ひがし茶屋街の粋な麹屋。
画像は著作権で保護されている場合があります。
髙木糀商店の特徴
金沢の魅力を感じる、こだわりの味噌と甘酒が揃っています。
毎年恒例の味噌作りの会が好評で、参加者からの人気も高いです。
駐車場完備で、買い物に行きやすさも魅力の麹専門店です。
ひがし茶屋街にある麹屋さん。こちらで生麹とお味噌を購入して、ホテルの冷蔵庫で冷やし保冷袋で保冷剤をつけて東京まで持ち帰った。生麹で作る甘麹、塩麹、醤油麹は絶品。スッキリとした癖のない麹だった。お味噌も美味しかった。また金沢に行ったら買いに行きたい。
駐車場もあるので買いに行きやすいです。とっても美味しいお味噌を購入しました。甘酒も有名ですね〜
お味噌とかぶらずしはこちらのと決めています！！こちらの頂いたら他所では買えません。生麹が欲しいときもこちらで購入させていただいてます。隣のギャラリーで開かれる展覧会もとても素敵です😌
土曜日昼過ぎに来訪。お茶街から少し離れているためか、人は居ませんでした。お味噌を注文。家で味噌汁にして食べたところ美味し！でした。PayPayにも対応してるので、近くに来たら是非立ち寄ってお味噌を堪能してほしいです。オススメします。
金沢に行ったら絶対に立ち寄る大好きな麹店です。お味噌も美味しい。甘酒は牛乳と1対1で割って一晩冷蔵庫で。まったりしながらも甘酒だけとは違う感じで最高です。お店の方が親切で商品の説明や観光の事を丁寧に教えて下さいます。
毎年味噌作りの会に参加させて頂いています。とても丁寧親切に教えて下さります。半年後に出来上がる味噌は極上品です。お店は歴史を感じる古民家です。
甘酒とお味噌を購入しました。甘酒は少し芯が残っていましたが、ものすごく甘くて美味しいです。お味噌も麹たっぷりでとても美味しい！ひがし茶屋街へ行ったなら足を運んでみるといいですよ〜建物も素敵です…
粋な店主と優しいお母さんに会える。牛乳と混ぜた甘酒は絶品！味噌も最高に美味しい。塩麹も買えお土産にぴったり。店内は歴史を感じれ、東茶屋街の観光には外せない。
| 名前 |
髙木糀商店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-252-7461 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
ひがし茶屋街の外れに佇んでいます。観光客も全くいなくてひっそりした通りにあるお店なので目指さないと辿り着けないと思います。店頭は無人で、インターホンを鳴らすとお店の方が出てきてくださいます。現金の他、PayPayも使用できました！ほしかった塩麹を購入(パケがかわいい^ ^)できて満足です。早速鶏ハム作りたいと思います♪