厚木の百名店、淡麗系ラーメン！
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麺や食堂 厚木本店の特徴
昭和レトロな雰囲気が漂う中華そば店で落ち着く。
厚木旧街道沿いの場所にあり、アクセス良好な立地です。
人気の辛味しおそばや味玉などメニューが豊富にあります。
こってりピリ辛ラーメンとチャーハンを注文。ラーメンはコクのあるスープにピリ辛のアクセントが効いていて、最後まで美味しくいただけました。チャーハンも香ばしく、相性抜群です。インスタフォローで味たまサービスなの最高でした！そして何より、店員さんの接客がとても丁寧で気持ちよく食事ができました。活気がありつつも雰囲気が良く、また来たいと思えるお店です。ごちそうさまでした！
レトロなラーメン屋さん！でもラーメンは綺麗で美味しい！✨✨味が塩、醤油など選べます。醤油選びましたが、美味し〜〜🍜ゆで卵も美味しくて、餃子も程よい味付けでした。並びますが回転は早いかな？店員さんも皆さん親切で、退店するお客さんへ声かけしていてほっこりします。また食べに行きたあ〜
※支払い方法：現金のみ祝日15:30ごろ、初訪問。人気店かつお店が小さいだけあって、休日昼どきはいつも大行列でスルーしていましたが時間をずらしてようやく食べる機会を得ました。それでも店内はカウンター席がやや空いている程度で、テーブルはほぼ満席。味玉そばとチャーシュー丼を注文。先に提供されたのは味玉そば。麺は好みの程よく固い食感で、スープもちょうどいい味で麺との具材にしっかりと染み渡っていて美味しかったです。味玉も冷たくなく、中は半熟。その後、少し経ってからチャーシュー丼がきました。やや時間がかかった印象でしたが、モノを見たら納得。スライスしたチャーシューはしっかりと炙られていて、今までに見たことのないチャーシュー丼。その上に細かく角切りにしたチャーシューが。ご飯も軽く茶碗一杯分あり、満腹になりました。普通にまた行きたいです。
ここいいですね。外観や店の中身はノスタルジックでかなり特徴的です。個人的には落ち着くのでとても好き。マンガすごく置いてますが、提供早いので読む暇がない感じあります。開店前に行きましたが、20分前で1巡目。開店時には20人ほどの列。それでもそんなに待たずにはいれるのではないでしょうか。醤油ラーメンとチャーハン並、トッピングで九条ネギオーダーです。特徴的なのは麺。長浜ラーメンのようなハリ（固さ）のある麺。最初驚きましたがのどごしよく、スープともとても合う。スープもコクのあるスープ。煮干し感じますね。もし煮干し系が苦手なら塩系がいいかと。とても好印象。ネギもおいしい。スープで温めたほうが甘みでますね。思ったよりネギの量多かったwチャーハンおいしい。しっかりした味付けでまた頼みたくなる。並でいわゆる小チャーハンくらいですね。セットでぴったりくらいの大きさ。トータル大満足です。とくに麺がこれまでになかった。またいきたい。
女性1人でも入りやすく、仕事のあいまにいつも利用しています。だいたいのラーメンは食べましたが、私がこのお店で好きなメニューは「ゆずしおそば」です。（写真5枚目）店員さんもお店の雰囲気も大好きです。お口直しの黒烏龍茶も家にストックがあるほど大好きです！今後もお世話になります^_^
特製醤油らーめん木目を基調にした落ち着いた店内は、カウンターとテーブル席がバランスよく配置され、一人でもグループでも使いやすい雰囲気。清潔感があり、ラーメンと向き合うにはちょうどいい空気感です。特製醤油らーめんは、澄んだスープが印象的な一杯。醤油の旨味が前に出つつも、角は立たず、出汁の厚みがじんわり広がります。飲み口はやさしく、気づけばレンゲが止まらないタイプ。麺はスープとのなじみがよく、すすり心地も軽快です。特製ならではのトッピングも全体のバランスを崩さず、満足感を自然に引き上げてくれます。派手さよりも完成度で勝負する、安心して楽しめる醤油らーめんですね。
年末に訪問しました、13時過ぎにつきましたが、30人ほど並んでいました。豚骨系が食べられないので、とても美味しく頂きました。鶏のチャーシューが美味しかったです。お店も広くはないですがとてもゆっくり食べることができました。烏龍茶が紅茶とミックスされているようで、とても美味しかったです。わたあめなどがあったりお子様にも優しいお店です。
厚木市の幸町にあるラーメン店。昭和20年代から喫茶ブラジル→食堂ブラジルと愛され続け、麺や食堂ブラジル となり現在は麺や食堂 の名前でシンプルながら美味しい中華そばを提供し続ける有名店です。（同社が本厚木駅で営業している 油印 と言う油そば専門店は A BURAJIRU SI と看板に表記がありブラジルの名前が隠されていたりします）今は亡き祖母に連れられて以来40年以上通い続けていますが未だに飽きが来ない味。元が食堂だけにサイドメニューも本格的。今後も通い続けます！
厚木にある百名店にも選出された有名なラーメン屋さん。駐車場はお店の北側の高架下にあり、利用しやすい感じです。平日昼時に訪問しましたが、10人待ちくらいの状況。回転は早いようで30分程度で着席。お店の雰囲気、店員さんの元気な対応など好印象。名物の「醤油 味玉そば(@1,050円)」と「チャーハン 大(@650円)」を注文。ラーメンは淡麗系の澄んだスープに、私好みの細麺がマッチしててめちゃめちゃうまい！チャーシューも2種類入っており、1つは燻製のような風味がしてうまさの追求に手をかけている感じがgood。チャーハンもうまし！食後に提供されるサービスの黒烏龍茶も口中をさっぱりさせてくれてありがたい。普通に有償でも注文すると思います。またリピートさせていただきたいです。
| 名前 |
麺や食堂 厚木本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-228-3978 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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厚木にある「麺屋食堂」さんへ伺いました。「いつでも美味い」と確信を持って通える、誠実な手仕事と温かなおもてなしが光る名店です。ランチの「半チャーハンセット」をいただきましたが、まさに納得のクオリティでした！ラーメンの澄んだ旨みはもちろん、パラリと仕上げられた絶品チャーハンとの相性も完璧。また、店員さんの接客が本当に素晴らしく、細やかな目配りのおかげで終始心地よく過ごせました。食後の黒烏龍茶のサービスも非常に嬉しく、細部まで行き届いた配慮に心もお腹も満たされました。厚木で本物の一杯と素晴らしい接客を堪能したいなら、間違いなくここをおすすめします。ごちそうさまでした！