もやしチャーシュー麺の至福。
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麺や光の特徴
もやしチャーシュー麺や中華そばが人気のラーメン店です。
魚介系出汁のみそ味のスープが絶妙なバランスを提供しています。
朝７時から営業し、朝ラーが楽しめる貴重な店舗です。
以前からランチ時間になると駐車場が一杯になっていたので気になっていました。狭い店内なので少し待ちますが、待ったかいがありました！美味しかった。
オープンした時からよく通ってます。ねぎつけ麺に白ねぎトッピングが個人的にオススメ。食券購入したのはいいけど、店員さんが気付かなくて提供に時間かかることあり。
麺の量も多くて値段も良心的。チャーシューも厚切りでホロホロです〜🍜
志太系に入るラーメンだが、別格の美味さ！オススメはチャーシュー麺。チャーシューが美味い！！厚く、他の具材やスープを侵さない控えめの味付け。口に入れるとバラ肉がホロホロと解ける。メンマも自家製。これも主張しすぎず美味しい。空いた時を狙って来店すると「ザクザク」店主が切っている。麺はストレート中細麺。スープは志太系の甘め系、だが、甘さこってりという訳ではなく、初めに甘さか来て、徐々に醤油ベースが出てくる感じ。何度も来店している。また行きたいお店。
チャーシュー麺1,100円、海苔100円、味玉80円、合計1,280円。スープはあっさりとした醤油味だが醤油の角がとれていない印象。麺は太くも細くもなく量も普通。チャーシューは厚み1cmのものが5枚載っておりこれだけでかなりのボリューム。甘めの味付けで脂身も多いため歯応えが優しく茹で豚の触感。メンマは歯応えがありとにかく甘い。味玉も甘過ぎて卵の風味が感じられない。焼海苔は少し青臭さを感じました。総じて、チャーシューの量は素晴らしく食べ応えはありましたが、全ての具材が甘めの味付けのため、出汁や食材本来の味が薄まり、全体的にぼんやりとした味になってしまっている印象を受けました。
蔵 元気 大喜同様なニアリーカナキン2014年静岡県配属時に初利用当時近辺にあった はぶちの丸金ラーメンや赤いラーメン屋などと一緒に思い出すお店2025年1月 約10年ぶりねぎつけ1000円 当店でつけは初オーダーこの一杯カナキン風情は消し込んであるようだねぎが単に薬味の枠に留まらず料理の主役に辛さが上手いこと取り除かれ満足感も得られるカナキン風情を消し込んである？ぶん試したチリビネガーは合わなかったけど外連味なくサクサクといただける職人の味平日朝8時半ごろ利用で先客無しだったが食事中に後客数名ほど ほどよく来店。
ラーメン＝豚骨 でしかありませんでしたが、たまにはということで、もやしチャーシュー麺を注文。厚切のチャーシューは食べ応えあり、口に入れた瞬間ほぐれるくらいに煮込まれて美味。スープは透き通ったスッキリした味わい醤油でしたが、奥にピリッとしたスパイスの効いた風味も良い感じで、外は極寒でしたが、食べ終わる頃には汗がとまらなくなるほど体が温まった。
女子１人で入るには勇気がいります。ですが、私は食べました。駐車場は…とりあえず近くにおきましたが、よかったのか？分からない感じでした。土曜日8時くらいに入りお客はたくさんいました。私より後の常連だろう人の頼み方で納得です。ラーメンがとても熱く、食べてるうちに麺がのびるのです。知ってれば…硬めにしたよ～ぜひ硬めにしてみてください。チャーシューは厚めだからチャーシュー麺は食べたかんハンパないです。まかない飯はゴマたっぷり、チャーシュー、メンマ、ネギ、キムチでした。餃子は5こ大きさは二口で食べるくらい感じ方は人それぞれなのであしからず。チャーシューは持ち帰りしたかったな～みそラーメンもうまそうな。つけめんも、トライしたいな～ニコクイすれば良かったかな～
女子１人で入るには勇気がいります。ですが、私は食べました。駐車場は…とりあえず近くにおきましたが、よかったのか？分からない感じでした。土曜日8時くらいに入りお客はたくさんいました。私より後の常連だろう人の頼み方で納得です。ラーメンがとても熱く、食べてるうちに麺がのびるのです。知ってれば…硬めにしたよ～ぜひ硬めにしてみてください。チャーシューは厚めだからチャーシュー麺は食べたかんハンパないです。まかない飯はゴマたっぷり、チャーシュー、メンマ、ネギ、キムチでした。餃子は5こ大きさは二口で食べるくらい感じ方は人それぞれなのであしからず。チャーシューは持ち帰りしたかったな～みそラーメンもうまそうな。つけめんも、トライしたいな～ニコクイすれば良かったかな～
| 名前 |
麺や光 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-662-2312 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 7:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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藤枝市で仕事前に朝ラー(^^)この日は焼津市にある「麺や光」さんで朝ごはん。やっぱ焼津・藤枝エリアに来たら朝ラーはマストですよね～中華そばと、まかない飯をCHOICE。見た目、素朴さを感じる一杯。この中華そばが絶品すぎた！少し懐かしい、和寄りの中華そば。あっさりしつつも旨味がある絶品スープ。柔らかい細麺ストレートの麺との相性抜群！そして、トッピングがこれまたヤバい美味しさ。甘くてコリコリとした美味しいメンマ。厚切りでトロトロなとろけるチャーシュー。朝に食べても優しい味わい(^^)あと、まかない飯もメンマ&チャーシューにキムチが乗って間違いない中華そばのお供。これ、250円だからセットにしなきゃ損なレベル！想像以上に美味しい中華そばでした(^-^)/