フレンチ技が光る旨味串揚げ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
串揚げ 深澤亭の特徴
外はカラッと中はしっとり、素材の旨さが際立った串揚げです。
フレンチ出身の大将が手掛ける唯一無二の串揚げを楽しめます。
つきだしの野菜ステックも絶品で、熱々の美味しさを堪能できます。
7人で予約して伺いました。人数が多いからと断るのではなく、座れる方法を考えてくれて、ありがとうございました。お任せコースも臨機応変に対応していただきました。お通しの野菜スティックはキャベツはパリパリ、大根も甘く、牛すじもとろとろでおいしかったです。串揚げもいろいろな種類が食べられて、ころもがさくさく、味がしっかりついていておいしかったです。
おもてなしの気持ちは料理の合間の会話にも込められている。地元の方、旅の方の別け隔てはなく、居心地の良い空間がそこにある。串あげとは言っても食べ合わせで味が変わり、飲物と一緒にストンと胃に落ちていく旨い。カウンターに座り満卓の客の注文を捌く姿は一つのショータイム、35年培った店主さんの経験がその動きに込められている。某サイトの店数が高くないと行かないと言う方には決してたどり着けないお店、たどり着けなくても分かる人にはわかるそんなお店、湯村温泉の周りはいい店が軒を連ねている。美味しく楽しい時間を過ごせるに違いない、そう信じている。ごちそうさまでした。
串揚げと言ったらここ！記念日などにもお勧めです。お通しの生野菜スティックや牛すじ煮込みからいきなり美味い。お任せコースで出てくる串揚げは、どれも絶品！アツアツの揚げたて串揚げを美味しくいただける贅沢な時間を満喫しながら大将の人懐こい楽しい話しも聞けて気分は最高。また、うちのクリニックのスタッフも連れてきてあげたい。
とても美味しい串揚げです。薄めの衣なので、何本でもいけます。素材も一つ一つこだわっているのが伝わります。お店の雰囲気もよく、立地的には少し行きにくいですが、また行きたいと思えるお店です。
近くのホテルに宿泊してフラッと入りましたが、入って良かった、と思えるお店です。カウンターでいただきましたが、ストップするまでいろいろな串揚げを出してくれました。オーソドックスなものから、食べたことない組み合わせ（ナスとホタテなど）の串揚げも多く、どれも美味しかったです。〆に、隣の常連さん?が召し上がっていたガーリックチャーハンを食べて見たかったのですがお腹がいっぱいで食べられなかったので、ストップのタイミングが大事です。ご馳走様でした。
美味い串揚げならここ❗️外はカラッと中はしっとり素材の旨さが際立ちます。店主お任せにするとストップ掛けるまで出続けます。どれも美味しい。店主もニコニコと対応してくれます。駐車場は店舗裏。レコード好きにも。
すごく美味しい！お通しから生野菜、煮込みも絶品で串の盛り合わせも、お客の腹の具合聴きながら量を調整してくれる。締めのお茶漬けまで美味しかったです！店主のフレンドリーな対応も◎
めちゃくちゃ美味しいです。串カツはもちろんサイドメニューもデザートもハズレはありません。ドリンクの品揃えも問題なし。
家族3人で行きました。ホタテナス巻きや、海老、アスパラ全て美味しかったです。マスターや、スタッフの方も、対応が良かったです。また利用させていただきます！
| 名前 |
串揚げ 深澤亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-252-1800 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒400-0073 山梨県甲府市湯村２丁目６−１６ 小澤ハイツ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
初めて、7人の大人数で利用しましたが、予約時には快く受け入れてもらいました(^o^)串揚げも全てが美味しく、アレルギーがあるか丁寧に聞いて頂いたので好感が持てました。また、利用したいです(^o^)