魚介出汁香るバラ肉チャーシュー。
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麺や 桜風の特徴
バラ肉チャーシュー麺の醤油ラーメンが絶品で、角煮級の肉がたまらない！
煮干しの香りが楽しめる、深みのあるあっさりスープが魅力的です。
人気の三島市ラーメン屋で、外での待機も楽しみながら訪れる価値あり！
平日夜来店しました。待ち時間なし、小さい子供と行きましたが子ども椅子を準備してくださいました。ネギラーメンを注文し、煮卵（半分）をトッピングしました。煮卵が燻製されてる？のか美味しすぎて一個注文すればよかったと反省💦ラーメンも美味しすぎて、並ばずに入店できたことにびっくり！
店内に入ると立ちこめる魚介出汁の香りで期待が高まります。脂身の多いのは苦手になってきたので、肩ロースチャーシュー麺をいただきました。ほろほろのチャーシューが最高でした。
麺もスープもメンマも美味しい。写真で見るイメージよりはだいぶあっさりのヘルシー系。が、チャーシューがいまいち。チャーシュー単品で食べたら美味しいと思うが、ラーメンのトッピングにしては甘すぎてラーメンに合わない。それが惜しい。水餃子はプルプルで美味。
駐車場はエッグマートさんと共同のもので停められるかの心配なく利用できて有難かったです！今回まぜそばとバラ肉チャーシュー醤油ラーメン頼みましたがどちらもすごくおいしかったです！チャーシューが特に最高で柔らかくホロッホロで味も染みてて踊り出しそうなほど美味しかったです〜😋中太麺？で味も濃すぎず食べやすかった上に卓上調味料のゆず粉！これのおかげで味変で2度美味しい思いできました！醤油ラーメンもまぜそばもゆず粉いれると少しスッキリとしたでもゆずの少しパンチのある味変になりました！お昼時の忙しい時間帯に来店させていただきましたがスタッフの皆さん素敵な笑顔で明るく接客されていて素敵なお店でした！研修中のスタッフさんもいらっしゃいましたが丁寧な接客で帰る際には笑顔でお見送りもいただきました！がんばれ〜！！
2年ほど前ぶらりと来店してチャーシュー麺を食べ、以来ハマって当時通っていました。転勤等があり2年ぶりに来店し、数日まえバラ肉チャーシューの醤油、味たまトッピングを頂きました。魚介のきいたスープが味変のゆずパウダーに合い、相変わらずとても美味しいです。ですが、記憶違いでしたら申し訳ないのですが、チャーシューの味が変わったかな？と思います。以前はもっと醤油系のしょっぱい味付けだったような気がするのですが、数日前に頂いたものは角煮のような甘めの味付けでした。あれはあれで美味しいですし、食感は以前同様最高なのですが、以前の味付けの方が好きでした。また、味玉がかなり甘めの味付けで、スープとあっていないように感じました。ですが上で述べたとおり、今のチャーシューもこれはこれで美味しいので、また。
13時頃来店。車での来店だったので無料の駐車場があり助かりました。待のお客さんもいなかったのですんなり入れました。カウンター席とテーブル席が有り、カウンター席に座りました。バラ肉チャーシューメ麺（醤油）¥1200を注文。スープも美味しかったのですが、チャーシューがとても柔らかく美味しかったです！量は腹八分くらいでちょうど良かったです！
バラ肉チャーシュー麺をいつも頼みます。平塚の八雲で修行した店主さんが出したお店です。八雲さんも好きでたまに食べに行きますがこちらの方がチャーシューを焼いているので個人的には好きです。チャーシューご飯もおすすめです。八雲さんと食べ比べしても面白いかもしれませんね。三島でラーメンと言ったらここが一番好きです。スープが好きなんですけどね、少し前にスープの量が減った気がします。まぁ色々と高くなってるので仕方ないですが。
バラ肉チャーシュー麺と肩ロースチャーシュー麺の醤油を注文。角煮ラーメンみたいにチャーシューが甘じょっぱくて美味しくて、肩ロースでもホロホロで柔らかいです。麺もスープもメンマも全部好みの味で、個人的にはかなり上位ランクのラーメンです。今回2度目の訪問です、また来ます！
近くを車で通るたび看板はよく見ていた、タイミング合わずに行きそびれてたけどやっと行くことができました。先ずは、「バラ肉チャーシュー麺(醤油)」トッピングに「小ネギ」を、魚介系スープがガツンときてチョット甘めのチャーシューが旨いアッと言う間にスープまで完食しました。ご馳走様でした(笑)旨し！次回は、塩スープで…楽しみ。
| 名前 |
麺や 桜風 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-977-7999 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:30～14:30,18:00～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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豚バラのチャーシューが分厚くてトロトロ。炙り具合も良くめちゃくちゃ美味しかったです。出汁の風味が強く、旨味がしっかりしています。途中で柚子パウダーや黒七味といった味変もでき、あっという間の一杯でした。