静岡で楽しむ逸品料理！
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caravinの特徴
創意ある料理が豊富で、どれも逸品揃いです。
ワインショップFUJIMARUとのお取引があり、選べるワインが魅力的です。
混雑する人気店なので、予約をして訪れることをおすすめします。
ナチュールワインバーと思いきや、本格的なお料理も楽しめて、最高な夜になりました！有難うございました☆
📍静岡こちらもお友達が予約してくれたお店🍷アラカルトをいくつか頼んで...いちごとトマトのブッラータチーズ、焼き茄子と胡瓜とアボガドのディルソース前菜盛りから何もかも美味しかった🤤ワインもいろんな種類があって、おすすめなどもしてもらえるので良かったです✨
17時の開店と同時に予約なしで入りました。５時間半ワイン、お食事と食べ物はどれも美味しく楽しめました。お酒を飲める場所では珍しく食後の珈琲まで味わえました。
どのお料理も美味しくて最高でした…！ワインは好みを聞いておすすめを提案してくださるスタイル。グラスもありました！おすすめ頂いたワインが本当に美味しくて、友人とぺろっと1瓶空けてしまいました🍷店員さんの対応も素敵でお気に入りのお店になりました。また伺います！
どの料理もとっても美味しくて、お酒を飲みながら楽しい時間を過ごせました♪いつも混んでいるので予約をして行った方が良いです。生米から炊いた「しじみの鉄鍋ごはん」は少し時間がかかるので早めにご注文を。
どの料理もとっても美味しくて、お酒を飲みながら楽しい時間を過ごせました♪いつも混んでいるので予約をして行った方が良いです。生米から炊いた「しじみの鉄鍋ごはん」は少し時間がかかるので早めにご注文を。
ここ美味しいよ！と教えてもらってから随分年数がたってしまってやっと来訪。土曜日だからな〜と思って予約しといて正解。焼きナスとアボカドのマリネは私の知ってるマリネと感じが違ったけど美味しかった！マルシン肉のステーキもレアな感じで塩味だけでも全然美味しい！けど、発酵マッシュルームのピューレ？も好きな感じで良かった。添えられていた人参の柔らかさと潤い加減も素敵。オイルベースのパスタがなかったのでカルボナーラをお願いしたら、これまた最高に美味しくって！！元々オイルベースを望んでいたからか、もともとそういう作り方なのか、ガーリック感のあるカルボナーラで全くくどくもなくとにかく最高だった。個人的にカルボナーラはくどく感じることが多くて途中で飽きてきちゃうのが怖くて普段は頼まないようにしてるけど、ここのならおかわりできるレベル！定番メニューとして存在しててほしい…店員さんもシェフも気さくな方で最後はお見送りまでしてくれて、一緒に行った友人とまた来よう！と話して別れました。とっても良かったです！
静岡に行ったときは絶対寄りたいお店になりました^_^1人で行っても落ち着けますよ。お料理とワインに浸りたい時も、友人と語り合いたい時も、もちろんデートにも、マルチ使いできるお店だと思います♪
何食べても美味しい料理ばかり。なかなか予約は取れないけどその特別感はアリかな。
| 名前 |
caravin |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-255-3539 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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白レバーパテカルパッチョエビとカニの春巻き蝦夷鹿のロースト地蛤のリゾットをいただきました。どのお料理も本当に美味しかったです。春巻きは「シェフの手にかかるとどうなるんだろう？」と想像がつかず気になって注文しましたが、ぷりぷりのエビとカニがたっぷり入った贅沢な一品でした。合わせてあったロメスコソースもとても美味しくて、春巻きとの相性が抜群でした！蝦夷鹿のローストは、新玉ねぎのソースとカリフラワーのソースで。鹿の香りや旨みと、それぞれのソースがぴったり合っていて、あっという間にペロリ。美味しい料理に夢中になって写真を撮り忘れてしまい、最後に我に返って鹿だけ撮影（笑）。盛り付けもとても美しく、目でも楽しめました。ワインもいただきましたが、シェフのこだわりのあるセレクトでどれも美味しそうで迷いました。ぜひまた伺いたいお店です。ご馳走様でした！