路地裏で味わう！
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ひれかつの老舗 やなせ本店の特徴
路地裏にある老舗で、ノスタルジックな雰囲気が漂います。
看板メニューのヒレカツは、箸で切れるほどの柔らかさが特徴です。
人気のロースカツと日替りのフライ定食も絶品、ランチに最適なお店です。
卵カツ丼（上）薄め脂少な目カツ丼に卵が頭につくの？と思ったらソースカツ丼も提供しているので差別化のためだったんだ〜その卵カツ丼も2種類あり上は1,640円でロース肉を使用。並は1,200円でもも肉を使用との事。もちろんロースの方にしました。出てきてちょっとビックリ。なんかあまり煮てない感じだし汁も少なめ。実食してみると見た通りの味付けで薄めで少し物足りない。添えられているしば漬けで米がすすむ。肉もどなたかのレビューにもあったが少し薄めで脂は少な目。もっとビチャーとした衣と米が好みでした。厨房はこちらも予想に反して女性で年配でも無い。だからちょっと上品なのかな？駐車場補助があるとあったが危なかった...2,000円以上じゃ無いと隣のリドレパーキングの駐車券もらえなかったのです。
土曜日の午後13時ちょっと前に、先客と入れ替わりに直ぐに入店できました。せっかくなので上ヒレカツ定食を注文しました。注文時に無料でご飯とキャベツを大盛りにできると言われたので、お言葉に甘えさせていただきました。注文後直ぐにカツを揚げ始めたのですが、パチパチと油の音がしないので、比較的低い温度でじっくり揚げてる様です。運ばれて来て早速上カツを食べてみると…うわっ柔らかい‼︎って声に出してしまいました。そして衣はサクッとしていて軽い感じです。少し同行者のふつうのヒレカツとトレードして食べてみたのですが、こちらも箸で切れるほど柔らかく、充分に美味しいです。さすが小泉家行きつけのお店ですね、大満足です。
昔からあります。それなりの金を払えば良いものを食べることができます。マグロは私はおすすめしませんがとんかつは美味かったです。
老舗のとんかつ屋さん。懐かしい雰囲気の漂う店内です。大将お肌艶々〜。注文したのはヒレかつ推しに感じたのでそちらを。上ひれかつ定食ライス、キャベツは最初に大盛りをお願いできます。写真はご飯少なめ。
老舗に裏路地と来たら間違いないだろで入ったらほとんど人は居なくてラッキー奥に通されて古い和室にテーブルスタイル割りとキチキチな間取りで混んで来たらちょいと息苦しいかも…こちらはヒレカツが推しみたいですが、やっぱり好きなロース並をお願いして待ちます🤤ちなみにオーダーする時にごはんの大盛りとキャベツ大盛りはサービスしてくれそうです。後からだと別料金って事かな☝️それほど待つこと無く登場、そうそうキャベツをソースで食べない方にはお願いするとドレッシングを持って来てくれますまずは一切れ頂きウ～ンお値段の割にのクオリティーでした💦衣も剥がれ落ちちゃうしこの金額出すなら某とんかつチェーン店で良いの食べた方がサクサクで美味しかったかも…トンカツ提供は高床方式では無いのでキャベツの水分はしっかり衣に行っちゃってたね⤵️😭⤵️
小泉元総理御用達の箸で切れるヒレカツで有名だそうです。横須賀中央駅そばの細い路地にある、小泉純一郎元総理と息子の小泉進次郎議員も行きつけという老舗とんかつ店です。のれんを潜るとカウンターとテーブルの庶民的な店内です。横須賀市の豚かつ専門店としては最古参ではないでしょうか。うたい文句はお箸で切れるやわらかなヒレカツです。小泉さんが国会で議員を連れて来た時用の、奥の隠し部屋があるらしく、国会議員と間違えられと奥の部屋に案内さらるらしく、赤坂の老舗料亭を彷彿させる佇まいの客席らしいので、いつか行ってみたい。名物『箸で切れるやわらかなヒレカツ』をいただきました。奥さんの接客はキチンとしており、とんかつを揚げる親父は昔ながらの職人的な料理人です。
昭和の雰囲気が漂ようとんかつ店です。ヒレカツがおすすめの様ですがロースが好きですので連れと一つずつ注文してシェアする事に。ヒレカツは本当に普通としか言いようのない良くも悪くもタダのヒレカツでした。ロースは豚の臭みが強めのロースで好き嫌いが分かれそうな感じです。路地裏の立地やレトロな店内が好きな方は楽しいかもしれません。
路地裏にある老舗のとんかつ屋さん。お店の看板には「箸で切れるやわらかなヒレカツ」と書かれていました。確かに柔らかく美味しかった。
普段食べているお店のヒレカツは胃もたれをしてしまうのですが、やなせさんの上ヒレカツ定食を初めて食べた時には感動してしまいました！まず箸で切れる程本当に柔らかくいい油を使っているのか、とても軽い！ソースをつけて食べるのが勿体無いほど、ヒレカツ自体に旨味が凝縮してあり本当に美味しいです。今回初めて伺ったのですがもう常連になると決めている程お気に入りのレストランです。
| 名前 |
ひれかつの老舗 やなせ本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-822-2054 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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仲間内で予約してからの来店卵とじカツ丼の上をいただきました。柔らかいカツにふわトロの卵とじが最高でした。ごはんもべちゃべちゃになっていることなく、最後まで美味しくいただきました。ごはん大盛り無料はありがたいサービスでした。仲間が食べていたロースカツ定食は、さらに美味しいとのことなので、次はロースカツ定食をいただこうと思います。カウンターに小泉純一郎氏と小泉進次郎氏の写真が飾ってあるので、間違いないお店だと思います。ごちそうさまでした！