富士山を望む絶品細蕎麦！
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手打そば 昇寿の特徴
丁寧に作られた細切りの蕎麦は絶品で、喉ごしが楽しめます。
はこ天セットには季節の天ぷらやデザートが付いてお得です。
富士山を望むロケーションで、素敵なご夫婦が営む温かい蕎麦店です。
席寒くね？冬は扉の前の席がハズレです。お客さん来るたび扉が開き風が吹き込んでとにかく寒い。他の席空いててもそこに案内されたから店員さんの気配りがあんまないのかな…。席空いていれば変えて貰った方が良いと思います。味は可もなく不可もなく普通でした。そばはコシあんまりないので、お年寄り向け。実際、客層もご年配の方が多い印象。11時に着いたのですぐ座れましたが結構混んでました。海老の天ぷらは美味しかったから次来ることがあれば天丼で良いかな。
蕎麦は最高。冬でも盛り蕎麦食べる人続出。早く行っても直ぐに満席🈵客席は相席覚悟で、店舗半分、畳の座布団。水はセルフで家族経営。雰囲気ワイワイのテレビガンガン。こりゃ食堂だなー（笑）
入店すると、温かいお茶と紙おしぼりが出されました。冷たい水はセルフサービスで紙コップを使用していました。店主おすすめと書いてあったので、「はこ天セット」を注文しました。お蕎麦とつゆが冷えていて、とても美味しかったです。特にお蕎麦は絶品だと思いました。そば粉の販売もしているようです。天ぷら揚げ立てでサクサクとして美味しかったです。味付けご飯にはタコが入っており美味しかったです。デザートは、水ようかんでした。木曜日、混雑を避けたいと思い１時過ぎに行きましたが、空いていました。食べ終わる頃には、他のお客さんはいなくなりました。お支払い方法は現金のみのようです。
以前から行きたいなと思っていた店にようやく行けました。富士川サービスエリア近くの蕎麦屋さんです。到着は１１時ちょっと過ぎ。先客は一組でした。座敷の席と大きな長テーブルが二つ。一人で来店ですので、長テーブルの端っこに座ります。接客も綺麗なおばさまがテキパキとしていて、気持ちが良いですね。メニューを見て、食べ比べセットか、ハコテンセットか悩みましたがらハコテンセットの大盛りを注文しました。待っている間に続々と来店し、あっという間に満席です。みなさん、ハコテンセットを注文される方が多いです。そうこうしている間に、来ました。蕎麦は細切り。ツユは甘めです。天ぷらはエビと山菜と椎茸、ブロッコリー、芋かな？サクサクで美味しいです。蕎麦湯はサラサラでした。この価格でこの量、そして美味しさはリピートしちゃいますね。
平日のランチタイムにほうもんしました。天ぷらと二八蕎麦のセットを頼みました。そばに、つけ汁ともに天ぷらも申し分なく美味しいです。そば粉も販売してました。
美味しいお蕎麦を求めて…はじめて伺った昇寿さん時間より20分程早く着き駐車場で時間をつぶしていました開店の時間より3～4分早く店主さんがジェスチャーで まる🙆♂️ と迎え入れてくれて嬉しかったです席に着いてハコ天セットを注文時間もかからず運ばれてきたハコ天セットお蕎麦がキレイ!そして量もちょうど良い感じ♪お蕎麦はこしがあり好きなお蕎麦でしたお汁も美味しい♡たこ飯は薄味でした食べ進めていくと驚いたのが4cmくらいの丸い平べったい天ぷら相方に何だかわかる?と聞くとクッキーじゃない?といやいやいや、そんな訳ないじゃんとお店の方に聞くとクッキーでした!!これはこれで面白く美味しかったです♪他の天ぷらも美味しかった～こんなに揃っててこのお値段はリーズナブルだと思いましたまた伺いたいと思いますごちそうさまでした！
細麺のお蕎麦が美味しすぎた✨
大変丁寧な細切りの蕎麦を提供してくれます。二八蕎麦と十割蕎麦が楽しめます。つゆは、好みに寄りますが甘味、ダシ共に中程度、酸味は無く軽めで、細切り蕎麦に丁度良い濃さだと思います。てんぷらは、材料はえびや旬の野菜で、特にしつこさは無く、平均的な食べやすいものと感じました。気取った店構えでは無いため、見過ごしてしまうかも知れません。
はこ天セットはオススメです！美味しいおそばと天ぶら、季節の炊き込みご飯、つけもの、デザートのセットです。ここのみずみずしいおそばと、さくさくの天ぷらの大ファンの私。ご飯とデザートも食べれるので、男性でも満足出来るのではないでしょうか。
| 名前 |
手打そば 昇寿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0545-81-1396 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒421-3305 静岡県富士市岩淵１４５４−４ 手打そぱ昇寿 |
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近くに用事が、あり、かねてから、知人に美味しいお蕎麦屋さんが、あると聞いていました。美味しかったです。お蕎麦喉越しもよく、お汁も美味しかったです。また、近くに行ったら寄ります。