富山ブラックを地下で味わう！
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麺家いろは CiC店の特徴
富山駅南口のCiCビル地下1階に位置するお店です。
富山ブラックラーメンの代表格として知られる有名店です。
コシのある中太麺を使用した豊かなブラックラーメンが楽しめます。
夜22:00までやっているので、呑んだあと後で食べにいけます。おいしいブラックラーメンでした。いろはのブラックは、魚醤からのブラックで、ラーメンだけでなくカレーのブラックにも使われているとのことでした。
富山駅すぐそばにあるラーメン屋さんですせっかく富山に来たのだからブラックラーメンを頂戴致しました。平日で時間が少し遅かったため並ばずに入れました。店内は清潔で入りやすい門構えでした。10分ほどで到着。本当に真っ黒なラーメンで、ちぢれ麺とスープがよく絡み合っておいしかったです。特にめんまやチャーシューが美味しく、王道の味という印象です。ほろ酔いセットにホタルイカがついたり、ブラックラーメンだけでなくブラックカレーライスやブラックカレーラーメンなど色々あり面白かったです。今回はお腹いっぱいだったため頂けませんでしまが、えび餃子など非常に美味しそうでした。次回頂きたいと思います。ご馳走様でした！
東京ラーメンショーで何回も優勝したお店だそうです。店舗はとても綺麗で清潔感があり店員さんの感じもいいです。どちらにするか悩んだブラックラーメンと白エビ塩ラーメンのハーフセットがあったので注文しました。ブラックラーメンはブラックペッパーが効いた醤油味の濃いスープ。塩ラーメンは海老出汁が効いたまろやかなスープ。どちらも楽しめてハーフセットにして大正解でした。チャーシューは食べ応えがあり柔らかくメンマも極太で美味しいです。また富山に来ることがあれば再訪したいと思えるお店でした。
English translation below色んなご当地ラーメンがあり、メニューが豊富。ビルの地下にあり、調べないとわからないラーメン屋。多国籍のお客さんも来ていて、英語の対応を少しできるようです。 ラーメンもあっさりして美味しい。A wide variety of regional ramen dishes are available, with an extensive menu.Located in the basement of a building, this ramen shop is easy to miss unless you look for it.It attracts a diverse international clientele, and the staff seem to offer some English assistance.The ramen is light and delicious.
連続2軒目だったため、つけ麺タイプの富山ブラックにしました。汁はしょっぱいですが、お酢を入れると丁度良い感じでした。後、チャーシューも美味しかったです。店内の設備がキレイで、サービスも良かったです。
11時開店に入りましたが、休日もあってか私達が出るころにはほぼ満席。富山ブラックラーメンと白エビだし塩ラーメンを食べました。それぞれ煮玉子をトッピングにして。あくまでも好みですが、富山ブラックラーメンは食べ始めは大変美味しかったのですが、そのうち味の濃さが気になってきて・・・、胡椒で味変をしながら食べました。だからこそのネギの量だったのかなと。白エビだし塩ラーメンは最初から最後までエビだしの味風味が美味しくて、チャーシューとのバランスも最高でした。何回も書きます、あくまでも好みではですが、毎回食べるなら白エビだし塩ラーメンのほうが美味しく感じました。家でも食べられるようにそれぞれのお土産ラーメンを購入しました。
富山駅の南口側のすぐそばにあるCiCビルの地下１階にあります。平日の12時前に来店しましたが、待つことなく座ることができました。席についてからメニューを見て、直接注文するスタイルなので、じっくりとメニューを選ぶことができます。定番の富山ブラックラーメンに煮玉子をトッピングで注文。富山ブラックラーメンは、見た目が真っ黒なスープですが、飲んでみると意外にもあっさりしていて、魚介の風味と醤油のコクがしっかりと感じられます。真っ黒な見た目とは裏腹に、まろやかな味わいに驚く人も多いのではないでしょうか。麺は中太のちぢれ麺で、スープとの絡みも抜群でした。CiC店は、富山駅からのアクセスもよく、店内も清潔感がありました。ランチタイムや夕食時は混み合いそうなので、少し時間をずらして行くのがおすすめかな。
平日の21時過ぎに訪問。お店は、CICビルの地下1階にあります。富山駅から地下道を通って行けるため、雨や雪でも濡れなくていいですね♪過去に5度も東京ラーメンショーで売上数1位に輝いたことがあるお店です。今回は以下をいただきました。◎白エビだし塩らーめん◎富山ブラックらーめん ※ツレの注文待つこと5分ほどで提供。澄んだスープは、白エビ特有のまろやかな海老の風味と塩味のバランスが良く、上品な旨みを感じます。中太でややウェーブのかかった麺は、しっかりとしたコシがあり、つるり滑らかな食感。チャーシューは、スープに調和する好みの良い味付けで、太めのメンマの歯ごたえもGOOD！また、このラーメンにネギは欠かせない存在だと思います。ガツンとエビを感じるラーメンではありませんが、纏まりのある一杯で、〆としても最高だと思いますね。「富山ブラックらーめん」も他店のブラックより断然食べやすいので、ブラックラーメンビギナーの方は「麺家 いろは」さんから食べると、美味しく感じられるかもしれませんよ～。
富山駅南口のロータリー前のCiCビルの地下1階です。ふつうに美味しいかったです。ご当地味くらべ「黒白ハーフセット」をいただきました。黒の富山ブラックはやや酸味があり、白の白エビ塩ラーメンは風味がよく旨かった。麺は太麺、シナチク、チャーシューはなかなかしっかり食べ甲斐がありました。
| 名前 |
麺家いろは CiC店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-444-7211 |
| 営業時間 |
[金土] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒930-0002 富山県富山市新富町１丁目２−３ CiC B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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富山駅から徒歩１分、CiCの地下１階にある、こじんまりとしたラーメン屋さんです。富山ブラックラーメンが有名で、しょっぱいイメージが付くと思われがちですが、ここのラーメンはそれほどしょっぱくなくマイルドでおいしくいただきました。アットホームで気軽に食事できるので、ブラックラーメンの初心者の方々にはここの店をおすすめします。