町田出身の大麺、ここにあり！
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らぁめん大山 富士中里本店の特徴
昭和チックな雰囲気の店内にはレトロなおもちゃが飾られています。
"駿河塩そば"が人気で、あっさりしたスープが特徴的です。
駐車場が広く、"MEGAドン・キホーテ"の敷地内に位置しています。
レトロの雰囲気でした。ラーメンはこってりめで太麺にしたらかなりのボリューム💦柔らかめにしないとキツイですw他のメニューもおいしかったです。
大麺豚をいただきました。すごいボリュームです。人気店のようで、あとからあとから来客があります。スープは熱くないし、風が吹き込む入口近くのテーブル席はとても寒かったです。
日本帰国から楽しみにしていた二郎系でしたが、期待外れ。スープはしょっぱいだけでコク弱い。カラメ増しが良かったかな？麺は顎疲れるし啜れないので爽快感皆無。野菜増しはモヤシ増し。豚は脂身多いしほろほろ感無し。味玉は素晴らしい。
元ラーメン二郎町田店の店主が作ったお店ということで初訪問。MEGAドン・キホーテのかなり広い無料駐車場があり、ありがたし。昼の12:50頃に入店しましたが、待ち時間は無く、席は自由に選べました。大麺（1,090円）の食券を買い、定員さんに渡したらすぐ、「ニンニク入れますか？」コールが。「お願いします」と言い、10分ほどで大麺到着。麺はかなり太く、そして固かったですが、野菜・豚・ニンニク・スープが「The二郎」で美味し美味し。二郎専用カネシ醤油を使っており、二郎感マシマシ。二郎三田本店のあの柔らかい麺が好きですので、次は麺柔らかめで頼もうかと思います。
二郎好き仲間の同僚と仕事終わりに気になる大山さんへ来ました。大麺 大盛 ヤサイ､濃いめマシで注文ウワサのゴン太麺は破壊力満点‼️ こりゃ惚れる❤️味も食べやすく､最後まで美味しく頂きました♪リピ確定のお店発見しました‼️
大麺豚を注文しました。いわゆるインスパイア系のラーメンです。チャーシュー柔らかくて、味がしっかりついていてうまいです!スープも背脂の量は多く味も濃い目ですが、こってりしすぎていないです。麺はうどんより太い感じです。ここは好き嫌いが分かれるかも。野菜は背脂がかかってるけど、味はないです。スープが濃いのでバランスはいい感じだと思います。
二郎系ラーメン看板メニュー「大麺(豚)」全マシ！大迫力の豚と、富士山を彷彿とさせる野菜の山。脂身とのバランスがいい柔らかい豚、そして“かむ麺”の超極太麺はうどんを超えるレベル。豚を堪能したいなら「大麺(豚)」一択！
平日のお昼の時間をずらして訪問したため混雑はありませんでした。あまり事前調査せず訪問したため券売機の前で悩みましたが基本の大山ラーメンと太麺をお連れさんとそれぞれ注文しました。太麺はうどん並みに太くもやしも山盛りで二郎系と思えましたがそれほどこってりでもなく美味しく頂けました。大山ラーメンは細麺と縮れ麺が選べましたが出来れば選択の中に中太があればなお良かったと思いますが…2種のチャーシューは美味しかったです。
２３年７月以来の来店で、その当時と同じ「大麺」をオーダー。麺を摘まんでまず驚いた。以前に来た時は、麺の角が立った四角い麺だったのが、今回は角が丸くて更に太い麺に変わっていた。コシは相変わらず強く、小麦の味も感じられて麺そのものは美味しい。続いてスープを一口飲んで更に驚いた。「あっ、、甘い？？」とにかくスープが不自然に甘いのだ。また、本来は醤油豚骨スープであるはずが、豚骨の要素は殆ど感じられない。前回食べた時は普通に醤油豚骨なスープで、不自然な甘みも無かったはずだが、今回は不自然に甘い。例えるならば、すき焼きの煮汁をラーメンスープ風にアレンジしたかの様な味わい。また、うどんの様な食感の麺と相まって、まるですき焼きうどんを食べているかのような錯覚に陥った。う～～ん、、。ちなみにスタッフの対応はとても素晴らしかった。
| 名前 |
らぁめん大山 富士中里本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0545-33-2888 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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味噌大麺が最高に旨い🍴😆✨八丁味噌を使ったこのラーメンは少々値段は張るが旨味の塊です。味噌煮込みうどんを彷彿させるこの逸品は食べる事を是非おすすめする。