胡麻汁蕎麦と天ぷらで満足。
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眞智蕎麦の特徴
落ち着ける個室があり、静かに食事を楽しめます。
食感が楽しめる腰のある蕎麦で満足感も高めです。
メニューは豊富で、夜は日本酒と一緒に楽しむことも可能です。
☆眞智蕎麦☆久しぶりに行きました。この日は夕食で。19時くらいの訪問です。夜もやってるのでいいですね。シンプルに「もり」を。連れは天ざるです。ここは割と量が多いので大盛りにしなくても十分。お蕎麦は来るたびに色が違ったりするけど、この日は星が散った黒っぽいお蕎麦。なんかいつもより細い気がしました。蕎麦はなかなか香りも良いですし、ここはいつも茹で方は硬め。喉越しもいいです。香りがいい山葵につけて食べるのもいいですね。つゆは出汁と甘みと辛さのバランスがいいタイプ。もちろんつゆに付けても、このお蕎麦は良く合います。蕎麦湯はあまりトロミがないので、つゆを割ると出汁の香りが良くわかります。連れの天ぷらもシェアしましたが、軽めの揚げ具合が良かったです。衣も薄めで素材重視というか。海老やししとう、舞茸を抹茶塩で頂きましたが、美味しかったです。ここは創作っぽいメニューもありますし、街中にあるけど駐車場もしっかり完備。全体的にいいですし、夜飲みも出来るし普段使いには好きなお店です。お蕎麦ももちろん美味しいし、もっとブレイクしてもいいと思いますけどね。今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。
私は麺やごはんは硬めが好きなんですが、ここのお蕎麦の麺はやや硬めですごく好みでした！蕎麦つゆも美味しく、蕎麦湯も濃くて最後まで美味しくいただけました！店員さんが季節限定をおすすめしてくれたので、今度は季節限定のお蕎麦を食べに行きたいと思います！
天ぷら蕎麦を食べましたが、お値段の割に粗末な海老天。一回り大きい海老天を食べたかったです。
友達が蕎麦の美味しいお店があるとおすすめしてきて、初来店^^胡麻汁蕎麦を注文。麺の食感、しこしこ感、胡麻の濃厚さ、どれをとっても最高でした！！ここの蕎麦を食べたらもう他のお蕎麦屋さんへ行けないですって位美味しかった^^カレー蕎麦も友達はおすすめしてて、今度行ったら注文しようと思います^^
駐車場は店から目の前のジムの所にあります。蕎麦はコシがありますが、麺が短めなので好き嫌いは分かれそうです。喉越しがいいと言うよりはしっかり噛んで食べるお蕎麦でしょうか。天ぷらは帆立、魚、茄子、かぼちゃ、海老、舞茸と豪華でした。個人的には蕎麦湯がとても美味しかったです。しっとりしていて蕎麦の締めには最高で、数日後にすぐにリピートさせていただきました。
麺は非常に腰があり、汁は甘め見た目はバエるが、味は好みがわかれるかと喫煙も可能なため、本来は蕎麦居酒屋かと思える。
すごく美味しかったです。店内も広々していてセンスの良い内装でした。また、行きたいな～👍
お友達のオススメで訪問させてもらいました。蕎麦も細くて腰のある美味しい蕎麦。
つけごまととろろをいただきました。とろろも美味しいですが、つけごまがラーメンスープぽくて美味しかったです。
| 名前 |
眞智蕎麦 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-921-5659 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
個室になる部屋で落ち着いて食事ができます。温かい鴨南蛮にしましたが、鶏肉の御団子のようなものも入ってます。鴨は柔らかく、ネギもよく焼けて中はトロッとしてます。