名物ネギ味噌で心温まる朝。
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ラーメンショップ 矢部店の特徴
平日昼前にはすぐ満席になる人気のラーメン屋です。
名物ネギ味噌ラーメンやかけラーメンが楽しめます。
醤油ベースの優しいスープが絶品でリピーターが多いです。
チャーシュー麺中（1.5玉）を食べました。味が濃くて美味しかったです。チャーシューも柔らかくてよく味がしみてました。麺も私の好きな固めの食感です。常連さんらしき人たちは麺固めをオーダーしてましたが、確かに食べ続けていくとだんだん麺が柔らかくなってきますので、固めで頼むといいかもしれません。
昼過ぎに行って麺切れで食べれずが何回かあり、ようやくリベンジできました。とっても美味しいラーメン！平日行けるタイミングあればもっと通います。駐車場は狭めです。並んでる時は先にチケットを買って外で待ちましょう。
清水のラーショ、平日昼前に入店、すぐに満席待ちありです。駐車場5台分なので諦めて去る人もいました。ラーメン大850円を注文、手際よく麺をあげて着丼。スープは他のラーショよりあっさり目、卓上ニンニクが合う。メンマは黒胡椒が絡めてあって、うまい。麺はやや弾力のあるストレート麺、チャーシューは肩かロースかで結構肉厚でした。スープはちょいと塩分多めかなと。クオリティの高い店、今度はチャーシュー麺注文しよ。ご馳走様でした。
静岡に住んでいた頃に本当にお世話になりました。本日静岡出張のため迷う余地なく参戦。お気に入りのネギチャーシューラーメン大盛り！最初はそのまま、徐々に胡椒、ニンニクを入れて楽しんで食してます。
日曜日朝は7時過ぎには駐車始まります。開店８時には駐車場は一杯です。現在はマスクしなくても大丈夫なようです。ラーメンだけでなく丼物も美味しいです。
名物のネギ味噌ラーメンをいただきました！提供時間もめちゃくちゃ早く、とても美味しかったです✨また来ます(^^)
## 注文(2022/09)- ネギラーメン ¥750-- 中盛り ¥100-どこかで食べたことがあるような味なんですが、思い出せず。油と塩味が強めで、焼豚も大きめ。ライスと相性が良さそうな味でした。家系から豚骨感を少なくした感じでしょうか。「かけラーメン」や「ネギ丼」「とりかわ丼」など、ちょっと気になるメニューもありました。営業時間帯が8:00~14:00とちょっと変わってます。---## 追加・更新- 2022/09: ネギラーメン中盛り(¥850-) ★★★☆☆
初めてのラーショ。三保の松原の帰りに寄りました。11時半過ぎに行ってみると、駐車場も一台しか停まっていなく、店内も空いてる様子だったので、迷わず入店。チャーシューネギラーメン（醤油）1000円を注文。5分くらい待っているうちに、どんどん入店して店内満席に。外にも待ちができるほどに。着丼して、まずスープを飲むとコクがあるなかにもあっさりもしていて美味しい。チャーシューは硬めだけど、山岡家みたいな硬さでクセになる美味しさ。麺もツルツルしていて食べやすい。また近くに行った時は再訪したい。
厳つそうな坊主の店主と大人しい奥様2人経営。昔からやってる、地元では有名な朝ラー店です。お世辞抜きにいろんなラーメンショップ行きましたが矢部店が1番美味いです。味噌ネギラーメンがラーメンショップは有名ですが、殆どのメニュー食べ一周回ってスタンダードなラーメン¥600が1番美味いですね。
| 名前 |
ラーメンショップ 矢部店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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平日の朝8時からオープン直後にお客が入って来ました。なんとなく懐かしく感じるいいお味でした。