絶品水炊きと串焼きが楽しめる。
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本格炭火焼き鳥 水炊き鍋 金沢とり丸の特徴
じっくり煮出した黄金のスープを使った絶品の水炊きが味わえます。
一羽の鶏を余すことなく使ったラインナップが楽しめるお店です。
豊富な種類の日本酒や焼酎を揃え、〆には絶品の雑炊も堪能できます。
金沢マラソン後のディナーとして入店させていただいたが、めっちゃ美味かった。名物のとりの水炊きのスープは絶品。鶏のエキスがスープに溶け出していて、且つ臭みもなく、そして優しい旨味とコクもあって、何杯でも飲めてしまう。というか、ハマりました。鶏肉も柔らかくて、美味しくいただけた。しめのうどんもツルツルで、コシもあって美味かった。骨付き鶏肉（ひな鳥）は、炭火でパリッと焼いていて、ジューシー。そして柔らかさもあり、またソースもピリ辛でお酒が進みます。写真を撮り忘れたが、鶏皮ポン酢もいい味付けで、これもパクパク食べてしまいました。来年、レース後に寄りたい店でした。
焼き鳥を探していて見つけました。席に仕切りがあるのが良かったです。鶏の炭火焼きは、しっかり火を通しているため少し硬めでしたが、食べやすいように細かく切れ目が入っているのが、他店と違うところだと感じました。水炊きがオススメのようでしたが、今回は串中心のオーダーにしました。鶏肉ではないですが、タコぶつ、大ぶりで美味しかったです。
鳥尽くし😳🤍友達から勧められて行きましたが、どれも美味しかったです☺️個人的に水炊きがこの時期特に最高◎お腹いっぱいなのに野菜とうどんおかわりしてました🤝🏻とりまるさんのうどんコシがあって癖になります🤲🏻とり天とカレー塩も組み合わせも😶🌫️ぜひまた行きたいと思います🫠
木倉町真ん中にある、鶏屋さん。水炊き、スープ炊き、焼鳥がメインになる感じですかね…店前の看板に惹かれて入店です。推しメニューのカラ焼き(ひな鶏)と水炊きをいただきました。水炊きの食べ方として、出汁をちょっと飲む→鶏肉→野菜を食べるって初めて知りました笑ボリュームは少ないですが、出汁を飲んでる内にお腹いっぱいになりました💦個人的に、出汁を飲む時にちょっと塩が欲しかったなぁ。
2階広い。鳥料理中心のお店です。
飛び込みで来店むっちゃ良い。各種地酒とこだわりの鶏肉親鶏の香ばしい香りと歯応えを楽しんでくださいねんで、スープ鍋 飲み干すほど旨味あります！
以前利用しました。味はめちゃくちゃ美味しかったのですが、ドリンクはオーダーから15分後、最初の料理は1時間後で最初オーダーの料理が出終わるまで2時間半かかりました。鳥をその場で締めて、この時間ならまだ納得いきますが、火を使わないものが何故火を入れなければいけないものより遅いのかが理解できませんでした。ドリンクもめちゃくちゃ凝った注文でもなく生やソフトドリンク。もう少し早く出してくれてもいいんじゃないかなぁと思いました。店内はあまり混んでいなかったので明らかな人員不足です。コロナ禍で大変だと思いますが、あと一人か二人増やしてください。美味しいものが出されるいいお店なのに良いところを全部潰してしまっています。改善よろしくお願いします。
美味しかったですよ。金沢の食事ところあなどれません。
鶏皮の煮込み。想像道理、美味しかったでぇす。つくねも、グゥ❗️👍️
| 名前 |
本格炭火焼き鳥 水炊き鍋 金沢とり丸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-262-8500 |
| 営業時間 |
[金土] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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大好き水炊き．具材を入れる前の状態でスープをいただき、少しずつ具材を入れてスープの味の変わりようも楽しみながらいただきました．ももから焼きやイロイロな鳥料理も楽しめました．