富山駅近の富山ブラックラーメン!
麺家いろは CiC店の特徴
富山ブラックラーメンが楽しめる、出張先に最適な場所です。
煮卵ブラックラーメンや白海老ラーメンも試せる多彩なメニュー。
駅前のビル地下に位置し、スムーズに入店できるアクセスの良さ。
麺に色が移るほど濃い漆黒のスープ。スープだけすすってみたら東北人の私ですが、しょっぱいと思ったけど麺や具と食べ進めて行くうちに慣れてくる。美味しい。有磯海で食べたいろはとオータニのWカレーは本当にしょっぱかった。
夜22:00までやっているので、呑んだあと後で食べにいけます。おいしいブラックラーメンでした。いろはのブラックは、魚醤からのブラックで、ラーメンだけでなくカレーのブラックにも使われているとのことでした。
富山駅すぐそばにあるラーメン屋さんですせっかく富山に来たのだからブラックラーメンを頂戴致しました。平日で時間が少し遅かったため並ばずに入れました。店内は清潔で入りやすい門構えでした。10分ほどで到着。本当に真っ黒なラーメンで、ちぢれ麺とスープがよく絡み合っておいしかったです。特にめんまやチャーシューが美味しく、王道の味という印象です。ほろ酔いセットにホタルイカがついたり、ブラックラーメンだけでなくブラックカレーライスやブラックカレーラーメンなど色々あり面白かったです。今回はお腹いっぱいだったため頂けませんでしまが、えび餃子など非常に美味しそうでした。次回頂きたいと思います。ご馳走様でした!
富山駅ビル「CIC」内にある麺屋いろはCIC店で、富山名物の富山ブラックラーメン(並)を注文しました。真っ黒なスープは見た目ほど塩辛くなく、深みのある醤油のコクと魚介の旨味が調和しています。太めのもちもちした麺にスープがよく絡み、トッピングのチャーシューも柔らかく食べ応えがあります。胡椒の効いた味わいはご飯との相性も抜群で、地元の味をしっかり堪能できました。観光客にも人気の一杯で、富山を訪れた際にはぜひ立ち寄りたいお店です。
連続2軒目だったため、つけ麺タイプの富山ブラックにしました。汁はしょっぱいですが、お酢を入れると丁度良い感じでした。後、チャーシューも美味しかったです。店内の設備がキレイで、サービスも良かったです。
11時開店に入りましたが、休日もあってか私達が出るころにはほぼ満席。富山ブラックラーメンと白エビだし塩ラーメンを食べました。それぞれ煮玉子をトッピングにして。あくまでも好みですが、富山ブラックラーメンは食べ始めは大変美味しかったのですが、そのうち味の濃さが気になってきて・・・、胡椒で味変をしながら食べました。だからこそのネギの量だったのかなと。白エビだし塩ラーメンは最初から最後までエビだしの味風味が美味しくて、チャーシューとのバランスも最高でした。何回も書きます、あくまでも好みではですが、毎回食べるなら白エビだし塩ラーメンのほうが美味しく感じました。家でも食べられるようにそれぞれのお土産ラーメンを購入しました。
東京ラーメンショーで何回も優勝したお店だそうです。店舗はとても綺麗で清潔感があり店員さんの感じもいいです。どちらにするか悩んだブラックラーメンと白エビ塩ラーメンのハーフセットがあったので注文しました。ブラックラーメンはブラックペッパーが効いた醤油味の濃いスープ。塩ラーメンは海老出汁が効いたまろやかなスープ。どちらも楽しめてハーフセットにして大正解でした。チャーシューは食べ応えがあり柔らかくメンマも極太で美味しいです。また富山に来ることがあれば再訪したいと思えるお店でした。
English translation below色んなご当地ラーメンがあり、メニューが豊富。ビルの地下にあり、調べないとわからないラーメン屋。多国籍のお客さんも来ていて、英語の対応を少しできるようです。 ラーメンもあっさりして美味しい。A wide variety of regional ramen dishes are available, with an extensive menu.Located in the basement of a building, this ramen shop is easy to miss unless you look for it.It attracts a diverse international clientele, and the staff seem to offer some English assistance.The ramen is light and delicious.
富山駅の南口側のすぐそばにあるCiCビルの地下1階にあります。平日の12時前に来店しましたが、待つことなく座ることができました。席についてからメニューを見て、直接注文するスタイルなので、じっくりとメニューを選ぶことができます。定番の富山ブラックラーメンに煮玉子をトッピングで注文。富山ブラックラーメンは、見た目が真っ黒なスープですが、飲んでみると意外にもあっさりしていて、魚介の風味と醤油のコクがしっかりと感じられます。真っ黒な見た目とは裏腹に、まろやかな味わいに驚く人も多いのではないでしょうか。麺は中太のちぢれ麺で、スープとの絡みも抜群でした。店は、富山駅からのアクセスもよく、店内も清潔感がありました。ランチタイムや夕食時は混み合いそうなので、少し時間をずらして行くのがおすすめかな。
| 名前 |
麺家いろは CiC店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-444-7211 |
| 営業時間 |
[日月火水木] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒930-0002 富山県富山市新富町1丁目2−3 CiC B1F |
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富山ブラック発祥の店だけどいつもすいています。穴場です。美味しいラーメンを待たずに食べられます。