手打ちそば薮 (静岡県下田市西本郷蕎麦店 / 麺類専門店) - 心のこもった蕎麦、伊豆下田の味。

平日オープン前に伺いました。本来は11時30分からなのですが、張り紙にて12時からに変更になってました。オープン30分前から椅子で待っていましたが、隣にある駐車場にも待ってた方もいましたので、直ぐに満席になりました。駐車場の場所はお店側の小道1本挟んだ駐車場に4台分のスペースがあります。Googleマップに追加申請します。今回注文したのが天ぷら蕎麦で、こちらの店舗のお蕎麦は細麺であり、二段で出てきます。喉越しや風味、コシともオススメの店舗です。

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出典:www.google.com 2026/6/21(日)

以前から気になってましたが今回初めて行きましたまず、とても美味く頂きました料理に気持ちが入っていてとても美味しかった❗️薬味ネギも綺麗に切られていますとろろも冷凍では無く山芋をおろしてとてもよかったです全ての料理に気持ちを感じます丁寧な仕事の料理がとてもよかったです心のこもった料理を頂けて嬉しかったです♪

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出典:www.google.com 2026/3/27(金)

伊豆下田の蕎麦屋「薮」でランチをいただきました。ちょうど席が空いていてラッキーでしたが、13時過ぎでもお客さんが途切れず、すぐに満席になっていました。予約をしておいた方が安心だと思います。私はカキフライと鴨南蛮ざるそば、家内は天ざるそばを注文しました。カキフライは衣がサクサクで、中の牡蠣は身がしっかり詰まっていて食べ応えがありました。ざるそばは、お願いしていないのに二段で提供され、嬉しいサプライズ。細めの麺で、つゆとよく絡み、とても美味しかったです。二段のお蕎麦でしっかり満腹になりました。とても満足度が高く、おすすめできるお店です。I had lunch at a soba restaurant called “Yabu” in Shimoda, Izu. I was lucky to get a seat, but even after 1 PM, customers kept coming and the place quickly became full. It’s probably better to make a reservation.I ordered fried oysters and duck soba (kamo nanban zaru soba), while my wife had tempura soba. The fried oysters were crispy on the outside, with plump and satisfying oysters inside.The zaru soba was served as a pleasant surprise in two tiers, even though I hadn’t requested it. The noodles were thin and paired very well with the dipping sauce—very delicious. The two portions of soba were quite filling.Overall, it was a very satisfying meal, and I would definitely recommend this place.

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出典:www.google.com 2026/3/25(水)

昔ながらのお蕎麦屋さんの雰囲気。石臼引きの手打ちそばを頂きました。　濃い目のしっかりした汁も美味しい。他にも色々な料理があり、気になった飛騨牛コロッケを注文。たっぷりの野菜も食べられて、美味しい！　コスパ最高です。

出典:www.google.com 2026/1/27(火)

伊豆で波乗り後に蕎麦が食べたくなり検索して見つけたお店。手打ちそばはツルツルした食感、蕎麦の香りして美味しいです。麺つゆは関西の私には少し濃く感じました。関東風だと思います。一緒に金目鯛の天ぷらも頼みましたが、これはめちゃめちゃ美味いです！肉厚で臭みもなく大変美味しかった！営業時間は日に寄りばらつきがあるようなので、遠方から向かう場合は電話で確認したほうがいいかも知れません。駐車場は店に向かって左側に四台分有りました。

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出典:www.google.com 2025/12/1(月)

蕎麦とミニ丼をいただきましたセイロ850円、ネギトロミニ丼500円と一品いたわさ600円税込みを注文蕎麦汁濃すぎ、ネギトロに生卵はまろやかな味で良いが、わさびだけでよいかなわさび丼と味噌おでん🍢がオススメ？店内は座敷と椅子席でカウンター席無く狭い。

出典:www.google.com 2025/11/23(日)

