ミシュラン掲載店、絶品つまみ揃い！
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天力の特徴
ミシュランプレートに選ばれた、石川県小松市有数の居酒屋です。
ボリューム満点の肉料理や新鮮な刺身が楽しめるお店です。
こだわりの日本酒が豊富に揃い、料理との相性が抜群です。
カウンターが人気の地元民の皆さんが集う繁盛居酒屋。屋号は「BISTRO天力」創業者である現店主の祖父が命名され一時期長期休業されていたがお孫さんである現店主が復活され30年余の歴史を持つ。洋食店での経験を持ちそのメニューは和洋と幅広い。看板メニュー以外のお奨めは「アジフライ」細かく薄い衣で丁寧に調理された逸品 自家製タルタルとウスターソースで味わう。厳選されて全国の地酒は店主に相談すれば料理にドンピシャな銘柄をチョイスしてもらえるので安心ですご常連客の皆さんと会話に混ぜてもらえると更に旨味が増しますよ。
昔から続く老舗の居酒屋さん。主に老夫婦が切り盛りしている感じで、常連客(っぽい人たち)が多いお店です。食事は比較的美味しく他店と比べても平均点は少し高めの印象。今年が30周年ということで、これだけ長く愛されているお店なので、初めてきた私には、まだまだ見えていない魅力が沢山ありそうです！
金曜日の19時過ぎに訪問しました。お座敷に団体客がいて、時間かかってもいいなら大丈夫です、といわれカウンターに着席。今ちょっとまわってないんです、といわれ、ちょっと注文しづらい感じがありつつも、急いでいるわけでもなし、ゆっくり楽しもうと思ってメニューとにらめっこ。とりあえず、ビールを注文。ビールと付き出しはすぐに出してもらえた。それから様子を伺いつつ、刺し盛りの小と、オススメらしい三角の唐揚げを注文。刺身は小といっても5種類、三切れずつあって、1人で食べるには十分、満足。ビールはすぐに飲み干して、日本酒を一合注文。飲んだことのない球春というお酒。お冷でいただく。大切にちびちび飲む。それから三角の唐揚げが登場。待たされるる覚悟をしていたけれど、意外に早くきた。そしてひとくち。三角の唐揚げって、初めて食べたけど、これが超うまい！唐揚げの粉というのか、タレというのか、すごくしっかり味が染み込んでいて、ご飯も進みそうだし、お酒がすすむ。めっちゃうまい。骨からお肉をそぎとっていきながら食べるんだけど、最後までしゃぶりつきたくなるほどうまい。この2品しか頼まなかったけれど、ひとりで食べるにはこれで十分で、お酒も生ビールと日本酒一合だけでいい感じでほんのり酔えた。これで料金も3000円を超えず。コスパも最高。時間がかかると言われても、このお店に来て良かった、と思いました。
何食べても美味い😋こだわりのマスターと優しい奥さん、娘さんの接客が心地いいです！
4ヶ月ぶりの訪問。お魚料理がメインです。三角と呼ばれるメニューがあり、仕入れ状況で食べれたり食べれなかったり😅日本酒に合う料理を提供していただけます。お酒に迷ったら、好みを話して、おすすめを選んでもらえます😄今回は、兵庫土産の狩場一酒造さんの生酒と黒豆を店主にプレゼントしました。（本当はダメな行為ですが…）その場で茹でて、お酒と共に振る舞い酒。🤩その場の方々も絶賛。勿論、豆の茹で加減。最高でした。年に数度しか行けませんが、気さくな接客や店主の知識や料理の腕には、惚れてまうやろー！です。是非、足を運んで頂きたい。胡桃パンもオススメです。日本酒の当てにどうぞ。
加賀、小松、白山地区で居酒屋部門、ミシュランガイドに掲載されミシュランプレートに選ばれたお店です。地区内２店舗のみ。日本酒の種類も豊富で、好みを伝えるとオススメの酒を教えて頂けます。良い時間を過ごすことが出来ました😊
加賀、小松、白山地区で居酒屋部門、ミシュランガイドに掲載されミシュランプレートに選ばれたお店です。地区内２店舗のみ。日本酒の種類も豊富で、好みを伝えるとオススメの酒を教えて頂けます。良い時間を過ごすことが出来ました😊
肉食系なので肉料理ばかりの写真ですみませんが、海鮮系メニューも豊富で、海鮮好きの方も満足できると思います。日本酒からハイボール、ドイツビールまでメニューがあり、色々と楽しめて良いお店です。料理の味もよく、店内の雰囲気も良い感じで、店員さんも接客に慣れているため、トータルで良いお店と思いました。小松駅付近の立体駐車場から徒歩5分程度で、立地も◎でした。
美味しいつまみが揃っています。あまり広くないので、予約がした方がいいと思います。
| 名前 |
天力 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0761-22-0274 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
常連客が多い感じの居酒屋。こちとら旅行で一人で入ったがカウンターが数席空いていたので運良く入れた。多分だが週末はかなり混むであろう居酒屋。三角のからあげというのが最高で一人で2人前は行ける。が希少らしく一杯あるわけではなさそう。近所にあったら最高な居酒屋。