藤島高校隣のレトロな焼きそば屋。
蛸八の特徴
お好み焼きミックスモダンは、ふわふわで絶品の美味しさです。
当店オリジナルの甘辛だれで焼き上げるたれ焼きそばは必食の一品です。
学生や高校の作家が愛するアットホームな雰囲気が魅力の店です。
レトロな店構えが素晴らしい焼きそば屋。秘伝のたれ焼は甘辛くて箸が止まらなくなる。チラムネの聖地にもなっている。
テーブル席と座敷がある、高齢の店主さんが切り盛りしてる店舗です。『粉もん』の他に色々とメニューがあり、目移りします。時間帯によっては近隣の学生で賑わうそうですが、丁度空いてる時に入れまして気さくな店主さんと会話しながら美味いモダン焼きを頂けました。
テーブル席と座敷がある、高齢の店主さんが切り盛りしてる店舗です。『粉もん』の他に色々とメニューがあり、目移りします。時間帯によっては近隣の学生で賑わうそうですが、丁度空いてる時に入れまして気さくな店主さんと会話しながら美味いモダン焼きを頂けました。
おばちゃーん、また来るからね!と言って、遠方からでも一年に一度はうかがっています。美味しさに笑顔になり、おばちゃんの笑顔にホッとします。
藤島高校の隣にあり、学生達もよく利用していて、とてもフランクで話し好きなおばちゃんが1人で切り盛りしてます。特にここの焼きそばはソース味以外に秘伝のタレ味があり、ほんのりな甘さとコクがあって人気です。アニメ化される某ライトノベルにも登場して、ファンからも絶大な人気スポットです。あとたこ焼きは既に終売で、やっていませんので注意。
お好み焼きミックスモダンは、ふわふわで美味しかったです ライスセットをつけたら腹パンになりました。
2023.9.良い思い出では無いです。テイクアウトのお好み焼きを2枚焼いていた為、忙しいこと。たこ焼きはやっていないこと。焼きそばの味付けは前もって決めておくこと。他にも言われましたが覚えてません。初めてでしたので、もっと調べておけば良かったなと後悔。私にはここの女性の方は合いません。焼きそばは普通でした。
30年近く前の高校生当時から大変お世話になっているお店。お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き、たこ焼き、かき氷などを提供くださいます。自分のオススメは豚モダンチーズ(お好み焼き; 豚モチ)と鳥たれ(焼きそば; かしわたれ)。“たれ焼きそば”は当店オリジナルの甘辛だれで焼き上げるモノで、お隣の高校を卒業している作家サン作の某ノベルにも登場する看板メニューの1つです。是非。
大学生の息子が下宿先でお世話になっているお店で、お礼方々お昼に行きました。名物のタレ焼そばを頂きましたが素朴な何処か懐かしい感じの美味しい焼そばで気に入りました。タレのレシピは企業秘密で、そう答えて下さったお上さんも、一目で面倒見が良さそうな気さくな方で、店の雰囲気も良かったです。聞けばお客さんは学生さん多く、それも運動部員ばかりとの事で、やはり焼そばや、お好み焼きも、サイズは大き目でした。
| 名前 |
蛸八 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-24-7763 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00~19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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台湾から参りました!店主さんの食後コーヒーは本当に美味しかったです!今まで飲んだコーヒーの中に一番美味しいです!もし店に来たら、ぜひコーヒーを飲んでください!福井の名物だ!非常推薦這家店!特別是飯後的冰咖啡、非常的好喝。說是喝過的咖啡之中最好喝的也不為過。