金沢の心温まるお粥で新発見。
本町ストラットの特徴
ビニールハウスのお店で、お粥がメインの無農薬健康志向のカフェです。
朝食におすすめの五穀のお粥が、やわらかな光の中でいただけます。
店主の拘りが感じられる、気まぐれメニューが楽しめる空間です。
朝、おかゆ。朝セットでコーヒー付き。朝から優しい味。おかゆのおいしさ、ありがたさわかる年齢。おかゆのお供は温泉卵、ピスタチオ、くるみ、ブロッコリースプラウト。どれも衝撃的な美味しさ。おかゆの優しさ損なわず ヘルシーな味変。温泉卵はお粥にかけず、つけ麺のようにお粥を少し浸して食べる。黄身の濃さがお粥に映える。ナッツ類も良いよね、ヘルシー。こんな食べ方はじめて。食後には珈琲。最後までホッとさせてくれる。少しだけお店見つけづらい。だけどそれも含めてこちらのお店の魅力。朝から優しさに包まれた。
ビニールハウスのお店。材料にこだわられている美味しいおかゆのお店です。お米は無農薬、無科学肥料の能美市の宮田農園さんのとても素晴らしいお米を使用されているそうです。✧︎おはよう!セットおかゆ(玄米)薬味(ピスタチオ、スプラウト、くるみ )たまご豆乳(珈琲が苦手なので、豆乳に変更してもらえました)お米は白米、玄米選べます。玄米はプラス100円。おかゆ、とっても美味しかったです。優しい味付けだけど、薄くもなく、たまごと薬味で更に美味しくいただけました。
金沢グルメを満喫し、最後の朝ごはんにお腹にやさしいお粥を選びました。絶対この道じゃないよな…という細い路地に、開けるのを躊躇われる白い入り口(笑)初めて入るには難易度高めですが、お店の方は気さくでお粥はもちもちとして美味しかった。お粥にピスタチオの粉を合わせるなんて思いつかなかったです!居合わせたお客さんに、金沢のお話を聞かせていただき、帰京前に楽しい思い出が出来ました。食後の珈琲も美味しかったです。
前から気になっていたお粥とコーヒーのお店。Googleマップを見てもどこかわからず道に迷いながらようやく辿り着きました!(駐車場に隣接していました)白いビニールハウスを開けると明るくて緑に囲まれた異空間が登場します。シンプルな中にも丁寧に大切に作られたお粥とその場で豆から引いてくれるコーヒーが静かで温かく、朝からとっても癒されるお店でした。素敵な仲良しおじさまが2人でやっているそうで、急に定休日になることもあるとおっしゃっていたので行かれる際は事前に確認すると安心できそうです。おはようセットを頂きましたが、本当に美味しくて次は玄米のお粥も食べてみたいと感じました。おじさま達が沢山話しかけてくれるので1人で行っても楽しく過ごせました。金沢観光で食べすぎて胃を休めたい方にもおすすめです!
店主さんが色々と自分の拘ってするポイントがあり、それを楽しんでおられる様子です。安い単管とパイプハウスの材料、人工芝マットですが、不思議と良い雰囲気でした。多分に店主さんのお話の影響でしょう。お粥は言わずもがな美味しかったです。
おかゆのモーニングをいただきに訪問。白米が売り切れにつき玄米のお粥セットを注文。意外と量があってしっかりお腹が膨れたし、美味しかったです。年配の男性お二人で営業されていて、とても丁寧でこだわりを感じました。もう少しだけ提供スピードが早かったら完璧だと思います。
時間を惜しむ方には、正直向きません。朝、お粥を食べてから、コーヒーの味と香りを楽しむ時間のある方にオスします。マスターとの会話が、またエッセンスを加えてくれます。わかりにくい場所は、人との出会いを大切にするためにお客様が多すぎないようにするためだと思えるくらい印象は、良かったです。外出の待ちのときに蚊に刺されたのは、玉にキズ。
お粥とコーヒーの朝食セットをいただきました。どちらもとてもおいしく、ご主人の食やコーヒーへのこだわりに感服しました。白いテントが適度に光を通し、店内は明るく開放的。常連さんが多いお店のようですが、一観光客の私も別け隔てなく扱っていただき、うれしかったです。ごちそうさまでした。
おかゆがとにかくめちゃ美味しい!!びっくりした。玄米も惹かれたけど普通のにして良かった。美味しさ際立つ。薬味使い所ないくらいおいしい。無農薬の店らしい。コーヒーも豆からひいてハンドドリップされます。コーヒー好きな人のコーヒーの味した。酸味のある華やかなかんじ。朝のセットはお粥に食後のコーヒーついて680円。おすすめ。店の場所はわかりにくいです。Google mapの知らない路地の奥です!がんばってさがしてね。
名前 |
本町ストラット |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-224-4456 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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近所のホテルに泊まったが、朝食なしプランだったため、グーグルマップで探したこちらへ。とても健康的で美味しい粥朝食に出会えました!