蕎麦とミニ丼をいただきましたセイロ850円、ネギトロミニ丼500円と一品いたわさ600円税込みを注文蕎麦汁濃すぎ、ネギトロに生卵はまろやかな味で良いが、わさびだけでよいかなわさび丼と味噌おでん🍢がオススメ？店内は座敷と椅子席でカウンター席無く狭い。

出典:www.google.com 2025/11/16(日)

天ざるとわさび丼をいただきました。天ざるの海老天が小ぶりながら身がしっかり詰まっていてたいへん美味しく、すりおろしたわさびを醤油かけて食べるわさび丼も美味しかった。ノンアルがジョッキで出るのも良いですね。

出典:www.google.com 2025/11/8(土)

あなご天ザルを頂きました。時間差で後から二枚目のお蕎麦が来るので、量も多く最後まで茹でたてが食べれます。細めのお蕎麦がとても美味しかったです。天ぷらはどれも美味しく、天つゆとお塩がついて来るので色々な食べ方が出来て最高でした。また行きたいと思いました。

出典:www.google.com 2025/7/23(水)

かもせいろ1815円とミニわさび丼540円を注文。かもせいろは、何と言っても「つゆ」が素晴らしい。かも肉が5枚、適度に柔らかく味わい深い。その他の具として、なす、長ネギなど。加えてノーマルなそばつゆも出てくる。そばは十割そばを選択(200円増し)。変わりそば(この日はゆず切りそば)や二八そばもあった。コシがあり、手打ちそばの良さを堪能。最後にそば湯をそばつゆに入れてずずっと…そば屋はこれが最高です❗わさび丼はわさびが丸々一本磨り放題。ぴりりと辛い。上下どちらから磨るかによって辛さが違う。また、かつおぶしとの相性がよい。天かすやネギも入っており、しょうゆをかけて食すのがよい。

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出典:www.google.com 2025/3/23(日)

お蕎麦あとから1枚追加で出てくる！得した気分になります😆‼️サービスで出て来たデザート！嬉しい🩷店員さんの対応が親切で良かったです✨

出典:www.google.com 2024/10/23(水)

二八蕎麦の海老天せいろ大盛りをいただきました、大盛りは最初に二せいろを天ぷらと共に提供されて大盛り分の残り一せいろを程よく食べ進んだところで提供されるので、最後まで湯がきたてを美味しくいただけます。蕎麦つゆは好みが分かれるところでしょう、自分はちょっと醤油が濃くしょっぱく感じました、天ぷらは可もなく不可もなくボリュームはあり満足できました。連れが限定の粗挽き二八蕎麦の鴨せいろを注文、そちらの方が普通の二八蕎麦よりも数倍美味しかったとのこと、次回は限定粗挽き二八蕎麦を注文しょうと思います。

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出典:www.google.com 2024/7/23(火)

水族館帰りに評価高かったので寄りました。でも高い評価の割には…？？って感じでした。ネギ肉せいろを注文。お肉は美味しいものの、肝心の蕎麦がなんとも普通で上手い口コミが書けません。私が行った日は二八の蕎麦しかないみたいでしたが、ひょっとしたら十割は美味しいのかな？蕎麦湯用に通常のつゆも用意してくれたのはポイント高かったです。連れはたぬきそばの暖かいものを注文していましたが、汁がしょっぱかったとのこと。まぁ、次は違うとこに行くかなぁ。

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出典:www.google.com 2024/6/23(日)

少し混み合ってるタイミングで20分ぐらい並びました。タイミングさえ良ければサクッと入れるかと。鴨せいろはとても美味しく。つまみで頼んだ筍も分量が多くて嬉しい誤算。嬉しい誤算といえば、そばがもう一枚ついてました。わさび丼食べようと思って注文したらご飯がなくて売り切れだったのですが、そば一枚余分に着いてたので何とかお腹は満たせました。下田に来たらまたここかなぁ。

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出典:www.google.com 2024/5/23(木)

