石川県限定のフグタマゴ、特売日が狙い目！
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安新の特徴
1日限定のセールでは、塩干しフグが手に入ることが魅力です。
石川県でしか買えないフグのタマゴ糠漬けが人気を集めています。
年2回の特売日が狙い目で、贈答品もおすすめです。
押し売りせず、「贈答じゃなければ、こちら(切り落としや不揃い品など)で十分ですよ。」ととても良心的な接客でした。調理の仕方なども教えてくださり、とにかくオススメのお店です。普段使いでも伺いたいと思います。観光の方も、地元の方にもオススメします。
石川県でしか買えないフグのタマゴ糠漬けフグのタマゴ毒が抜けるメカニズムは未だに不明、興味ある方は買いだ！
ふぐぬか漬けが美味い。炙ってご飯のお供に最高。ただし、塩分は多いので注意。
年２回の特売日が狙い目。お茶漬け、パスタ、チャーハンいろいろ出来る地域の特産品。
| 名前 |
安新 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-278-4934 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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お歳暮とお中元時にあわせて1日限定のセールが開催されますセール日にしか購入していませんが、定番の糠漬けではなく塩干しフグが購入できるのが良いです。