懐かしの狭山ヶ丘の味、丸永のつけそば。
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丸永の特徴
丸永のつけそばは太目の麺と優しい味が絶妙！
食後の満足感が高い自家製チャーシューが大人気！
食べたくなる美味しさで、訪れるたび新たな発見がある！
週末の19:00過ぎに入店他のお客さんが一組。丸永のつけそばを注文。ゴロゴロのチャーシューに長ネギの具。微妙に酸味があるつけ汁。硬めの中太麺、ボリュームもあり、美味しいです。食べ終わる頃に割り下もくれました。
店内の第一印象は「喫茶店みたい。」でした。コーヒーを注文したくなるようなラーメン屋さんっぽくない店内でした。注文したつけ麺はうどんのような色白の上品な麺です。細切りチャーシュー入ったスープもあっさりで麺と均等が取れています。お店の雰囲気も合わせて上品なつけ麺をいただきました。
初めて丸永つけそば店に入りました。店内はとても清潔で、おトイレも綺麗でした。気持ちの良いお店です。豚肉は国産のみ使用とありました。私は丸永のつけそばに味玉のトッピング。スープはさっぱりして美味しいのですが、麺は太麺でスープがちょっと絡みにくいので、麺を口に入れ、レンゲでスープを口に運ぶ食べ方でいい感じになりました。
2025.5中旬訪問13:45頃に入店したこともあり、お客さんは1名のみ。このお店のつけそばが好きで、かれこれ20年以上通っているかもしれません。車で約40分ほどかけて通っています。なぜか無性に食べたくなるのですよね。いつもつけそばに輪切りチャーシューをトッピングして注文しています。甘辛いつけ汁に輪切りチャーシューを浸して、ツルツルもちもちの麺をすするのです。また無性に食べたくなると思うので、その時はよろしくお願いします。
■辛花山椒つけそば 大盛り赤いですがそんなに辛くないです若干山椒の香りがします麺がコシがあっておいしい！ だけどスープに絡まないからスープにつけても麺そのままの味スープの中にはネギ、チャーシューを細かく切ったの、ゆで卵半分が入っています土曜の11:30に伺いました。先客が１人いましたその後、続々と来客があり、テーブル席は満席になっていました結構人気店なのかもしれません席は、カウンターとテーブル席が３つありますテーブルは４人掛けなので、家族連れでも大丈夫です支払いは、Paypayが使えましたキャッシュレスの方にはいいなと思いました。
むか〜し昔、狭山ヶ丘のお店が美味しくて好きだったのを思い出しましたね。流行りとかそんなの関係ねー感じのクラシックなお味はサイコー。ワンオペで無駄のない動きの店主さん？も感じ良いし、PayPayも使えてナイス。
店内はカウンターが4席程度、テーブルが3席の小さめのお店です。壁にはオーナーの趣味？の装飾がなされていてアメリカ風な雰囲気を感じました。つけ麺はつるつる系の麺で、大盛でちょうどよい量でした。つけだれには具がたくさんでおいしかったです。支払いはPayPayが使えました。
飯能駅南口を出て右に真っ直ぐ1分程行ったところにあります。自転車なら店前に置けるかもせれませんが車を停めるスペースはありません。カウンターと3つの４人テーブル合わせて２０人位入れます。テレビがついていて変わったインテリアです。誰かのサインが何枚か飾ってありました。丸永のつけそば（大盛り）を注文しました。男性には大盛り（330g）くらいでちょうどいいかと思います。スープはあっさりした醤油ベースで柚子のようなものが効いており、こまかく刻まれたチャーシューやネギと卵が入っておりおいしかったです。つけ麺が食べたくなったらまた行こうと思います。
2023.03.19登山の帰りに立ち寄りました。お昼ごろだったので家族連れのお客さんも多いですね。つけそばを注文。スープも麺も、ちよっと昔懐かしい系ですね。確かにラー油か一味が欲しくなるので、辛いつけそばの方が良いかもしれませんね。
| 名前 |
丸永 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水金土月火] 11:30～14:00,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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時々利用する『つけそば』のお店で、麺がとても美味しいです。色は白く太麺、しこしことしています。つけ汁はさっぱり系で、ノーマル味と辛い味のラインナップ。自分は暫くノーマル味を注文していましたが、最近は辛い味にはまっています。最近多い濃厚『つけそば』とは路線を異にしています。