下田では有名なお蕎麦屋さんで土日祝日などのお昼頃は、お店の外で並んでるのをよく見かけて行ってみたいと思っていました。店内はテーブル席が３つと座敷テーブルが２つとこじんまりした感じですが、昭和の香りを残した味のある雰囲気です。個人的にこういった昭和レトロな雰囲気が好きなので私の好みにはドンピシャでした。ゆったりとした広さと小綺麗で品の良い雰囲気を求める方には合わないかもしれません。　あと小さいお子様連れにもあまり向かないかもしれません。ですが、個人経営のお店では珍しく、ご主人は、もの腰が柔らかく腰の低いとても丁寧な方で人の良さを感じられました。本題のお蕎麦ですが、手打ちという事ですが、細麺なので、喉ごしは非常によく上品な感じですが、手打ちの腰の強さの様なものを求める方にはちょっと物足りない食感かもしれません。個人的には腰の強い麺が好みなので私的にはちょっと物足りない感じでした。しかし、その分お蕎麦は2段重ねになっていてボリュームに関しては十分でコスパは良いと思いました。今回、私の注文したものが、鴨せいろでしたので、つゆに鴨だしがよく出ていてとても美味しかったのですが、シンプルなお蕎麦の味が解りにくかったので、次回は純粋にシンプルなお蕎麦の味を楽しみたいので、ざる、もしくはとろろを注文してみたいと思います。ただ、麺の特徴からして好みが大きく別れるタイプのお店ではないかと思います。なので食事に関しては☆は３つとさせていただきました。ですが、ボリュームやお店の雰囲気と接客をトータルで考えるとまた来てみたいお店なので☆4つにさせていただきました。ひとつ注意点ですが、駐車場がすぐお店の隣にあるそうですが、台数が少なく、狭くて停めにくいので、それが難点です。すぐ近くに大型スーパーさんがあるのでそこでちょっとお買い物させて貰いながら、停めさせていただくのもアリかもしれません。

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出典:www.google.com 2024/4/23(火)

2025.1何度も来させていただき、大好きなお蕎麦屋さんになったので、口コミ更新です。蕎麦湯割と一品料理、それからお蕎麦を楽しむのが最高です◎店主の方も申し訳ないくらい謙虚で丁寧です。---初訪問↓天ぷら蕎麦と鴨せいろ。天ぷらはサクサクホクホクで美味しい、鴨せいろは甘めのお出汁にたっぷりお野菜と鴨が入っていて◎どちらも1680円。現金会計のみ。お蕎麦は3種類から選べました。十割がなかったので二八と粗挽きを、粗挽きの方が蕎麦を感じる気がして好みでした。大盛りにしなくても二枚、ちょうどよくお腹いっぱいになりました。つまみになりそうな単品もたくさんあったので夜にも来てみたいです。

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出典:www.google.com 2023/11/8(水)

平日の12時ちょっと過ぎに行ったら既に満席で40分位待ちました。駐車場は隣の敷地に4台まで停められます。鴨せいろは確かに美味しいしボリームもあります。

出典:www.google.com 2023/3/24(金)

下田駅から徒歩5〜7分ほどのお蕎麦屋さんです。くるみ汁そばと海老天そばを注文しました。お蕎麦は粗挽きかにはちそばか選べました。ボリュームもありおいしくて大満足でした！オープン前にお店についたのですが、オープンしてすぐに満席になっていたので予約をしてか行ってもいいかもしれません。

出典:www.google.com 2022/11/14(月)

7月の三連休に一度いこうとおもったのだが混んでて時間がおしてしまい、断念。8月13日に利用させてもらいました。マスターが物凄くいい人で面白い方だなとおもった。気配りなどの配慮があって嬉しかったです。また必ず行こうとおもいます！鴨やきは柔らかくて、、何て言えば。最高のお肉でした🙇🙇茄子や葱も味が染み込んでて絶品鴨南蛮は至高の領域でございます下田にきたら是非よってほしい海鮮以外に食べたくなったら薮さんへ！！！本当いい店だったな～…

