン￥950を食べましたここのラーメン好きです喜多方ラーメンのさっぱりだけどコクのある味が私好みです。
箱根の御殿場寄りにあるラーメン屋”蔵一”喜多方ラーメンを意識して作った雰囲気のラーメン。スープは鶏ガラでいい出汁が出ている。チャーシューは柔らかく旨味があった。シナチクは太めのシャキシャキでちょっと甘い系。麺は喜多方ラーメンのような太麺のちぢれ麺。カツ丼は普通かな。
2023/9/2訪問ラーメン屋とは思えないオシャレな門構え。塩ラーメン＆ハーフかつ丼セットと、味噌ラーメン単品を注文。ラーメンはいずれも濃厚系で分厚いメンマが美味しい。かつ丼は出汁が甘さ強めですが美味しかったです。量もたっぷりで大満足、優勝！！
ラーメンと半カツ丼のランチセットをいただきました。ラーメンは醤油と塩と味噌から選びます。豚骨ベースですが、意外とあっさりしています。お店がおしゃれです。
味噌ラーメンとミニカツカレーのセット1300円を頂きました♪カツが肉厚で嬉しかった! 今度はソースカツ丼単品で食べたいなぁ♪
先客は3組7名ほど。ソースカツ丼が美味しそうでしたが、迷わず醤油ラーメン（850円）をいただきました😋あっさりとしたスープが喜多方ちぢれ麺に絡み、大変美味しゅうございました。ごちそうさまでした！
長男が近くに住み始めたので、ランチで行きました。カツカレーは、とても美味しかったです。チャーシューも柔らかかったです。金額ですが、観光地特有でお高いのでちょいちょいは行けない。敷地内駐車場には、電気自動車の充電があったり、登山者のための水道がありました。ピッケル？等を洗ってる方もいました。
箱根にしてはかなりコスパが良いお店。喜多方ラーメンとカツカレーセットで1300円。ラーメンもあっさりしていて美味しい。
| 名前 |
ラーメン 蔵一 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0460-84-8773 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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知る人ぞ知る、かつてここがカウンターだけのラーメン屋だった頃、ここのラーメンは衝撃的でした。あれから40数年、店舗も広くなったけどシンプルイズベスト。多様化するラーメン業界、これからどう生き残るかが課題か。