南アルプスの絶品ほうとう。
かえでの特徴
南アルプス市内ナンバーワンのほうとうがおすすめで、特に手打ちの麺が絶品です。
大衆食堂スタイルで、エビフライ定食やもつ煮込みも美味しく、ボリューム満点です。
県内の道の駅しらねのスタッフ推薦の店で、訪れる価値ありです。
2025年11月初訪問。山梨来たらほうとうでしょ。鳥モツ煮とほうとうを注文。ほうとうは25分待ちますが、待つ価値あり。何とも言えないカボチャに溶け込んだ甘みとタマネギの甘み、それだけじゃない奥深さ。美味し。定食には馬刺しも付いております。信州と同じくこのエリアも馬刺し文化があるのですね。ごちそうさまでした。
旅先で口コミが良かったのと、ほうとうが食べたくて立ち寄りました。食べたのはほうとうや馬刺しが付いているセットの定食で、コスパ最高でとっても満足しました。馬刺しも、会津や熊本で食べるものと違い、すごく美味しかったです。また、とりもつ煮が絶品で、いろんな部位を楽しめてとっても美味しかったです。お店の若い方々も親切丁寧に対応してくれました。家が近ければ今度はお酒を飲みながらゆっくりしたいなと思います。また近くに行く時があれば是非立ち寄らせてもらいます。これからも頑張ってください!ありがとうございました。
北岳登山後に訪問。かぼちゃほうとう¥1,320(paypay可)地元の人たちで賑わっていた。地元の人達は案外ほうとうを頼まず、ラーメンとか天丼とか普通のメニューを頼んでいるので、何となく地元の人間と観光客の見分けがつく感じ。ただほうとうは美味しいので安心した。というより今まで食べたほうとうで一番美味しかったかもしれない。ここは機会があればリピートしたい。
何年も通っています。手打ちほうとう、そば、うどん、お豆腐などこだわりの自家製でどれもとてもおいしいです。敷地内に工房があり、国内の素材にこだわった濃厚なお豆腐はどれもおススメ。馬刺しも焼き魚も天ぷらもおススメ。とにかくメニューが豊富で所見の方はしばらく悩むと思いますが、結論ぜんぶおススメです笑ほうとうやすいとんはこっくりなお味噌に煮干しとゆずが使われていて風味も味も抜群に私好みで最高。煮干しはそのまま鍋に入っていますがそれも美味しくいだだけます。
山梨を訪れた際にふとほうとうが食べたくなり連休の中日に伺う。待ちの先客こそ2名でしたが法事の団体予約等があり30分程待ち入店。ほうとう定食を注文し待つこと30分程で到着。ほうとうは勿論美味しかったのですが、セットで付いてくる自家製とうふがとても美味しく頂けました。馬刺し等も付いているので非常にお得感が強かったです。席数は多く座敷もテーブル席もある為ある程度人数が多くても安心です。ご馳走様でした!
確かに良い味だし、価格とボリュームのバランスがすごく良い。即ち、コスパがいい地元民御用達の食事処といった感じ。前の道の特性上、私のように県外人も寄ることがあると思うが、ほうとう中心で良い価格帯なので、特に県外人にはおすすめだと思う。ほうとうの特徴は味噌汁の中にかぼちゃや野菜などが入っていてそこにほうとうなんですが、実のところ汁自体は一般的な家庭の味噌汁と大差ない点は意外や意外。なので、汁自体がすごく美味しいって感じじゃなく、あっこの味かって感じなんですが、熱々で煮詰まってる具とかぼちゃにほうとうが美味しいので、満足感がある。注文してから20分ほどはかかるので、その点は覚悟すること。近くに、桃の共選場がありハイパー特化の桃ダースが買える可能性があるので、桃を目指してお昼にここで食べるなんてちょっと旅にも近県の方はいいと思う。大満足でした。ご馳走様でした。
ほうとうが食べたくて立ち寄りました。ここのほうとうは量も多く食べ応えがありました。多少塩分濃度高めです。提供まで25分くらいかかるので、時間に余裕がない場合はおすすめできません。他のメニューも美味しそうだったので、また行ってみたいです。
道の駅しらねの従業員の方におすすめされたので来てみました。ほうとう美味しゅうございました。
地元の道の駅のスタッフさんのオススメで行きました。かぼちゃほうとうを食べました。鉄鍋でじっくり煮込んだ感じでした。ほうとう麺はモチモチ感がありました。中の具材はかぼちゃが柔らかく、柚子が入っていて風味が良く美味しかったです。お店の方が「暑いから気をつけてください。」と言われて冷たいお水も沢山いただきました。お豆腐が美味しいと聞いていたので、胡麻豆腐と木綿豆腐を食べました。とても美味しかったです。
| 名前 |
かえで |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-284-2564 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30~14:00,17:00~21:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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南アルプスにあるほうとうを中心とした和食のお店。ほうとうは味噌のコク、かぼちゃの甘み、柚子の香り、煮干しの旨味があり、めちゃくちゃ美味しかった。特に柚子が効いててスルッと食べられました。セットの馬刺しも新鮮で美味しく、自家製の豆腐も抜群に美味しかった!ほうとうだけじゃなく、丼物などメニューも色々ありました。スタッフさんも親切で素敵です。また近くに行った際は寄りたいと思えるお店でした。