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出典:www.google.com 2022/9/14(水)

店主元気で腰が低い方です。蕎麦は歯応えのある蕎麦でムチモチとした食感で美味しかったです。天ぷらは自分の好みで言うともう少し油で油を切ったらサッパリと頂けると思います。次回はヒリゾ浜の帰りに寄らせて頂きます。

出典:www.google.com 2022/4/14(木)

店主が本当に良い人。トトロ丼が価格の割にボリューミーで食べ応えがありました！蕎麦もコシがあって美味しかったです。また行こうと思います！

出典:www.google.com 2021/12/19(日)

葬儀の後に伺いました。営業は15時までとのことでしたが、お電話でその旨をお伝えしたところ15時を過ぎてもお店を開けていて下さりました。お蕎麦は勿論ですが、天ぷらも大変美味しかったです。同伴していた、ご住職さんも大変喜んでおりました。デザートや缶のお茶も頂いてしまい、何から何まで本当にありがとうございました。車椅子の母も喜んでおりました。行事が行事でしたので、少し暗い気持ちにもなっていましたが、沢山良くしていただき感謝です。店主さん、奥さんの優しさに心があたたかくなりました。良い思い出をありがとうございます。また伺います。

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出典:www.google.com 2021/11/19(金)

（静岡県　下田市）細く柔らかめの蕎麦出汁はほどよく、旨し！ネギは焼かれ、甘さが増して蕎麦に程よいアクセントになっていい😊鴨もボリュームがあり、香ばしく美味い。

出典:www.google.com 2021/10/19(火)

海老天ぷらとイカ天ぷらを頼みました。蕎麦が2段！天ぷらたくさん！コスパいいですね(´ｗ｀)個人的には海苔が別になっているのがポイント高いと思いました。ただ少し出てくるのが遅いかと感じました。

出典:www.google.com 2021/9/19(日)

美味しかったです。開店から並びますので、時間に余裕があると良いかと思います。

出典:www.google.com 2021/8/19(木)

市川海老蔵の辛口れびう●レビュー評価:海老5つ獲得　🍤🍤🍤🍤🍤鴨せいろ蕎麦とキンメミニ天丼を摂取。店頭に人が並ぶと聞いていたので期待していたが難なく期待に応えてくれるレベルの美味しさであった。蕎麦の不揃い感がなんとも手打ちの味を出しており良き哉。店員のおばちゃんも元気があって宜しい。文句なしの海老5つ評価。皆の衆近くに寄った際には是非。エビゾウ心を込めて。

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出典:www.google.com 2021/8/19(木)

おいしい、食事がいただけました。

出典:www.google.com 2021/4/6(火)

そばはかなり美味しいです。金目鯛天ぷら丼もミニですが、ボリュームがあり美味しかったですよ👍

出典:www.google.com 2021/2/6(土)

鴨が柔らかくて美味しかったです蕎麦のかたさも私好みで、嬉しかったですまた、伺います。

出典:www.google.com 2020/11/6(金)

お目当てのお蕎麦屋さんがお休みで、飛び込みで入りました。忙しい時間にお伺いしたのに、丁寧に駐車場を案内くださり、、、お店のかたが感じがいい！そして、肝心のお蕎麦がうまい！そして量がある！腰のある細めのお蕎麦は超好み。つゆは、私には若干しょっぱいかな？蕎麦湯も濃いめで、最後までおいしくいただきました！

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出典:www.google.com 2020/9/6(日)

予約してから来たら、アイスクリーム杏仁豆腐をデザートにサービスされました。ここは蕎麦もツマミもみんな美味しい。下田では間違いなくナンバーワンでしょう！鴨せいろも抜群に美味しいですが、蕎麦と蕎麦つゆの味と風味のバランスが絶妙で、蕎麦だけでも十二分に美味さを堪能出来る域に達した素晴らしい出来の蕎麦です。また来ます！

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出典:www.google.com 2020/5/6(水)

