新鮮で特大ネタの寿司。
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一平寿司の特徴
ネタが大きく新鮮で、夏季限定のトロとノドグロが絶品です。
一人でも気軽に入れる、雰囲気の良い山代温泉の寿司屋です。
煮穴子や炙りうなぎが美味しく、持ち帰りランチも充実しています。
平日の開店5分前くらいに訪問。並びがあるかと思いましたがこの日は特に無く、3人でしたがスムーズに入れました！今回はランチの2000円のコースを注文しました。1500円と3000円のコースもあり、3000円の方だと蟹や白子など季節ものが付くと説明がありました🙆♀️ネタが全体的に大きくて、シャリも冷たすぎずとても美味しかったです。山代温泉に来たら絶対におすすめしたいお寿司屋さんです！
こちらがなぜこんなに美味いと感じるのかを自分視点でまとめました。①ネタが大きいから満足感がある②新鮮なネタで歯応えが良い。③常に焼きたて握りたてなので、特に焼きの香りが素晴らしく鼻に抜ける④その季節の良い魚を優先して出してくれるのでこだわりを感じられて良い⑤お店の雰囲気がとても大衆的で柔らかく、どこかなつかしい匂いが寿司と相まってより旨味を感じさせる。⑥お店の人の感じがとても柔らかく、これまた安心して食べられる一つの調味料として寿司の味に活きている。⑦みんな大将のお寿司が好きで来ているその雰囲気がお店に優しい空気を作ってくれている。多分、色んな意味で総合的な旨味が出ているなぁという感想に至りました。大将はじめ従業員さん、どうかいつまでも健康で長生きしてください。
ランチは値上がりしたものの、相変わらず大将の握るお寿司はどれも美味しかったです！
自分へのご褒美としてランチで何回か利用させてもらってます。味はもちろん握りのネタが大きくて男性には嬉しい。今時に言えばコスパはかなり高く満足できる内容だと言えます。ランチ2000円3000円コースは握り10貫＋汁物。1500円コースは握り＋細巻＋汁物。ネタは仕入状況によって変わることも。大将も気さくで話しやすく良い雰囲気の店です。（本当は紹介したくないが、2000円コースがオススメ）
大満足💯ランチ3000円コース最高👍1000円超えするトロとかも出てきます🍣一つ一つのネタが大きくてお口の中も胃袋もいっぱいになりました昼飲みしながらまた食べたいです😊
2025.6.22ランチ2000円税込2018年以来の来店。予約していきました。別格の美味しさでした。ハタハタの握りは初めてでしたが、身がぷりっぷり。どのネタもほんとに美味しかったです。大将も気さくでいい方でした。
当日のお昼過ぎにダメ元で電話予約。絶対に予約がオススメです！※私たちの後に来た人はネタ切れで断られていました。ランチメニューは2000円。10貫にお味噌がついてきます。カウンター席は大将が次々に握ってくれます。テーブルやと盛り合わせのようです。まずどのネタも美味しすぎる。その一言に尽きる。とにかく新鮮で甘みも感じられるお魚、豪快な大きさのネタ、大将の人柄、お店の方の明るさ、どれも最高でした！かんぴょう巻きときんきは追加でオーダー。食べ方はお任せでしたが、もう本当におまかせして大正解なので黙って待ってて欲しい。笑大阪から行ったかいがありました。また必ず訪れたいお寿司屋さんです！ご馳走様でした！
お寿司自体はとても美味しかったです！ですが、1貫で注文したお寿司が、2貫で計算されたりとお会計面で不明瞭な点が多く感じました。お会計後のレシートを発行したりと、顧客側もお店側もどれだけ食べたか分かるようにお会計の工夫をしていただきたいです。クレジットカードや電子決済なども導入していただけると嬉しいです。
ネタが大きくてびっくり🫢美味しかったです！牡蠣は1600円で豪華白子もとろっとろ店員さんも親切でよかったです。
| 名前 |
一平寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0761-77-7227 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～13:30,17:30～20:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
山中温泉にある地域密着のお寿司屋さんカウンターとテーブル席があります。お店の前には無料駐車場があります。3台ほど停めれますランチのお寿司を注文。基本2000円のお寿司が提供されますが、上にぎり3000円のお寿司を注文しました。中でもハタハタが美味い!シャリは少し大きめ。ネタももう少し大きめ。わさびがしっかりと聞いてました笑これで3000円だとかなり安く感じました。追加で何品か注文しました。白味噌ベースの味噌汁もついてます。お客さんもたくさん随時入ってきて人気のお店のようです。