月寒の濃厚豚骨魚介、逸品あじ玉らーめん！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
らーめん佳の特徴
濃厚な魚介豚骨スープは唯一無二の逸品で、感動の味わいを提供します。
こだわりの低加水パツッとストレート麺が濃厚スープと絶妙に絡む、特製ラーメンです。
人気店のため常に待ち客がいて、客の回転も良好で賑わいを見せています。
2024/8/22前回から11年も経過してしまったようだ1番最初に佳を知ったキッカケは確か雑誌だったと思う最初行った時の衝撃は凄まじかったここは必ず有名になると思って実際にそうなった。ということでまた行って来た。月寒中央駅から近い駅近なのに駐車場は4台あったしかもすぐそばにもコインパーキングあるので良い。到着は10:30一番乗りだった。それからオープンメニューはかなりシンプルあじ玉らーめん¥1000にした。それから到着一口…うめぇこれ東京でも出会えない濃厚魚介ラーメンなんですが一昔前に流行った濃厚魚介ラーメンとは別物でなんて表現すればいいのか…わからないが佳でしか食べられない味なんですよ！唯一無二の存在！！うめー！！観光客にも行って欲しいとオススメできるラーメンです。
食べログでも高評価。2025百名店にも選出しているらーめん店。とろみがある煮干しベースのらーめんは本当にうまいです！絶対食べた方がいいっ！
【らーめん佳】さん😃打合せ前に、昼御飯を食べに寄ったお店😃・駐車場：お店の横に有ります。・座席：カウンター席(7席)・支払い方法：座って注文、(食後)レジにて支払いのタイプ。店内に待つためのベンチがあり、そこで待つ。・営業時間：11時～14時30分・定休日：月曜日、第１第３火曜日・予約不可・全席禁煙今回注文したのは、『あじ玉らーめん(1,000円)』😆12時過ぎに着いて４名待ち😅さすがの人気店😆それでも15分程待ったら席に😆あじ玉らーめん美味しい😆Googleの口コミにあるような店員さんでもなく、気持ち良い感じでした😆大満足の昼御飯を頂きました😆
店はカウンター7席ほどで入口近くには待ち席も設けられています！メニューは非常にシンプルで基本はらーめんとあじ玉らーめんの二択です！訪問した時間帯は12時頃でしたがすでに店の前には列ができており、座席が空くまで少し待ちました！席に着いてほどなく、あじ玉ラーメンが提供されました！見た目からして濃厚スープが印象的でチャーシュー・メンマ・青ネギ・刻み玉ねぎ・そして半熟味玉が彩りよく配置されております！まずスープをひと口！豚骨・鶏ガラをベースに煮干し・鰹・昆布の和風要素を効かせた魚介豚骨系スープで、ほどよいとろみと密度を感じさせます！スープは濃厚ながら臭みを抑えてあり、魚粉の香りが後追いしてくる印象も受けました！麺は自家製と思われるストレート麺でしっかりとしたコシと歯切れを持っており、スープのとろみとよく絡み食べ応えがあります！味玉は切り口の半熟具合が絶妙で黄身の甘みと塩味のバランスがよく、スープとの相性も良かったです！チャーシューは厚切りでしっとりと柔らかく、肉の旨味もしっかり感じられるものでした！玉ねぎのシャキシャキ感が濃厚スープにいいアクセントを加えてくれて、最後まで飽きることなく食べることが出来ました！ご馳走様でした！─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─今回の熱盛メニューは、あじ玉ラーメン！
札幌・月寒にある行列必至の人気店「らーめん佳」。濃厚な豚骨スープに煮干や節を効かせた魚介豚骨らーめん一本勝負で、どろっとした口当たりながら後味は意外とすっきり。自家製の中細ストレート麺はコシがあり、スープと絡んで一体感抜群です。厚切りチャーシューは柔らかく食べ応えがあり、半熟の味玉をプラスすれば贅沢感もUP。席はカウンター7席のみなので少人数での訪問がおすすめ。昼営業だけなので、開店直後や14時前後が狙い目です。札幌ラーメンの中でも唯一無二の存在感を放つ一杯、並んでも食べる価値ありです。
らーめん佳さんにいってきました。噂には聞いてましたが、めちゃくちゃ美味かったです。しかも乗ってるチャーシューがステーキくらい大きくてインパクト大。最初スープを飲んだ瞬間勝利を確信しました笑。
鷲尾★ジローの「昼飯ラーメン」 vol.304🍜【あじ玉らーめん】平成20年（2008年）1月にオープン。「食べログラーメン百名店」では2017年の第1回から8年連続で選出される、札幌の実力店。「佳はらーめん作りの旅を続けています」という言葉通り、對馬店主の寡黙に真摯にラーメン作りに向き合う姿が印象的です。メニューは魚介豚骨の「らーめん」か「あじ玉らーめん」の2種類のみ。本日は、「あじ玉らーめん」をいただきました😋豚骨のコッテリ感に魚介の香りがブレンドされた濃厚なスープ、歯応えある自家製の低加水ストレート麺、ホクホクの炙りチャーシューにトロトロの味玉と、全てにおいて抜群の旨さを誇る一杯です🍜行列店ですが、並んでも食べたい札幌の魚介豚骨系では群を抜くお店です。旨かった♪ごちそうさまでした（2020年3月27日訪問）
火曜日の11時30分ごろに訪問。店内待ちが６名ほど。女将さんがちょっとこわい。メニューはシンプル。味玉ラーメンの大盛をオーダー。うおー。これは旨い。麺や麗にちょっと似た感じ。チャーシュー増せたらええのになぁ。うまい麺は独特なちょい太めの麺。
らーめん作りの旅は続く2024/10 平日昼 待ち1名ラーメン900円写真から思い描いた通りの濃厚豚骨魚介です。
| 名前 |
らーめん佳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-856-5632 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒062-0021 北海道札幌市豊平区月寒西１条７丁目８−１９ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
札幌ラーメン巡りの3店舗目に行きました。魚介豚骨の濃厚スープが有名みたいで、お昼時ということもあり並んで入店しました。スープのいい匂いが店内に漂っていて食欲MAX！魚介の旨みがガツンときてとても美味しいです。