二八、粗挽き二八、十割の3種のそばが選べて、どれもちゃんと美味しい。普通盛りでも2枚で、東京の藪系みたいなしょぼさはない。鴨せいろも鴨たっぷり。女将さんの接客も気持ちいい。個人的に、蕎麦湯がもっと濃ければ満点。

出典:www.google.com 2020/3/1(日)

デザートをサービスしてもらった、美味しかった。

出典:www.google.com 2020/3/1(日)

美味しいです🎵デザートとドリンクもサービス、蕎麦は二枚あります🎵

出典:www.google.com 2019/11/30(土)

電話で予約したらデザートをサービスしてくれました！お店の方がとても親切でした！南伊豆に行ったら是非もう一度行きたいです。お蕎麦とても美味しかったです。天ぷらも揚げたてサクサク。おつゆもお出しが効いてました。もみじおろしの薬味もいいです👍

出典:www.google.com 2019/8/30(金)

天かけ蕎麦を頂きました。美味しかったです^ ^

出典:www.google.com 2019/5/30(木)

おばちゃん達の家庭料理という感じでおつまみ何でも美味しかったです。

出典:www.google.com 2019/5/30(木)

かなりリーズナブルにたべられます。カモせいろと合鴨ロースかぶってしまった。せいろとザルの違いがわかりません。聞かなかったけど、、、田舎そばの方が自分は好きなのですが、細い麺で、コシがすごくありました。つゆが濃いめでおいしかった。

出典:www.google.com 2019/5/30(木)

相席になる程の人気（？）店です。お蕎麦に、天ぷら最高でした。ごちそうさまでした。また、相手なさって頂いた方、団体予約のお客さんに感謝！

出典:www.google.com 2017/11/12(日)

穴子天ぷらが最高にうまい。合鴨もオススメ。

出典:www.google.com 2017/8/27(日)

辛汁で好みに合ってる。

出典:www.google.com 2017/8/18(金)

蕎麦が細くてビックリした。

出典:www.google.com 2017/8/1(火)

麺は細くて、蕎麦の味がしっかり。特に鴨せいろがお気に入り。電話で予約したらデザートをサービスしてもらっちゃいました。物足りないときは、一枚ずつ追加で頼めます。店員さんが親切で、静かで雰囲気のいいお店です。

出典:www.google.com 2017/5/1(月)

名前	手打ちそば薮
ジャンル	/
電話番号	0558-23-5706
営業時間	[月火水金日] 11:30～14:30,17:30～20:30 [土] 12:00～14:30,17:30～20:30 [木] 定休日
評価	4.4
住所	〒415-0036 静岡県下田市西本郷１丁目４−１６
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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心のこもった蕎麦、伊豆下田の味。

手打ちそば薮

完全予約制ではないため、混雑時には長時間待つ可能性があります。

二八、粗挽き二八、十割のそばを選べて、どれもとても美味しいです。

デザートやドリンクのサービスが嬉しいので、食後も満足できます。

お蕎麦あとから1枚追加で出てくる！得した気分になります😆‼️サービスで出て来たデザート！嬉しい🩷店員さんの対応が親切で良かったです✨

平日の12時ちょっと過ぎに行ったら既に満席で40分位待ちました。駐車場は隣の敷地に4台まで停められます。鴨せいろは確かに美味しいしボリームもあります。

店主が本当に良い人。トトロ丼が価格の割にボリューミーで食べ応えがありました！蕎麦もコシがあって美味しかったです。また行こうと思います！

（静岡県　下田市）細く柔らかめの蕎麦出汁はほどよく、旨し！ネギは焼かれ、甘さが増して蕎麦に程よいアクセントになっていい😊鴨もボリュームがあり、香ばしく美味い。

海老天ぷらとイカ天ぷらを頼みました。蕎麦が2段！天ぷらたくさん！コスパいいですね(´ｗ｀)個人的には海苔が別になっているのがポイント高いと思いました。ただ少し出てくるのが遅いかと感じました。

美味しかったです。開店から並びますので、時間に余裕があると良いかと思います。

おいしい、食事がいただけました。

そばはかなり美味しいです。金目鯛天ぷら丼もミニですが、ボリュームがあり美味しかったですよ👍

鴨が柔らかくて美味しかったです蕎麦のかたさも私好みで、嬉しかったですまた、伺います。

デザートをサービスしてもらった、美味しかった。

美味しいです🎵デザートとドリンクもサービス、蕎麦は二枚あります🎵

天かけ蕎麦を頂きました。美味しかったです^ ^

おばちゃん達の家庭料理という感じでおつまみ何でも美味しかったです。

相席になる程の人気（？）店です。お蕎麦に、天ぷら最高でした。ごちそうさまでした。また、相手なさって頂いた方、団体予約のお客さんに感謝！

穴子天ぷらが最高にうまい。合鴨もオススメ。

辛汁で好みに合ってる。

蕎麦が細くてビックリした。

周辺のオススメ

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心のこもった蕎麦、伊豆下田の味。

手打ちそば 薮

完全予約制ではないため、混雑時には長時間待つ可能性があります。

二八、粗挽き二八、十割のそばを選べて、どれもとても美味しいです。

デザートやドリンクのサービスが嬉しいので、食後も満足できます。

お蕎麦あとから1枚追加で出てくる！得した気分になります😆‼️サービスで出て来たデザート！嬉しい🩷店員さんの対応が親切で良かったです✨

平日の12時ちょっと過ぎに行ったら既に満席で40分位 待ちました。駐車場は隣の敷地に4台まで停められます。鴨せいろは確かに美味しいしボリームもあります。

店主が本当に良い人。トトロ丼が価格の割にボリューミーで食べ応えがありました！蕎麦もコシがあって美味しかったです。また行こうと思います！

（静岡県 下田市）細く柔らかめの蕎麦出汁はほどよく、旨し！ネギは焼かれ、甘さが増して蕎麦に程よいアクセントになっていい😊鴨もボリュームがあり、香ばしく美味い。

海老天ぷらとイカ天ぷらを頼みました。蕎麦が2段！天ぷらたくさん！コスパいいですね(*´ｗ｀*)個人的には海苔が別になっているのがポイント高いと思いました。ただ少し出てくるのが遅いかと感じました。

美味しかったです。開店から並びますので、時間に余裕があると良いかと思います。

おいしい、食事がいただけました。

そばはかなり美味しいです。金目鯛天ぷら丼もミニですが、ボリュームがあり美味しかったですよ👍

鴨が柔らかくて美味しかったです蕎麦のかたさも私好みで、嬉しかったですまた、伺います。

デザートをサービスしてもらった、美味しかった。

美味しいです🎵デザートとドリンクもサービス、蕎麦は二枚あります🎵

天かけ蕎麦を頂きました。美味しかったです^ ^

おばちゃん達の家庭料理という感じでおつまみ何でも美味しかったです。

相席になる程の人気（？）店です。お蕎麦に、天ぷら最高でした。ごちそうさまでした。また、相手なさって頂いた方、団体予約のお客さんに感謝！

穴子天ぷらが最高にうまい。合鴨もオススメ。

辛汁で好みに合ってる。

蕎麦が細くてビックリした。

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手打ちそば薮

平日の12時ちょっと過ぎに行ったら既に満席で40分位待ちました。駐車場は隣の敷地に4台まで停められます。鴨せいろは確かに美味しいしボリームもあります。

（静岡県　下田市）細く柔らかめの蕎麦出汁はほどよく、旨し！ネギは焼かれ、甘さが増して蕎麦に程よいアクセントになっていい😊鴨もボリュームがあり、香ばしく美味い。

海老天ぷらとイカ天ぷらを頼みました。蕎麦が2段！天ぷらたくさん！コスパいいですね(´ｗ｀)個人的には海苔が別になっているのがポイント高いと思いました。ただ少し出てくるのが遅いかと感じました。